Bon Appétit TV

Spojené státy americké Spojené státy americké

Bon Appétit TV je americký kabelový kanál zaměřený na jídlo a kulturu vaření. Jeho program se soustředí na kuchyňské techniky, získávání surovin a příběhy za různými kuchyněmi, často natáčený v reálných domácích kuchyních nebo restauracích, nikoli ve studiových scénách. Dokumentární segmenty zkoumají regionální americké kulinářské tradice, od mořských plodů z pobřeží Mexického zálivu až po sběr potravin v severozápadním Pacifiku, zatímco instruktážní obsah se věnuje dovednostem s nožem, vědě o pečení a strategiím přípravy jídel. Kanál se vyhýbá soutěžním kuchařským pořadům a místo toho klade důraz na proces před rychlostí. Životní styl je občas dotčen tématy, jako je design kuchyní, recenze kuchyňského nádobí a organizace spíže, ale jádrem zůstává obsah zaměřený na recepty, natáčený přirozeným, ručním kamerovým stylem.

Program
Smart Snacking
00:00 - 01:00
Smart Snacking
Paul Hollywood & Prue Leith Pick The Best Snack In America And More..
Series, Cooking
New in the Kitchen
01:00 - 02:00
New in the Kitchen
5 Pro Chefs Make Their Go-To Cocktails
Series, Cooking
Brad Leone, DeVonn Francis, Melissa Miranda, Zaynab Issa and Kendra Vaculin in the Bon Appétit Test Kitchen, each mix up their go-to cocktails; from a salty and refreshing grapefruit libation to smoky mezcal ranch water.
Test Kitchen Talks
02:00 - 03:00
Test Kitchen Talks
5 Pro Chefs Make Fresh Dips & Chips and More..
Series, Cooking
Professional chefs share their favorite recipes.
Test Kitchen Talks
03:00 - 04:00
Test Kitchen Talks
5 Pro Chefs Make Fresh Dips & Chips and More..
Series, Cooking
Professional chefs share their favorite recipes.
Ingredient Swap
04:00 - 05:00
Ingredient Swap
Pizza; Wings; Cheesecake
Series, Cooking
A chef and a home cook swap prized recipes and ingredients.
Ingredient Swap
05:00 - 06:00
Ingredient Swap
Omelet
Series, Cooking
A chef and a home cook swap prized recipes and ingredients.
On the Line
06:00 - 07:00
On the Line
A Day at the Hawai'i Butcher Shop Making the World's Best Spam
Series, Cooking
An all-access look at a single day inside a restaurant, from the first employee through the door to the moment the kitchen is ready for service.