Oficios perdidos
Espanha
Oficios perdidos foca-se em artesanato tradicional, ofícios manuais e profissões rurais que se tornaram raras ou estão a desaparecer na Espanha contemporânea. A programação do canal inclui documentários e reportagens sobre ferraria, cantaria, cestaria, apicultura e outras ocupações manuais transmitidas de geração em geração. Também aborda a restauração de ferramentas antigas, métodos agrícolas tradicionais e o trabalho diário de artesãos em pequenas oficinas por todo o país. Segmentos de património cultural destacam frequentemente festivais regionais, receitas locais e a história por detrás de ofícios específicos. O conteúdo é maioritariamente não-ficcional, com ênfase numa narrativa observacional e de ritmo lento, em vez de edição rápida ou dramatização.
Os telespectadores podem aceder ao canal através de operadoras de cabo e satélite em Espanha. Alguns episódios também estão disponíveis no site do canal, onde documentários antigos e pequenas reportagens podem ser vistos em streaming. Um guia de TV impresso em certos jornais regionais lista a programação semanal, embora a grelha mude todos os meses com base em material recém
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18:43–19:09
Pavos en peligro de extinción. Cría, cuidado y cocina tradicional de esta raza única
Agora
19:09–19:39
Herrero en acción: cuchillo forjado a mano a partir de un trozo de hierro
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19:39–20:03
Javier, el equilibrista de 75 años único en el mundo. Números de circo con objetos rurales
Programação
18:03 - 18:14
El oficio de campanero. Diferentes toques de campanas en la iglesia
Como todos los templos parroquiales, el de la localidad zaragozana de Moros también está rematado por una torre campanario. Pero, a diferencia de otros pueblos de España, la iglesia de Moros podía presumir en el año 1999, además de conservar sus campanas, de disponer de un...
18:14 - 18:43
Trajes y prendas tradicionales de la isla canaria de La Palma. Conocemos su indumentaria popular
La indumentaria popular de La Palma, que tiene cerca de 30 trajes diferentes, ocupa un lugar privilegiado entre todos esos atractivos que ofrece al visitante esta pequeña isla, a la que con justicia se le llama Isla Bonita. En el año 1998, los miembros del Centro Etnográfico...
18:43 - 19:09
Pavos en peligro de extinción. Cría, cuidado y cocina tradicional de esta raza única
Ricardo Azón y José Ramón Bielsa, en su afán por recuperar aquellas razas de explotación de ganadería doméstica en período de extinción, iniciaron un proceso de reproducción del pavo de Huesca a partir de unos ejemplares hallados en una explotación ganadera, y con ellos compartí...
AO VIVO 19:09 - 19:39
Herrero en acción: cuchillo forjado a mano a partir de un trozo de hierro
Miguel Ángel Martínez Luque es un artesano del hierro que, entre sus muchas obras, se dedica a recuperar el trabajo tradicional de la forja. En 2026, en su taller de La Muela (Zaragoza), me forjó un tradicional cuchillo de herrero a partir de un hierro redondo.
19:39 - 20:03
Javier, el equilibrista de 75 años único en el mundo. Números de circo con objetos rurales
Un dallo, un trozo de tubo, una paca de paja, una escoba, una pelota vieja, electrodos de soldar, pelotas de tenis y varios objetos más rescatados de la vida cotidiana son los elementos que Javier Masip, el equilibrista de Alfajarín, necesitó en el año 2009 para realizar los...
20:03 - 20:12
Cuerno de toro y madera de pino para elaborar una flauta o gaita de pastor artesanal
En la Iglesuela del Cid (Teruel), Pedro Tena nos mostró en el año 2005 el proceso de fabricación artesanal de una flauta de capolla, también conocidas como gaitas de pastor, con un trozo de madera de pino y un cuerno de toro.
20:12 - 20:26
Bufanda artesanal en un telar tradicional. Preparación de hilos y su confección con lana y fibras
En Villanueva de la Vera (Cáceres), Ana Martín tenía instalado en el año 2004 su pequeño telar de bajo lizo, muy arraigado en la tradición de la artesanía textil, con el que tejía variadas y creativas prendas, utilizando diferentes tipos y colores de fibra.
20:26 - 21:29
El arte del grabado con un artista experto en estas herramientas y técnicas de impresión
El artista José Antonio Eslava, uno de los principales maestros del grabado en la historia del arte navarro, nos muestra en este documental de 2019 en su taller Pamplona, el patrimonio inmaterial asociado a esta disciplina. El propósito es doble: por un lado, documentar su...
21:29 - 21:47
Pesca tradicional en el río. Técnicas y trampas primitivas para pescar
El campesino pirenaico tenía en el río una despensa de la que disponía según sus necesidades, y que respetaba manteniendo siempre una considerable población de peces. En el año 1992 recogimos en el pueblo de Puyarruego (Huesca) distintas trampas y astucias, fruto del ingenio del...
21:47 - 22:01
Paredes artesanales con “piedra seca”. Construcción tradicional de estas barracas paso a paso
Además del testimonio pétreo que dejaron los primeros pobladores, el campo de Menorca está lleno de otras construcciones más modestas, edificadas por pobladores en épocas más recientes: Son paredes y barracas construidas con “piedra seca”. En el año 1998 tuvimos la oportunidad...
22:01 - 22:38
El cáñamo en el Pirineo. Cultivo y elaboración tradicional de tejidos y fibras
Entre todos los cultivos que los vecinos de San Juan de Plan (Huesca) han practicado en sus escasos terrenos de labor, destaca el del cáñamo. En el año 1996, un grupo de vecinas decidieron sembrar de cáñamo una parcela para poder dejar documentados todos los pasos de este...
22:38 - 23:01
Tijera de mano para esquilar ovejas. Forja artesanal en una herrería centenaria
A mediados de la primavera, una vez que los fríos invernales dejan de ser un riesgo para el ganado, el esquilado de las ovejas es una de las tareas que ocupan a los ganaderos y a los pastores. Antes de que se introdujeran las máquinas mecánicas y las eléctricas, para esta tarea...
23:01 - 23:41
Siega, trilla y transporte tradicional de la paja y del grano. Recuerdos agrícolas de antaño
Al entrar en el museo etnológico de La Font de la Figuera (Valencia) en el año 2005, todavía era posible encontrar a aquellos personajes que podían decirnos mucho sobre los objetos recuperados. Allí, dos hombres cargados de tiempo reconocieron un pasado común. Viendo las hoces...
23:41 - 00:10
Güiti: el "vehículo" de madera de los años 50 con el que los niños bajaban cuestas a toda velocidad
Desde los años cuarenta hasta cerca de los setenta del pasado siglo, el güiti o carro de cojinetes se convertía en uno de los entretenimientos más ilusionantes de las cuadrillas de niños. La diversión comenzaba por ir a pedir los materiales a las carpinterías y talleres...