Just Cooking
السويد
Just Cooking is a television channel broadcasting in Switzerland, focused exclusively on food and cooking content. Its programming centers on step-by-step recipe demonstrations, culinary techniques, and ingredient-focused segments, often reflecting Swiss and European cooking traditions. Viewers can expect shows that explore baking, pastry, and regional specialties, as well as practical kitchen tips and meal preparation guides. The channel is available in German and French, depending on the region, and can be accessed via cable and satellite platforms across the country. Its schedule typically rotates between themed cooking blocks and instructional series, without live audience participation or competition formats.
السابق
23:20–00:15
Faraway Village
الآن
00:15–01:00
Faraway Village
35m left
التالي
01:00–01:45
Faraway Village
الجدول
مباشر 00:15 - 01:00
Faraway Village
Frischer Saft aus Wassermelonen
Wassermelone wird in ein erfrischendes Getränk und in zarte Süssigkeiten verwandelt.
01:00 - 01:45
Faraway Village
Walnuss-Marmelade
Frisch geerntete grüne Walnüsse werden sorgfältig geschält und anschliessend langsam zu Marmelade gekocht. Nach reichlich Kochzeit entwickelt die Walnussmarmelade schliesslich eine sehr dunkle Farbe sowie eine feine glänzende Oberfläche.
01:45 - 02:35
Faraway Village
Sauce aus Kirschpflaumen
Kirschpflaumen werden mit Zucker zu Kirschpflaumenmarmelade eingekocht, bis sie dickflüssig ist.
02:35 - 03:05
alfredissimo! Kochen mit Bio
Dunja Rajter
Dunja Rajter bereitet das kroatische Kaffeegebäck Feigenküchlein zu, Alfred Biolek serviert gebratene Zucchini und Auberginen mit Gemüse-Relish und Joghurtsauce.
03:05 - 03:35
alfredissimo! Kochen mit Bio
und Harald Schmidt
In dieser Sendung verrät Harald Schmidt sein Rezept für einen "Spanischen Fleischtopf".
03:35 - 04:10
alfredissimo! Kochen mit Bio
und Bill Mockridge
Bill Mockridge brät Hamburger und Alfred Biolek bereitet Rote Grütze zu.
04:10 - 04:45
alfredissimo! Kochen mit Bio
Erika Berger
Erika Berger bereitet ein Szegediner Gulasch zu, Alfred Biolek eine Penne Carbonara und eine Penne mit grünem Spargel als Alternative für Vegetarier.
04:45 - 05:15
alfredissimo! Kochen mit Bio
Grit Boettcher
Grit Böttcher bereitet Kalbslendchen mit Zitronensauce und Kresse zu, Alfred Biolek macht Schmorlamm mit Paprika.
05:15 - 05:25
Mein wunderbarer Kochsalon
Panettone
Nachdem ich Herausforderungen mag und meinem Mann eine Freude machen wollte, probierte ich meinen ersten hausgemachten Panettone. Und siehe da, meine Vorurteile wurden Bissen für Bissen leiser und am Ende war ich vollends davon überzeugt.
05:25 - 05:30
Mein wunderbarer Kochsalon
Kohlsprossen mit Speck und Chili
Das Video zeigt ein Rezept für Kohlsprossen, knusprig mit Speck und Chili gebraten.
05:30 - 05:35
Mein wunderbarer Kochsalon
Gigi Hadid's scharfe Vodka Pasta
Liebe Gigi Hadid, du hast uns dieses Pasta-Rezept gezeigt, obwohl ich dir nicht abnehme, dass du sie jemals gegessen hast. Aber das ist ganz egal, weil wir essen sie dauernd, sie ist wahnsinnig gut und innerhalb von Minuten fertig. Danke!
05:35 - 05:40
Mein wunderbarer Kochsalon
Drei-Zutaten-Erdnussbutter-Cookies
Der "wunderbare Kochsalon" zeigt, wie aus nur drei Zutaten Erdnussbutter-Cookies werden.
