Turkmax Gurme

ألمانيا ألمانيا

Turkmax Gurme هي قناة تلفزيونية مقرها ألمانيا متخصصة في محتوى الطهي والطعام. تدور برامجها حول عروض الطبخ، والمأكولات الإقليمية، وتقنيات المطبخ، مع استلهام كبير من تقاليد الطهي التركية. تبث القناة باللغة التركية، موجهةً إلى الجالية الناطقة بالتركية في البلاد. تعرض الحلقات عادةً طهاةً يُحضّرون أطباقًا تتراوح بين الوجبات اليومية والأطباق الاحتفالية، مع التركيز على المكونات وطرق التحضير. بعض البرامج تستكشف الأهمية الثقافية لأطعمة معينة أو تزور الأسواق والمنتجين. المحتوى تعليمي بطبيعته، ويستهدف المشاهدين الراغبين في تعلّم وصفات جديدة أو تحسين مهاراتهم في الطهي.

يمكن للمشاهدين في ألمانيا مشاهدة القناة عبر مزوّدي الكابل والأقمار الصناعية المختلفة. يُنظّم الجدول الزمني حول فقرات موضوعية، مثل فقرات تحضير الحلويات أو أبرز المأكولات

الجدول
Ev Kokusu
00:25 - 01:05
Ev Kokusu
Mutfak
Başarılı bir kariyerin ardından mutfağa olan tutkusunu keşfeden iletişimci yazar Özlen Çopuroğlu, çok satan kitabından esinlenen bir programla izleyiciyle buluşuyor. (Senderinfo).
Küçük Tabaklar
01:05 - 01:40
Küçük Tabaklar
Mutfak
Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef tamar bal, "küçük tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor. (Senderinfo).
Pasta Fabrikası
01:40 - 02:15
Pasta Fabrikası
Mutfak
Kendine has, samimi ve eğlenceli sunumuyla Tuğcu, pasta sanatının simge lezzetlerinden, pratik damak çatlatan tatlılara kadar rengarenk, tadına doyum olmaz tariflere imza atıyor. (Senderinfo).
4 Lezzet
02:15 - 02:50
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Ev Kokusu
02:50 - 03:25
Ev Kokusu
Mutfak
Başarılı bir kariyerin ardından mutfağa olan tutkusunu keşfeden iletişimci yazar Özlen Çopuroğlu, çok satan kitabından esinlenen bir programla izleyiciyle buluşuyor. (Senderinfo).
Ekmek Arası Muhabbet
03:25 - 04:00
Ekmek Arası Muhabbet
Mutfak
Ev Kokusu
04:00 - 04:40
Ev Kokusu
Mutfak
Başarılı bir kariyerin ardından mutfağa olan tutkusunu keşfeden iletişimci yazar Özlen Çopuroğlu, çok satan kitabından esinlenen bir programla izleyiciyle buluşuyor. (Senderinfo).
Ekmek Arası Muhabbet
04:40 - 05:20
Ekmek Arası Muhabbet
Mutfak
Pasta Fabrikası
05:20 - 06:00
Pasta Fabrikası
Mutfak
Kendine has, samimi ve eğlenceli sunumuyla Tuğcu, pasta sanatının simge lezzetlerinden, pratik damak çatlatan tatlılara kadar rengarenk, tadına doyum olmaz tariflere imza atıyor. (Senderinfo).
4 Lezzet
06:00 - 06:40
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Küçük Tabaklar
06:40 - 07:20
Küçük Tabaklar
Mutfak
Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor. (Senderinfo).
Gastronomi Maceraları
07:20 - 08:00
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
Görevimiz Yemek
08:00 - 08:40
Görevimiz Yemek
Mutfak
İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini...
Lezzetin Ustaları
08:40 - 09:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
Ev Kokusu
09:00 - 09:35
Ev Kokusu
Mutfak
Başarılı bir kariyerin ardından mutfağa olan tutkusunu keşfeden iletişimci yazar Özlen Çopuroğlu, çok satan kitabından esinlenen bir programla izleyiciyle buluşuyor. (Senderinfo).
Ekmek Arası Muhabbet
09:35 - 10:15
Ekmek Arası Muhabbet
Mutfak
Pasta Fabrikası
10:15 - 10:55
Pasta Fabrikası
Mutfak
Kendine has, samimi ve eğlenceli sunumuyla tuğcu, pasta sanatının simge lezzetlerinden, pratik damak çatlatan tatlılara kadar, tadına doyum olmaz tariflere imza atıyor. (Senderinfo).
4 Lezzet
10:55 - 11:35
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Küçük Tabaklar
11:35 - 12:15
Küçük Tabaklar
Mutfak
Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor. (Senderinfo).
Afyon Gastrofest 2026
12:15 - 12:55
Afyon Gastrofest 2026
Gelenekler
Pasta Fabrikası
12:55 - 13:40
Pasta Fabrikası
Mutfak
Kendine has, samimi ve eğlenceli sunumuyla tuğcu, pasta sanatının simge lezzetlerinden, pratik damak çatlatan tatlılara kadar, tadına doyum olmaz tariflere imza atıyor. (Senderinfo).
Küçük Tabaklar
13:40 - 14:25
Küçük Tabaklar
Mutfak
Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor. (Senderinfo).
4 Lezzet
14:25 - 15:10
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Ev Kokusu
15:10 - 15:55
Ev Kokusu
Mutfak
Başarılı bir kariyerin ardından mutfağa olan tutkusunu keşfeden iletişimci yazar Özlen Çopuroğlu, çok satan kitabından esinlenen bir programla izleyiciyle buluşuyor. (Senderinfo).
Ekmek Arası Muhabbet
15:55 - 16:40
Ekmek Arası Muhabbet
Mutfak
Lezzetin Ustaları
16:40 - 17:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
Gastronomi Maceraları
17:00 - 17:45
Gastronomi Maceraları
İzmir
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
Gece Lezzetleri
17:45 - 21:05
Gece Lezzetleri
Mutfak
Şemsa'nın Hikayesi
21:05 - 21:45
Şemsa'nın Hikayesi
Mutfak
Ürünün coğrafyasından Şemsa'nın sofrasına olan bu yolculukta, amacımız geleneğe sahip çıkarken geleceği işaret edebilen yepyeni bir düşünme şekli için ilham vermek. (Senderinfo).
Serra Ne Pişiriyor?
21:45 - 22:25
Serra Ne Pişiriyor?
Mutfak
Seçilmiş enfes menülerin en güzel tencere lezzetlerine dönüştüğü, sofralara keyif kattığı "Serra Ne Pişiriyor?" Serra Karadeniz'in sunumuyla sizlerle buluşuyor. (Senderinfo).
İdil'le
22:25 - 23:05
İdil'le
Mutfak
Mutfağın tadını çıkarmak için, İdil Yazar en pratik, en lezzetli, en besleyici tariflerini sizlerle paylaşıyor. (Senderinfo).
Ekmek Arası Muhabbet
23:05 - 23:45
Ekmek Arası Muhabbet
Mutfak
İlk Kaşıkta Aşk
23:45 - 00:25
İlk Kaşıkta Aşk
Mutfak