Food Network IT
Schweiz
Food Network IT ist ein in der Schweiz empfangbarer Fernsehsender, der sich auf kulinarische Inhalte wie Kochvorführungen, kulinarische Reisen und Küchentechniken konzentriert. Das Programm umfasst typischerweise lehrreiche Segmente, Wettbewerbsformate und Erkundungen regionaler Küchen, die sich an Hobbyköche und Food-Enthusiasten richten. Der Sender sendet auf Italienisch, was den Sprachpräferenzen seines Zielpublikums in den italienischsprachigen Regionen der Schweiz entspricht. Zuschauer können ihn über lokale Kabel- und Satellitenanbieter empfangen, wobei einige Inhalte auch über On-Demand-Plattformen verfügbar sind. Die Programmstruktur ist um wiederkehrende Themen aufgebaut, darunter Kochsendungen an Woc
Zurück
09:35–10:40
L'Italia a morsi
Jetzt
10:40–11:45
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
57m left
Weiter
11:45–12:50
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Programm
07:30 - 08:30
L'Italia a morsi
Roma
Chiara Maci arriva a Roma alla scoperta della tradizione culinaria della Capitale: in questo delizioso viaggio la accompagna Alessandro, home chef per scelta.
08:30 - 09:35
L'Italia a morsi
Ascoli
Chiara Maci arriva nella meravigliosa Ascoli e scopre i sapori del territorio, attraverso la preparazione delle rinomate olive ascolane e della famosa focaccia 'cacciannanz'.
09:35 - 10:40
L'Italia a morsi
Urbino
Chiara Maci arriva a Urbino per scoprire alcuni dei prodotti tipici del territorio, come la crescia sfogliata e la marmellata di rosa canina.
LIVE 10:40 - 11:45
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Costa tirrenica
Costa tirrenica: Capo d'Orlando e Sant'Agata di Militello - Lungo la costa tirrenica, Giusina e Paolo scoprono due bar custodi della tradizione dolciaria del messinese.
11:45 - 12:50
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Milazzo
Milazzo - A Milazzo, due bar si contendono la vittoria con le loro specialità simbolo, raccontando la tradizione dolciaria della città.
12:50 - 13:55
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Salina
Salina - A Salina, Giusina e Paolo inaugurano il viaggio tra i bar del messinese con una sfida dedicata alle eccellenze della pasticceria eoliana.
13:55 - 14:55
Le ricette di casa Persia
Limone di Sorrento
Valentina con il limone di Sorrento esalta la Campania con un tocco fresco.
14:55 - 15:55
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
La reinterpretazione dello chef della pecora alla callara, un piatto simbolo della cucina pastorale abruzzese, e del dolce tradizionale parrozzo, offrendo un viaggio nei sapori regionali.
15:55 - 16:55
Le ricette di casa Persia
Il radicchio rosso di Treviso, detto anche il fiore d'inverno, è il protagonista del menù veneto di Valentina.
16:55 - 17:55
Le ricette di casa Persia
Burrata di Andria - Il menù di Valentina esalta con fantasia la burrata, regina della Puglia.
17:55 - 18:30
Le ricette del convento
Bucatini con i calamari e alici all'arancia
Don Salvatore, Don Anselmo e Don Riccardo ci mostrano come preparare i bucatini con i calamari e alici all'arancia.
18:30 - 19:05
Le ricette del convento
Alcuni frati condividono ricette segrete.
19:05 - 19:40
Le ricette del convento
Oggi al chiostro vengono preparati piatti a base di pesce arricchiti da agrumi. Le ricette principali includono i bucatini con i calamari e le alici all'arancia.
19:40 - 20:15
Le ricette del convento
Due ricette tra memoria e tradizione: riso del campanaro e frittelle di fagioli.
20:15 - 20:50
Le ricette del convento
I monaci cucinano: patate ripiene e dolci quaresimali.
20:50 - 21:25
Le ricette del convento
Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.
21:25 - 22:00
Le ricette del convento
Rigatoni arcobaleno e melanzane della vigilia, tradizioni da gustare.
22:00 - 23:00
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Costa ionica
Costa ionica: Santa Teresa di Riva e Furci Siculo - Con una sfida speciale, Giusi e Paolo raccontano due bar dei territori colpiti dal ciclone Harry.
23:00 - 00:00
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Salina
Salina - A Salina, Giusina e Paolo inaugurano il viaggio tra i bar del messinese con una sfida dedicata alle eccellenze della pasticceria eoliana.