05:40 - 05:45
Mimilicious
Lachs im Backpapier
Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt die einfache Zubereitung von Lachs im Backpapier.
05:45 - 05:50
Letitcook, auch du kannst kochen
Curry Popcorn, superschnell gemacht und der perfekte Snack
Let it cook: Curry Popcorn - ein superschneller Snack mit exotischer Würze.
05:50 - 05:55
Mimilicious
Rucola Pesto
Wir werfen einen Blick auf ein leckeres Rezept für Rucola-Pesto, das sich schnell zubereiten lässt.
05:55 - 06:00
Mimilicious
Tomatensuppe
Anna Trauttmansdorff zeigt, wie eine fruchtige und aromatische Tomatensuppe gekocht wird.
06:00 - 06:35
Foodwise
Chongqing
Willkommen in Chongqing, der grössten Stadt Chinas. Im Südwesten des Landes, überspannt zwei mächtige Flüsse und ist berühmt für ihre aussergewöhnliche Skyline mit Hochhäusern, die wie Pilze aus den Hügeln wachsen, und schwindelerregenden Brücken.
06:35 - 07:10
Foodwise
VeggieBeijing
Peking ist eine 3000 Jahre alte Metropole mit einer schwindelerregenden Vielfalt an kulinarischen Traditionen, darunter auch die vegetarische Küche.
07:10 - 07:35
Paradise Kitchen Bali
Banana
Tauchen Sie ein in die vielseitige Welt der Bananen, während Lauren gekonnt Rezepte kreiert. Ihre raffinierten Rezepte - von Bananenbrot mit Sauerteig bis zu Pfannkuchen mit Twist - zeigen ganz unendliche Möglichkeiten dieser bescheidenen Frucht.
07:35 - 07:40
Let's Cook
Spaghetti mit Garnelen in Knoblauch-Zitronen Sauce
Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er Spaghetti mit Garnelen in Knoblauch-Zitronen Sauce kocht.
07:40 - 07:55
Let's Cook
Gegrillte Dorade - So gelingt sie dir garantiert!
Zur Sommerzeit gibt es für den Gartengrill ein Rezept für gegrillte Dorade aka Goldbrasse. Dabei zeigt der TV-Koch ausführlich, wie man einen Fisch fachmännisch filetiert und was man beim Grillen des Fisches alles beachten sollte.
07:55 - 08:05
Let's Cook
15-Min Rezept: Gnocchi mit Pesto & Spargel
Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein Rezept für Gnocchi mit Pesto und grünem Spargel.
08:05 - 08:10
Let's Cook
Genialer Linsensalat (Meal Prep Rezept)
Dieser Linsensalat lässt sich wunderbar als Meal-Prep-Rezept zubereiten, oder natürlich als leckerer Sommersalat fürs Picknick.
08:10 - 08:20
Let's Cook
Vegetarische Tacos mit Avocado - Schnelles Sommer-Rezept
Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt die Zubereitung von Tacos mit Bohnen, Mango und Avocado.
08:20 - 08:25
Mein wunderbarer Kochsalon
Schokobomben
Der nächste TikTok-Check: Schokobomben, mit Marshmallows gefüllt, die in heisser Milch aufplatzen.
08:25 - 08:30
Mein wunderbarer Kochsalon
Der Tortilla Hack
Und wieder der Versuch, einen Hype zu verstehen. Regelmässig koche ich viral gegangene Rezepte nach und überprüfe sie auf Tauglichkeit. Dieses ist einfach, vielseitig und vor allem wirklich gut. Zurecht unverschämt viele Klicks.
08:30 - 08:35
Mein wunderbarer Kochsalon
Mac'n'Cheese
Mac'n'Cheese ist für den Amerikaner, was für uns das Wiener Schnitzel ist. Eine Legende, die Zutaten und Zubereitung sind eine Frage der Ehre. Wir haben es diesbezüglich etwas lockerer genommen und ein Rezept von TikTok nachgekocht.
