Chasse & Pêche

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Chasse & Pêche konzentriert sich auf Outdoor-Aktivitäten rund um die Jagd und das Süßwasserangeln, mit einem Programm, das die saisonalen Rhythmen und regionalen Praktiken in Frankreich widerspiegelt. Dokumentationen und Lehrbeiträge behandeln Themen wie Wildverfolgung, Wasserjagd, Fliegenfischertechniken und Lebensraumschutz. Der Sender zeigt zudem Berichte über Feldprüfungen für Jagdhunde sowie Beiträge zur Wildtiermanagement-Politik. Ein Teil des Programms ist Kochsendungen gewidmet, die Wildbret und Süßwasserfänge zubereiten, ergänzt durch gelegentliche Magazinbeiträge über ländliche Traditionen und Gerätepflege. Nachrichtenbeiträge informieren über Jagdsaisonen, Fangquoten und regulatorische Änderungen, die für Praktiker im Land relevant sind.

Zuschauer können den Sender über die meisten französischen Kabel- und Satellitenanbieter empfangen, mit einem eigenen Streaming-Dienst, der Live-Übertragungen und eine Bibliothek vergangener Folgen bietet. Die Online-Plattform enthält einen durchsuchbaren TV-Guide für kommende Sendungen, wobei die Verfügbarkeit je nach Abonnementpaket vari

Les carnets de Julie
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22:33–23:26
Les carnets de Julie
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Le chasseur solitaire
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Le chasseur solitaire
Programm
Québec à vol d'oiseau
21:47 - 22:10
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
José Boily est de retour aux commandes de l'incontournable QVO. Il revient plus que jamais armé de son humour, de sa maîtrise et du meilleur matériel de chasse et de pêche.
Québec à vol d'oiseau
22:10 - 22:33
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
José Boily est de retour aux commandes de l'incontournable QVO. Il revient plus que jamais armé de son humour, de sa maîtrise et du meilleur matériel de chasse et de pêche.
Les carnets de Julie
22:33 - 23:26
Les carnets de Julie
Magazine
Direction le Quercy Blanc, entre Lot et Tarn-et-Garonne, connu pour ses pierres calcaires utilisées en architecture et en art, comme avec Michèle, sculptrice. Cette terre généreuse produit truffes, lavande, miel, safran, raisins, etc., que Julie met à l'honneur dans des recettes...
Les carnets de Julie
LIVE 23:26 - 00:17
Les carnets de Julie
Magazine
Ce nouvel épisode est consacré à un menu éminemment saisonnier : une série de recettes autour du gibier ! Comment attendrir une viande, faut-il la mariner ou non, comment réussir une sauce grand veneur ? Bref, plein de questions que l'on se pose et ...