BBC Food
西班牙
BBC Food 是在西班牙播出的一個頻道，專注於烹飪、美食與飲食文化。其節目內容取自BBC豐富的烹飪資料庫，包括探索地方菜系、廚房技巧及食材背後科學的紀錄片系列。節目表中常包含烘焙、糕點與國際料理的節目，以及探討食物歷史與永續性的內容。與飲食生活相關的菜單規劃、營養學及居家宴客主題也定期出現，但不採用競賽式烹飪或明星主廚的節目模式。
西班牙觀眾可透過特定有線電視與衛星平台收看BBC Food，頻道以英語播出，部分節目提供西班牙語字幕。該頻道並未在當地自製原創內容，而是精選既有BBC作品供應西班牙市場。線上串流服務取決於個別電視業者，部分集數可透過回看功能或頻道數位平台觀看，完整節目表則由當地營運商發布。頻道核心仍以知識型飲食節目為主，而非實境秀或遊戲競賽形式。
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13:39–14:39
Rick Stein: Camino a México: De Oaxaca a la Chinantla
现在
14:39–15:39
Rick Stein: Camino a México: Yucatán
12m left
下一步
15:39–16:40
Rick Stein en España
节目表
11:38 - 12:38
Rick Stein: Camino a México: De Guadalajara a Puerto Vallarta
Documentales
El chef explora la parte occidental de México, visitando la ciudad que puso al tequila en el mapa y explorando Guadalajara.
12:38 - 13:39
Rick Stein: Camino a México: De Ciudad de México a Oaxaca
Documentales
Rick se dirige hacia Ciudad de México, un rico crisol de gastronomías. A continuación, visita Puebla, ciudad de la que es oriunda el mole. Por último, Rick viaja hasta el desierto de Oaxaca, región donde se fabrica el mezcal.
13:39 - 14:39
Rick Stein: Camino a México: De Oaxaca a la Chinantla
Documentales
El viaje de Rick le lleva al paraíso gastronómico de México. Allí descubre a lugareños aún ataviados con la vestimenta tradicional, el queso nacional de México, plantas de vainilla que crecen salvajes y plantaciones de cacao recolectadas para la producción de chocolate.
直播 14:39 - 15:39
Rick Stein: Camino a México: Yucatán
Documentales
Rick se dirige a la península de Yucatán, un lugar antaño frecuentado por los piratas del Caribe.
15:39 - 16:40
Rick Stein en España
Documentales
Rick Stein comienza su recorrido culinario en Galicia, en la costa atlántica.
16:40 - 17:41
Rick Stein en España
Documentales
Rick viaja hacia el Mediterráneo, degustando magníficos platos por el camino.
17:41 - 18:41
Rick Stein en España
Documentales
El viaje culinario de Rick le lleva a la tierra del Cid y después a La Mancha.
18:41 - 19:42
Rick Stein en España
Documentales
Rick se dirige a la poco conocida región de Extremadura, y después a la ciudad de Sevilla.
19:42 - 20:43
Rick Stein en la India: Calcuta y Chennai
Documentales
Rick Stein visita y saborea los platos de influencia británica propios de Calcuta y Chennai.
20:43 - 21:43
Rick Stein en la India: Bombay y Pondicherry
Documentales
Rick visita Bombay y Pondicherry, preparando un Sali Murgh, popular plato parsi a base de pollo.
21:43 - 22:44
Rick Stein en la India: Madurai y Kerala
Documentales
Rick aprende sobre la cocina de los templos de Madurai y prepara un curry tradicional de cerdo de Kerala.
22:44 - 23:45
Rick Stein en la India: Lucknow y Punjab
Documentales
Rick visita Lucknow, conocido por ser la capital del curry en la India, y prepara paneer jalfrezi (plato a base de queso fresco y curry).
23:45 - 00:45
Rick Stein en la India: Rajastan y Himachal Pradesh
Documentales
Rick Stein prepara un Biryani (plato a base de arroz y especias) digno del banquete de un rey tras su visita a Rajastán.