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Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
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Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
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Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
节目表
08:30 - 09:35
L'Italia a morsi
Bormio
La blogger culinaria, Chiara Maci, visita Bormio, dove partecipa alla lavorazione della tipica bresaola della Valtellina e alla preparazione della tradizionale torta Bisciola.
09:35 - 10:40
L'Italia a morsi
Ferrara
Chiara Maci arriva a Ferrara per scoprire i piatti tipici del luogo, come la coppia ferrarese, un pane dalla forma decisamente particolare, e la zia ferrarese, un salame tipico del posto.
10:40 - 11:45
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Lipari
Lipari - Nel cuore delle Eolie, due storici bar di Lipari si sfidano a colpi di dolci tipici.
直播 11:45 - 12:50
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Salina
Salina - A Salina, Giusina e Paolo inaugurano il viaggio tra i bar del messinese con una sfida dedicata alle eccellenze della pasticceria eoliana.
12:50 - 13:55
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Siracusa
Il bar Viola e il bar Piazza Archimede scendono in piazza per una sfida saporita.
13:55 - 14:55
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
La cipolla
A Casa Persia si cucina: pizza rustica di cipolle, scrippelle mbusse e ciambelle al vino.
14:55 - 15:55
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
L'olio
Casa Persia si cucina: pallotte cacio e ovo, zuppa del consuolo, salame di cioccolato.
15:55 - 16:55
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
Valentina Persia porta in tavola la tradizione culinaria abruzzese, svelandoci i segreti delle sue ricette. Con lei, una cuoca d'eccezione: sua mamma Nietta, con la quale prepara un menù diverso per ogni ospite.
16:55 - 17:55
Le ricette di casa Persia
Radicchio rosso di Treviso - Il radicchio rosso di Treviso è il protagonista del menù veneto di Valentina.
17:55 - 18:30
Le ricette del convento
Pasta di San Giuseppe e involtini di melanzane
Due piatti della tradizione siciliana ricchi di storia: pasta di San Giuseppe e involtini di melanzane.
18:30 - 19:05
Le ricette del convento
Don Anselmo e Don Salvatore ci mostrano come preparare delle polpette al limone.
19:05 - 19:40
Le ricette del convento
I monaci cucinano: Passato di lattuga e polpette di spada.
19:40 - 20:15
Le ricette del convento
Alcuni frati condividono ricette segrete.
20:15 - 20:50
Le ricette del convento
I monaci cucinano: spaghetti con zucchine e riso nero alla Messinese.
20:50 - 21:25
Le ricette del convento
Alcuni frati condividono ricette segrete.
21:25 - 22:00
Le ricette del convento
Alcuni frati condividono ricette segrete.
22:00 - 23:00
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Giusina Battaglia e Paolo Briguglia visitano i bar siciliani alla ricerca dei loro migliori sfizi.
23:00 - 00:00
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Arancina
Assaggiamo insieme a Giusina e Paolo le migliori arancine del centro di Palermo.
