Turkmax Gurme

Almanya Almanya

Turkmax Gurme, Almanya merkezli, yemek ve mutfak içeriklerine odaklanan bir televizyon kanalıdır. Yayın akışı; yemek yapım gösterileri, yöresel mutfaklar ve mutfak teknikleri etrafında şekillenir ve sıklıkla Türk mutfak geleneklerinden beslenir. Kanal, Almanya’daki Türkçe konuşan topluluğa hitap ederek yayınlarını Türkçe yapmaktadır. Bölümlerde genellikle şefler günlük yemeklerden bayram spesiyallerine kadar çeşitli tarifler hazırlar; malzemeler ve hazırlık yöntemleri ön plandadır. Bazı programlar belirli yiyeceklerin kültürel önemini ele alır ya da pazarları ve üreticileri ziyaret eder. İçerik, yeni tarifler öğrenmek veya yemek yapma becerilerini geliştirmek isteyen izleyicilere yönelik, öğretici niteliktedir.

Ekmek Arası Muhabbet
Önceki
13:40–14:25
Ekmek Arası Muhabbet
Pasta Fabrikası
Şimdi
14:25–15:10
Pasta Fabrikası
7m left
Küçük Tabaklar
Sonraki
15:10–15:55
Küçük Tabaklar
Program
Ege Mavisi
12:15 - 12:55
Ege Mavisi
Mutfak
Ev Kokusu
12:55 - 13:40
Ev Kokusu
Mutfak
Başarılı bir kariyerin ardından mutfağa olan tutkusunu keşfeden iletişimci yazar Özlen Çopuroğlu, çok satan kitabından esinlenen bir programla izleyiciyle buluşuyor. (Senderinfo).
Ekmek Arası Muhabbet
13:40 - 14:25
Ekmek Arası Muhabbet
Mutfak
Pasta Fabrikası
CANLI 14:25 - 15:10
Pasta Fabrikası
Mutfak
Kendine has, samimi ve eğlenceli sunumuyla Tuğcu, pasta sanatının simge lezzetlerinden, pratik damak çatlatan tatlılara kadar rengarenk, tadına doyum olmaz tariflere imza atıyor. (Senderinfo).
Küçük Tabaklar
15:10 - 15:55
Küçük Tabaklar
Mutfak
Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef tamar bal, "küçük tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor. (Senderinfo).
4 Lezzet
15:55 - 16:40
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Lezzetin Ustaları
16:40 - 17:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
Gastronomi Maceraları
17:00 - 17:45
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
Afyon Gastrofest 2026
17:45 - 21:05
Afyon Gastrofest 2026
Gelenekler
Nihan'ın Dünya Sofrası
21:05 - 21:45
Nihan'ın Dünya Sofrası
Mutfak
Londra'da yaşayan şef Nihan Aksu, bu özel programda dünyayı adım adım geziyor.Her şehirde tattığı lezzetleri, gözlemlediği mutfak kültürlerini ve edindiği ilhamı kendi mutfağında özgün bir tarife dönüştürüyor. (Senderinfo).
Pasta Fabrikası
21:45 - 22:25
Pasta Fabrikası
Mutfak
Kendine has, samimi ve eğlenceli sunumuyla duygu tuğcu, pasta sanatının simge lezzetlerinden, pratik damak çatlatan tatlılara kadar, tadına doyum olmaz tariflere imza atıyor. (Senderinfo).
4 Lezzet
22:25 - 23:05
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Küçük Tabaklar
23:05 - 23:45
Küçük Tabaklar
Mutfak
Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor. (Senderinfo).
Ekmek Arası Muhabbet
23:45 - 00:25
Ekmek Arası Muhabbet
Mutfak