Chasse et Peche
Svalbard
Chasse et Peche es un canal de televisión emitido en Suiza, centrado en actividades al aire libre como la caza y la pesca. Su programación suele incluir documentales y contenido instructivo sobre vida silvestre, conservación de la naturaleza y técnicas de supervivencia. El canal se emite en francés, reflejando el idioma de su audiencia principal en la región de la Suiza romanda. Los espectadores pueden acceder al canal a través de plataformas de cable y satélite disponibles en el país. La parrilla combina grabaciones de campo y segmentos de estudio, con contenido a menudo proveniente de productores internacionales especializados en deportes al aire libre y hábitats naturales.
Programación
00:56 - 01:48
Les carnets de Julie
La cuisine bretonne
Nous partons à la rencontre d'un jeune chef, breton d'adoption, distingué il y a quatre ans d'une première étoile par le guide Michelin : Nicolas Conraux. Sa cuisine célèbre les couleurs de la Bretagne, son pays d'adoption.
01:48 - 02:09
Cuisine de chasseur
Espèces invasives 1ère partie
Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.
02:09 - 02:30
Cuisine de chasseur
Cerf de Virginie et cochon sauvage texans (2e partie)
Mike se rend au Texas pour traquer le cerf de Virginie. Au menu, saucisses de porc et de cerf à base d'intestins.
02:30 - 02:52
Cuisine de chasseur
Chevreuils scandinaves
Mike se rend en Suède pour faire une démonstration au Swedish Game Fair. Il doit récolter des chevreuils s'il veut faire une démonstration de boucherie. Mike prépare un ramen pour sa guide Ulrika.
02:52 - 05:10
J'irai pêcher chez vous
À la découverte des Hautes-Alpes avec les frères Galliano. Au programme : traque à la mouche et aux leurres des truites fario, arc-en-ciel, lacustres et autres saumons de fontaine.
05:10 - 06:20
Chasse en famille au Quebec
Partez à la découverte de la faune et la flore du Québec lors de cette chasse en famille dans des paysages exceptionnels à couper le souffle.