Bon Appétit TV

Spojené státy americké

Bon Appétit TV je americký kabelový kanál zaměřený na jídlo a kulturu vaření. Jeho program se soustředí na kuchyňské techniky, získávání surovin a příběhy za různými kuchyněmi, často natáčený v reálných domácích kuchyních nebo restauracích, nikoli ve studiových scénách. Dokumentární segmenty zkoumají regionální americké kulinářské tradice, od mořských plodů z pobřeží Mexického zálivu až po sběr potravin v severozápadním Pacifiku, zatímco instruktážní obsah se věnuje dovednostem s nožem, vědě o pečení a strategiím přípravy jídel. Kanál se vyhýbá soutěžním kuchařským pořadům a místo toho klade důraz na proces před rychlostí. Životní styl je občas dotčen tématy, jako je design kuchyní, recenze kuchyňského nádobí a organizace spíže, ale jádrem zůstává obsah zaměřený na recepty, natáčený přirozeným, ručním kamerovým stylem.

Program

Včera Dnes Zítra

00:00 - 01:00

Back to Back Chef

Troye Sivan Tries to Keep Up with Carla

Series, How-to, Cooking, Comedy

Troye Sivan makes a chicken under a brick with Carla.

01:00 - 02:00

Gourmet Makes

Pastry Chef Attempts to Make Gourmet Doritos

Series, Cooking, Reality

Pastry chef Claire Saffitz attempts to take Nacho Cheese Doritos to the next level.

02:00 - 03:00

New in the Kitchen

New on BA With 10 Tequilas From $20-$175 and More..

Series, Cooking

Ring in the New Year with some of the best cocktails from Bon Appétit and Epicurious.

03:00 - 04:00

Handcrafted

How A Master Chocolatier Makes 5 Gourmet Chocolates

Series, Cooking

Michael Laiskonis, creative director of New York City's Institute of Culinary Education, demonstrates the equipment, ingredients and artistry essential to making five different bonbons.

04:00 - 05:00

Back to Back Chef

Bobby Flay Challenges Amateur Cook to Keep Up with Him

Series, How-to, Cooking

A celebrity chef challenges an amateur to keep up as each prepares a dish, but the amateur can only hear -- not see -- the celebrity chef.