Oficios perdidos

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Oficios perdidos 聚焦於西班牙當代逐漸稀有或瀕臨失傳的傳統工藝、手工行業與鄉村職業。頻道節目包括關於打鐵、石雕、編籃、養蜂及其他世代相傳的實作行業的紀錄片與報導,也涵蓋老工具修復、傳統農耕方法,以及全國各地小型工坊中工匠的日常工作。文化遺產單元常介紹區域節慶、地方食譜,以及特定行業背後的歷史。內容以非虛構為主,強調慢節奏、觀察式的敘事,而非快速剪輯或戲劇化呈現。

觀眾可透過西班牙的有線電視與衛星服務商收看本頻道。部分集數亦可在頻道網站上觀看,過去播出的紀錄片與短片可隨選串流。某些地方報紙的電視節目表會刊登每週節目安排,但節目表每月根據新製作內容或當地文化協會提供的檔案片段而變動。本頻道不轉播現場活動或體育賽事,所有節目均以西班牙語播出,無字幕或配音至其他語言。

Pavos en peligro de extinción. Cría, cuidado y cocina tradicional de esta raza única
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18:43–19:09
Pavos en peligro de extinción. Cría, cuidado y cocina tradicional de esta raza única
Herrero en acción: cuchillo forjado a mano a partir de un trozo de hierro
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19:09–19:39
Herrero en acción: cuchillo forjado a mano a partir de un trozo de hierro
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Javier, el equilibrista de 75 años único en el mundo. Números de circo con objetos rurales
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19:39–20:03
Javier, el equilibrista de 75 años único en el mundo. Números de circo con objetos rurales
节目表
El oficio de campanero. Diferentes toques de campanas en la iglesia
18:03 - 18:14
El oficio de campanero. Diferentes toques de campanas en la iglesia
Como todos los templos parroquiales, el de la localidad zaragozana de Moros también está rematado por una torre campanario. Pero, a diferencia de otros pueblos de España, la iglesia de Moros podía presumir en el año 1999, además de conservar sus campanas, de disponer de un...
Trajes y prendas tradicionales de la isla canaria de La Palma. Conocemos su indumentaria popular
18:14 - 18:43
Trajes y prendas tradicionales de la isla canaria de La Palma. Conocemos su indumentaria popular
La indumentaria popular de La Palma, que tiene cerca de 30 trajes diferentes, ocupa un lugar privilegiado entre todos esos atractivos que ofrece al visitante esta pequeña isla, a la que con justicia se le llama Isla Bonita. En el año 1998, los miembros del Centro Etnográfico...
Pavos en peligro de extinción. Cría, cuidado y cocina tradicional de esta raza única
18:43 - 19:09
Pavos en peligro de extinción. Cría, cuidado y cocina tradicional de esta raza única
Ricardo Azón y José Ramón Bielsa, en su afán por recuperar aquellas razas de explotación de ganadería doméstica en período de extinción, iniciaron un proceso de reproducción del pavo de Huesca a partir de unos ejemplares hallados en una explotación ganadera, y con ellos compartí...
Herrero en acción: cuchillo forjado a mano a partir de un trozo de hierro
直播 19:09 - 19:39
Herrero en acción: cuchillo forjado a mano a partir de un trozo de hierro
Miguel Ángel Martínez Luque es un artesano del hierro que, entre sus muchas obras, se dedica a recuperar el trabajo tradicional de la forja. En 2026, en su taller de La Muela (Zaragoza), me forjó un tradicional cuchillo de herrero a partir de un hierro redondo.
Javier, el equilibrista de 75 años único en el mundo. Números de circo con objetos rurales
19:39 - 20:03
Javier, el equilibrista de 75 años único en el mundo. Números de circo con objetos rurales
Un dallo, un trozo de tubo, una paca de paja, una escoba, una pelota vieja, electrodos de soldar, pelotas de tenis y varios objetos más rescatados de la vida cotidiana son los elementos que Javier Masip, el equilibrista de Alfajarín, necesitó en el año 2009 para realizar los...
Cuerno de toro y madera de pino para elaborar una flauta o gaita de pastor artesanal
20:03 - 20:12
Cuerno de toro y madera de pino para elaborar una flauta o gaita de pastor artesanal
En la Iglesuela del Cid (Teruel), Pedro Tena nos mostró en el año 2005 el proceso de fabricación artesanal de una flauta de capolla, también conocidas como gaitas de pastor, con un trozo de madera de pino y un cuerno de toro.
