Turkmax Gurme

ألمانيا ألمانيا

Turkmax Gurme هي قناة تلفزيونية مقرها ألمانيا متخصصة في محتوى الطهي والطعام. تدور برامجها حول عروض الطبخ، والمأكولات الإقليمية، وتقنيات المطبخ، مع استلهام كبير من تقاليد الطهي التركية. تبث القناة باللغة التركية، موجهةً إلى الجالية الناطقة بالتركية في البلاد. تعرض الحلقات عادةً طهاةً يُحضّرون أطباقًا تتراوح بين الوجبات اليومية والأطباق الاحتفالية، مع التركيز على المكونات وطرق التحضير. بعض البرامج تستكشف الأهمية الثقافية لأطعمة معينة أو تزور الأسواق والمنتجين. المحتوى تعليمي بطبيعته، ويستهدف المشاهدين الراغبين في تعلّم وصفات جديدة أو تحسين مهاراتهم في الطهي.

يمكن للمشاهدين في ألمانيا مشاهدة القناة عبر مزوّدي الكابل والأقمار الصناعية المختلفة. يُنظّم الجدول الزمني حول فقرات موضوعية، مثل فقرات تحضير الحلويات أو أبرز المأكولات

Murat Bozok'la Balık
السابق
16:25–17:10
Murat Bozok'la Balık
Sofrada Buluşalım
الآن
17:10–17:55
Sofrada Buluşalım
40m left
En Tatlı Ara
التالي
17:55–18:40
En Tatlı Ara
الجدول
4 Lezzet
15:40 - 16:25
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
4 Lezzet
15:45 - 16:25
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Murat Bozok'la Balık
16:25 - 17:10
Murat Bozok'la Balık
Mutfak
Denizin bize tüm cömertliğiyle sunduğu en kıymetli hediyeleri en üst seviyeye ulaştıracak olan Murat Bozok ile muhteşem balık sofraları hazırlamak daha kolay! (Senderinfo).
Sofrada Buluşalım
مباشر 17:10 - 17:55
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
En Tatlı Ara
17:55 - 18:40
En Tatlı Ara
Mutfak
Lezzetin Ustaları
18:35 - 19:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
1967 Yılından beri birbirinden lezzetli tatlılar ve meşhur İzmir lokması yapan Muhammed usta'nın hikayesine şahit oluyoruz. (Senderinfo).
Lezzetin Ustaları
18:40 - 19:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
1967 Yılından beri birbirinden lezzetli tatlılar ve meşhur İzmir lokması yapan Muhammed usta'nın hikayesine şahit oluyoruz. (Senderinfo).
Gastronomi Maceraları
19:00 - 19:45
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
Şemsa'nın Hikayesi
19:45 - 19:45
Şemsa'nın Hikayesi
Mutfak
Ege diyince yenilebilir yabani otlar ilk aklımıza gelendir. bu hafta şemsa'nın hikayesi'nde otlara alışılagelen tatların dışında bir bakış var. (Senderinfo).
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
23:05 - 23:45
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Mutfak
Türk mutfağının yüzyıllardır aktarılan geleneksel tariflerini ve bu yemeklerin kültürel arka planını ele alır. Anadolu'nun farklı bölgelerine uzanarak yöresel lezzetler, eski pişirme teknikleri ve mutfak mirasının korunma süreci izleyiciye aktarılır. Her bölümde bir yemeğin...
Sofrada Buluşalım
23:45 - 00:25
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).