Turkmax Gurme

Německo Německo

Turkmax Gurme je televizní stanice se sídlem v Německu, která se zaměřuje na gastronomii a kulinářský obsah. Její program tvoří ukázky vaření, regionální kuchyně a kuchyňské techniky, často vycházející z tureckých kulinářských tradic. Stanice vysílá v turečtině a je určena turecky mluvící komunitě v zemi. Epizody obvykle představují šéfkuchaře připravující jídla od každodenních pokrmů po sváteční speciality, s důrazem na suroviny a postupy přípravy. Některé pořady zkoumají kulturní význam určitých jídel nebo navštěvují trhy a výrobce. Obsah má instruktážní charakter a je zaměřen na diváky, kteří se chtějí naučit nové recepty nebo zdokonalit své kuchařské dovednosti.

Diváci v Německu mohou stanici sledovat prostřednictvím různých kabelových a satelitních poskytovatelů. Program je organizován do tematických bloků, jako jsou segmenty o výrobě dez

Program
İdil'le
00:25 - 01:05
İdil'le
Mutfak
Mutfağın tadını çıkarmak için, İdil Yazar en pratik, en lezzetli, en besleyici tariflerini sizlerle paylaşıyor. (Senderinfo).
En Tatlı Ara
01:00 - 01:35
En Tatlı Ara
Mutfak
Ekmek Arası Muhabbet
01:05 - 01:45
Ekmek Arası Muhabbet
Mutfak
Murat Bozok'la Balık
01:35 - 02:15
Murat Bozok'la Balık
Mutfak
Denizin bize tüm cömertliğiyle sunduğu en kıymetli hediyeleri en üst seviyeye ulaştıracak olan Murat Bozok ile muhteşem balık sofraları hazırlamak daha kolay! (Senderinfo).
İlk Kaşıkta Aşk
01:45 - 02:25
İlk Kaşıkta Aşk
Mutfak
4 Lezzet
02:15 - 02:50
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Murat Bozok'la Balık
02:50 - 03:35
Murat Bozok'la Balık
Mutfak
Denizin bize tüm cömertliğiyle sunduğu en kıymetli hediyeleri en üst seviyeye ulaştıracak olan Murat Bozok ile muhteşem balık sofraları hazırlamak daha kolay! (Senderinfo).
4 Lezzet
03:35 - 04:15
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Sofrada Buluşalım
04:15 - 04:55
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
En Tatlı Ara
04:55 - 05:25
En Tatlı Ara
Mutfak
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
05:25 - 06:00
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. ‍ (Senderinfo).
4 Lezzet
06:00 - 06:40
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Murat Bozok'la Balık
06:40 - 07:20
Murat Bozok'la Balık
Mutfak
Denizin bize tüm cömertliğiyle sunduğu en kıymetli hediyeleri en üst seviyeye ulaştıracak olan Murat Bozok ile muhteşem balık sofraları hazırlamak daha kolay! (Senderinfo).
Sofrada Buluşalım
07:20 - 08:00
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
08:00 - 08:40
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. ‍ (Senderinfo).
En Tatlı Ara
08:40 - 09:20
En Tatlı Ara
Mutfak
Gastronomi Maceraları
09:20 - 10:00
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
Görevimiz Yemek
10:00 - 10:40
Görevimiz Yemek
Mutfak
İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini...
Lezzetin Ustaları
10:40 - 11:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
4 Lezzet
11:00 - 11:35
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Murat Bozok'la Tavuk
11:35 - 12:15
Murat Bozok'la Tavuk
Mutfak
Hem lezzet peşinde koşanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ortak noktası olan tavuğun başrolde olduğu, sofralara renk katacak bir çok enfes tarifi yine Murat Bozok sizinle paylaşıyor. (Senderinfo).
Sofrada Buluşalım
12:15 - 12:55
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
12:55 - 13:35
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. ‍ (Senderinfo).
En Tatlı Ara
13:35 - 14:15
En Tatlı Ara
Mutfak
Lezzetin Ustaları
14:15 - 14:55
Lezzetin Ustaları
Avrupa
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
Murat Bozok'la Tavuk
14:55 - 15:40
Murat Bozok'la Tavuk
Mutfak
Hem lezzet peşinde koşanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ortak noktası olan tavuğun başrolde olduğu, sofralara renk katacak bir çok enfes tarifi yine Murat Bozok sizinle paylaşıyor. (Senderinfo).
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
15:40 - 16:25
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. ‍ (Senderinfo).
Sofrada Buluşalım
16:25 - 17:10
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
En Tatlı Ara
17:10 - 17:55
En Tatlı Ara
Mutfak
4 Lezzet
17:55 - 18:40
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Lezzetin Ustaları
18:40 - 19:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
Gastronomi Maceraları
19:00 - 19:45
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
Hamur İşi
19:45 - 23:05
Hamur İşi
Mutfak
Ünlü şef Ali Ronay'ın sunumuyla Türkiye'nin hamur işi mirası ekrana taşınıyor. Hamurun tarihsel kökenleri, yerel ustaların anlatımları, geleneksel pişirme teknikleri ve modern yorumlar çok keyifli bir anlatımla sizlerle buluşuyor. (Senderinfo).
Hesap Lütfen
23:05 - 23:45
Hesap Lütfen
Mutfak
Sofrada Buluşalım
23:45 - 00:25
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).