Bufanda artesanal en un telar tradicional. Preparación de hilos y su confección con lana y fibras
20:12 - 20:26
Bufanda artesanal en un telar tradicional. Preparación de hilos y su confección con lana y fibras
En Villanueva de la Vera (Cáceres), Ana Martín tenía instalado en el año 2004 su pequeño telar de bajo lizo, muy arraigado en la tradición de la artesanía textil, con el que tejía variadas y creativas prendas, utilizando diferentes tipos y colores de fibra.
El arte del grabado con un artista experto en estas herramientas y técnicas de impresión
20:26 - 21:29
El arte del grabado con un artista experto en estas herramientas y técnicas de impresión
El artista José Antonio Eslava, uno de los principales maestros del grabado en la historia del arte navarro, nos muestra en este documental de 2019 en su taller Pamplona, el patrimonio inmaterial asociado a esta disciplina. El propósito es doble: por un lado, documentar su...
Pesca tradicional en el río. Técnicas y trampas primitivas para pescar
21:29 - 21:47
Pesca tradicional en el río. Técnicas y trampas primitivas para pescar
El campesino pirenaico tenía en el río una despensa de la que disponía según sus necesidades, y que respetaba manteniendo siempre una considerable población de peces. En el año 1992 recogimos en el pueblo de Puyarruego (Huesca) distintas trampas y astucias, fruto del ingenio del...
Paredes artesanales con “piedra seca”. Construcción tradicional de estas barracas paso a paso
21:47 - 22:01
Paredes artesanales con “piedra seca”. Construcción tradicional de estas barracas paso a paso
Además del testimonio pétreo que dejaron los primeros pobladores, el campo de Menorca está lleno de otras construcciones más modestas, edificadas por pobladores en épocas más recientes: Son paredes y barracas construidas con “piedra seca”. En el año 1998 tuvimos la oportunidad...
El cáñamo en el Pirineo. Cultivo y elaboración tradicional de tejidos y fibras
22:01 - 22:38
El cáñamo en el Pirineo. Cultivo y elaboración tradicional de tejidos y fibras
Entre todos los cultivos que los vecinos de San Juan de Plan (Huesca) han practicado en sus escasos terrenos de labor, destaca el del cáñamo. En el año 1996, un grupo de vecinas decidieron sembrar de cáñamo una parcela para poder dejar documentados todos los pasos de este...
Tijera de mano para esquilar ovejas. Forja artesanal en una herrería centenaria
22:38 - 23:01
Tijera de mano para esquilar ovejas. Forja artesanal en una herrería centenaria
A mediados de la primavera, una vez que los fríos invernales dejan de ser un riesgo para el ganado, el esquilado de las ovejas es una de las tareas que ocupan a los ganaderos y a los pastores. Antes de que se introdujeran las máquinas mecánicas y las eléctricas, para esta tarea...
Siega, trilla y transporte tradicional de la paja y del grano. Recuerdos agrícolas de antaño
23:01 - 23:41
Siega, trilla y transporte tradicional de la paja y del grano. Recuerdos agrícolas de antaño
Al entrar en el museo etnológico de La Font de la Figuera (Valencia) en el año 2005, todavía era posible encontrar a aquellos personajes que podían decirnos mucho sobre los objetos recuperados. Allí, dos hombres cargados de tiempo reconocieron un pasado común. Viendo las hoces...
Güiti: el "vehículo" de madera de los años 50 con el que los niños bajaban cuestas a toda velocidad
23:41 - 00:10
Güiti: el "vehículo" de madera de los años 50 con el que los niños bajaban cuestas a toda velocidad
Desde los años cuarenta hasta cerca de los setenta del pasado siglo, el güiti o carro de cojinetes se convertía en uno de los entretenimientos más ilusionantes de las cuadrillas de niños. La diversión comenzaba por ir a pedir los materiales a las carpinterías y talleres...