08:35 - 09:10
alfredissimo! Kochen mit Bio
und Gunther Emmerich
Gunther Emmerlich bereitet Thüringer Klösse zu, Alfred Biolek seinen "Lungenbraten nach Mama Biolek".
09:10 - 09:40
alfredissimo! Kochen mit Bio
und Rudolf Scharping
Rudolf Scharping bereitet einen Schmorbraten zu und Alfred Biolek kocht Linsencurry mit Huhn.
09:40 - 10:15
alfredissimo! Kochen mit Bio
Fury in the Slaughterhouse
Kai Wingenfelder und Gero Drnek bereiten Seezungenröllchen mit Sahne, Erdbeeren und roten Beeren nach Asterixrezept zu, Alfred Biolek macht Zabaione mit Portwein.
10:15 - 10:45
alfredissimo! Kochen mit Bio
Kai Wiesinger
Kai Wiesinger bereitet "Kais Gemüsepfanne" zu, Alfred Biolek "Seeteufel mit Frühlingszwiebeln".
10:45 - 11:20
alfredissimo! Kochen mit Bio
Guildo Horn
Guildo Horn backt Nussecken, Alfred Biolek bereitet Huhn mit Brokkoli im Wok zu.
11:20 - 11:30
Letitcook, auch du kannst kochen
Feines Gulasch mit Kraut - Szegediner Gulasch
Let it cook: Ein perfektes Gericht für die kalte Jahreszeit: Feines Gulasch mit Kraut!
11:30 - 11:50
Letitcook, auch du kannst kochen
Feinste superzarte Rinderrouladen selber machen
Let it cook: Ein Klassiker und richtig lecker - superzarte Rinderrouladen!
11:50 - 12:05
Letitcook, auch du kannst kochen
Fleischpflanzerl, Frikadellen, Buletten oder Fleischküchle
Let it cook: Hier ist das köstliche Rezept für knusprige, hausgemachte Frikadellen.
12:05 - 12:15
Mimilicious
Spargelcremesuppe
Diese leckere Spargelcremesuppe ist ein All-Time-Klassiker und ganz einfach zubereitet!
12:15 - 12:25
Mimilicious
Paprika Hendl
Dieses Paprika Hendl braucht keine grosse Vorbereitung und ist im Handumdrehen fertig.
12:25 - 12:30
Mimilicious
Knödel mit Ei und Gurkensalat
Knödel mit Ei und Gurkensalat ist eine tolle Idee, wenn Sie mal wieder Reste verwerten müssen.
12:30 - 13:25
Faraway Village
Selbstgemachtes Olivenöl
Oliven werden zerkleinert und langsam gepresst, um natives Olivenöl zu gewinnen. Anschliessend wird die Flüssigkeit geklärt, wodurch ein frisches, grün-goldenes Öl entsteht, das direkt ausgegossen werden kann.
13:25 - 14:20
Faraway Village
Monster-Fisch
Ein riesiger ganzer Fisch wird gewürzt, eingewickelt und unterirdisch über glühender Kohle gegart, bis er zart ist und feine Raucharomen annimmt. Anschliessend wird das Gericht ausgegraben und geöffnet, um das Fleisch zum Servieren freizugeben.
14:20 - 15:05
Faraway Village
Kutabs - gefüllte Fladenbrote
Lammdärme werden gereinigt, gewürzt und eingewickelt, dann langsam über heisser Holzkohle zu Kokorec gegrillt, bis sie aussen knusprig und innen zart sind.
15:05 - 15:15
Letitcook, auch du kannst kochen
Frittierter Rosenkohl - Asiatisch mariniert
Let it cook: Ein Rosenkohl, wie ihr ihn garantiert noch nie gegessen habt.
