BBC Food

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BBC Food je kanál dostupný ve Španělsku, který se zaměřuje na vaření, gastronomii a kulturu jídla. Jeho program vychází z rozsáhlé knihovny kulinářského obsahu BBC, včetně dokumentárních sérií o regionálních kuchyních, kuchyňských technikách a vědě za ingrediencemi. Programová nabídka často zahrnuje pořady o pečení, cukroví a mezinárodních pokrmech, stejně jako pořady o historii jídla a udržitelnosti. Pravidelně se objevuje i lifestyle obsah týkající se plánování jídel, výživy a domácího pohoštění, a to bez soutěžních formátů vaření nebo osobností slavných kuchařů.

Diváci ve Španělsku mohou BBC Food sledovat prostřednictvím vybraných kabelových a satelitních platforem, kde kanál vysílá v angličtině s španělskými titulky u některých pořadů. Kanál lokálně nevyrábí vlastní obsah, ale vybírá stávající produkce BBC pro španělský trh. Dostup

Program
Frutos del Mar con Rick Stein
00:03 - 00:33
Frutos del Mar con Rick Stein
French Sea Trawler
Entretenimiento
Una pescadora del puerto de Padstow cocina calamares con vino tinto para el chef.
Frutos del Mar con Rick Stein
00:33 - 01:03
Frutos del Mar con Rick Stein
Seafood Masterclass at Blenheim Palace
Entretenimiento
Rick caza centollos con Chalkie, el Jack Russell, y cocina un plato vasco.
Frutos del Mar con Rick Stein
01:03 - 01:33
Frutos del Mar con Rick Stein
Sea Bass Fishing
Entretenimiento
Rick va a pescar lubinas con Henry Gilby y cocina para él y su novia.
Frutos del Mar con Rick Stein
01:33 - 02:03
Frutos del Mar con Rick Stein
Mayday
Entretenimiento
Rick cocina pasta con pescado, habla sobre las ostras y cocina bacalao al horno a la portuguesa.
Frutos del Mar con Rick Stein
02:03 - 02:33
Frutos del Mar con Rick Stein
RNAS Culdrose
Entretenimiento
Rick viaja a La Base Aérea Naval de Culdrose para preparar una comida especial para el Día de Trafalgar.
Frutos del Mar con Rick Stein
02:33 - 03:24
Frutos del Mar con Rick Stein
Australia Special
Entretenimiento
El chef viaja a Australia, país que visitó por primera vez hace 30 años.
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
03:24 - 03:50
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Estambul
Ocio y Aficiones
Rachel cocina caballa con mantequilla y soja, kebab a la Khoo y crema de café turca.
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo: La costa Amalfitana
03:50 - 04:16
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo: La costa Amalfitana
Costa Amalfitana
Ocio y Aficiones
Rachel Khoo viaja a la costa sur italiana, costa Amafitana. De vuelta a Londres, cocina Panzanella de Rachel y Tarta de limón y lava.
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
04:16 - 04:43
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Costa Brava
Ocio y Aficiones
Rachel visita la costa catalana. Aprende a hacer crema catalana, de la que crea una versión propia con miel y melocotón.
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo: La Provenza
04:43 - 05:09
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo: La Provenza
Provenza
Ocio y Aficiones
Rachel se sumerge en la belleza rural de la Provenza mientras explora los pueblos de montaña.
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
05:09 - 05:35
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Estocolmo
Ocio y Aficiones
Cook and food writer Rachel Khoo visits the cool of Sweden's capital city. Rachel visits one of Stockholm's hippest restaurants where rump of deer is on the menu.