15:15 - 15:30
Letitcook, auch du kannst kochen
Gebratene Ente - Der absolute Weihnachtsklassiker
Let it cook: Richtig knusprig und lecker - gebratene Ente!
15:30 - 15:40
Letitcook, auch du kannst kochen
Geeiste Gurkensuppe mit Dill und Knuspergarnelen
Let it cook: Perfekt für heisse Tage: Geeiste Gurkensuppe mit Dill und knusprigen Garnelen.
15:40 - 15:50
Mein wunderbarer Kochsalon
Tagliolini Carciofi e Limone (Artischocken-Zitronen-Pasta)
Stephanie Theuringer, Artischocken-Bäuerin aus Österreich, zeigt die Zubereitung von Artischocken.
15:50 - 16:00
Mein wunderbarer Kochsalon
Falafel
Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die Zubereitung von Falafel im Hummus mit Kernöl.
16:00 - 16:05
Mein wunderbarer Kochsalon
Apfel-Zimt-Guglhupf
Dieser Apfel-Zimt-Gugelhupf wird durch den Cidre im Teig ganz besonders weich und locker.
16:05 - 16:15
Mein wunderbarer Kochsalon
Knuspriger Thai-Fisch
Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die gekonnte Zubereitung eines knusprigen Thai-Fisches.
16:15 - 16:45
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Jannis Brevet
Der holländische Koch Jannis Brevet kreiert in Zeeland Gourmetgerichte aus Nordseeprodukten.
16:45 - 17:10
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Jannis Brevet in Salzburg
Der niederländische Koch Jannis Brevet aus der Provinz Zeeland kocht Frisches aus der Nordsee.
17:10 - 17:40
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Andre Chiang in Salzburg
Der Gastkoch des Monats im Salzburger "Hangar-7" ist Drei-Sterne-Koch André Chiang aus Taiwan.
17:40 - 18:35
Faraway Village
Selbstgemachtes Olivenöl
Oliven werden zerkleinert und langsam gepresst, um natives Olivenöl zu gewinnen. Anschliessend wird die Flüssigkeit geklärt, wodurch ein frisches, grün-goldenes Öl entsteht, das direkt ausgegossen werden kann.
18:35 - 19:30
Faraway Village
Monster-Fisch
Ein riesiger ganzer Fisch wird gewürzt, eingewickelt und unterirdisch über glühender Kohle gegart, bis er zart ist und feine Raucharomen annimmt. Anschliessend wird das Gericht ausgegraben und geöffnet, um das Fleisch zum Servieren freizugeben.
19:30 - 20:15
Faraway Village
Kutabs - gefüllte Fladenbrote
Lammdärme werden gereinigt, gewürzt und eingewickelt, dann langsam über heisser Holzkohle zu Kokorec gegrillt, bis sie aussen knusprig und innen zart sind.
20:15 - 21:00
Faraway Village
Steaks vom offenen Feuer
Tomahawk-Ribeye-Steaks werden gewürzt und über offenem Feuer geröstet, bis sie saftig sind.
21:00 - 21:50
Faraway Village
Hüttenkäse aus Kuhmilch
Aus frischer Kuhmilch wird in traditioneller Handarbeit hausgemachter Hüttenkäse hergestellt.
21:50 - 22:40
Faraway Village
Lavendelsirup
Frisch geernteter wilder Lavendel wird in einem sorgfältigen Verfahren zu einem feinen Lavendelsirup verarbeitet. Das fertige Produkt überzeugt schliesslich durch seinen besonders aromatischen Geschmack und eine cremige Konsistenz.
22:40 - 23:25
Faraway Village
Steaks vom offenen Feuer
Tomahawk-Ribeye-Steaks werden gewürzt und über offenem Feuer geröstet, bis sie saftig sind.
23:25 - 00:15
Faraway Village
Hüttenkäse aus Kuhmilch
Aus frischer Kuhmilch wird in traditioneller Handarbeit hausgemachter Hüttenkäse hergestellt.