Chasse et Peche
Thụy Sĩ
Chasse et Peche is a television channel broadcast in Switzerland, focusing on outdoor activities such as hunting and fishing. Its programming typically includes documentaries and instructional content related to wildlife, nature conservation, and survival techniques. The channel airs in French, reflecting the language of its primary audience in the Swiss Romande region. Viewers can access the channel via cable and satellite platforms available in the country. The schedule features a mix of field recordings and studio segments, with content often sourced from international producers specializing in outdoor sports and natural habitats.
Lịch phát sóng
00:32 - 00:57
Chasse et pêche le mag
Lucie & Nicolas se rendent au Mas du Sire à Quissac, dans le Gard, où des invités parleront de pêche. Pour terminer avec une note gastronomique, Jacqueline préparera une gardiane de taureau.
00:57 - 01:30
Chasse et pêche le mag
Lucie et Nicolas se rendent au Mont-Saint-Michel pour discuter des innovations pour réduire l'impact humain sur l'environnement. José Boily, animateur phare de QVO, est l'invité. Côté gastronomie, une dégustation iodée est au rendez-vous.
01:30 - 04:05
Du gibier à l'assiette
De la forêt à l'assiette, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. Entre traditions, cuisine inventive et circuits courts, la venaison s'invite des ateliers d'artisans aux tables conviviales.
04:05 - 04:25
Les minutes pêche
Les différentes techniques pour réaliser un nœud palomar, et un montage pour attraper quelques poissons supplémentaires lorsque les touches sont fines et les carnassiers difficiles.
04:25 - 04:52
Les minutes pêche
Les techniques pour relier les leurres à un bas de ligne fin à l'aide d'un simple noeud, puis découverte du montage teaser, redoutable pour traquer la perche et enfin quelques conseils pour choisir son premier montage et débuter la pêche aux leurres.
04:52 - 05:14
Les minutes pêche
Les techniques pour connecter efficacement un bas de ligne en fluorocarbone à un corps de ligne tressé, et la fabrication d'un montage drop shot. Enfin, vous saurez comment monter correctement un moulinet spinning.
05:14 - 05:31
Les minutes pêche
Dans cet épisode, nous vous expliquons comment réaliser un nœud de raccord champignon, puis nous vous donnons nos conseils pour bien choisir votre ensemble canne et moulinet afin de pratiquer la pêche du brochet au jerkbait.
05:31 - 05:47
Les minutes pêche
Présentation du nœud agrafe champignon, réalisé avec un bas de ligne en fluorocarbone de gros diamètre et un briquet.
05:47 - 06:54
Monster Carp
France, Lake Carces
Ce grand lac naturel, qui s'est formé lorsque la rivière a été endiguée, va être un véritable défi, car bien qu'il contienne de très gros poissons, pesant jusqu'à 30 kilos, ils ont la réputation d'être difficiles à attraper.
06:54 - 07:15
The Edge
Best of 1ère partie
Steve Ecklund et Joe Eppele revivent leurs plus belles aventures de chasse.
07:15 - 08:07
Du gibier à l'assiette
De la forêt à l'assiette, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. Entre traditions, cuisine inventive et circuits courts, la venaison s'invite des ateliers d'artisans aux tables conviviales.
08:07 - 08:31
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Anne
Anne Martel, championne de motocross, traque le petit gibier et initie son fils à l'orignal. Mélanie la rejoint pour une chasse et rencontre Joëlle Taillon, biologiste devenue chasseuse. Ensemble, elles explorent le rôle du chasseur.
08:31 - 08:54
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Mélanie rencontre Sandrine Caron et Sabrina Barnes, deux passionnées unies par leur amour de la pêche, pour une journée sur la rivière Montmorency.
08:54 - 10:26
J'irai pêcher chez vous
Bass et brochet du Jura
Direction les plus grands lacs sauvages de France et petites retenues. Des perches à gogo, des brochets métrés et des black-bass incroyables. Encore une aventure épique avec Julien et Olivier accompagnés des membres de la fédération de pêche.
10:26 - 11:13
Aventures de pêches
Esturgeons et carpes au pied des pyrénées
Ali Hamidi et Bobby Zamora parcourent les îles Britanniques à la découverte des meilleurs spots de pêche. Entre défis, prises spectaculaires, paysages grandioses et conseils d'experts, ils vivent une aventure riche en action et en bonne humeur.
11:13 - 11:36
Québec à vol d'oiseau
Oies de Ross, colverts et canards pilet, direction la Saskatchewan pour une chasse aux migrateurs, avec en toile de fond la pourvoirie Great Grey Outfitters.
11:36 - 11:59
Québec à vol d'oiseau
L'Eider boréal, Graal des sauvaginiers, est au cœur de cet épisode. L'équipe se rend à La Tabatière, sur la Basse Côte-Nord, pour tenter de rencontrer cet oiseau légendaire.
11:59 - 12:46
Aventures de pêches
Esturgeons et carpes au pied des pyrénées
Ali Hamidi et Bobby Zamora parcourent les îles Britanniques à la découverte des meilleurs spots de pêche. Entre défis, prises spectaculaires, paysages grandioses et conseils d'experts, ils vivent une aventure riche en action et en bonne humeur.
12:46 - 13:33
Aventures de pêches
Truites et carpes
Ali Hamidi et Bobby Zamora parcourent les îles Britanniques à la découverte des meilleurs spots de pêche. Entre défis, prises spectaculaires, paysages grandioses et conseils d'experts, ils vivent une aventure riche en action et en bonne humeur.
13:33 - 13:54
Cuisine de pêcheur
Première sortie à ibiza
Jordan, expert en pêche sportive à Ibiza, emmène l'équipage pêcher le denti. Joe et Mike harponnent le mérou sombre et le barracuda pour un festin grillé au Traeger.
13:54 - 14:14
Cuisine de pêcheur
Deuxième sortie à ibiza
Jordan, l'expert en pêche sportive d'Ibiza, emmène l'équipage sur les lieux de pêche au harpon pour pêcher la sériole. De retour à la base, Joe fait cuire des daurades entières dans le Traeger et Mike prépare une "soupe de puits d'appât".
14:14 - 14:35
Cuisine de pêcheur
Troisième sortie à ibiza
Mike Robinson, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats.
14:35 - 14:56
Cuisine de chasseur
Midsummer Rabbits on the Menu
Mike traque le petit gibier et cherche l'inspiration pour de nouveaux plats dans ses restaurants. Le chef chasseur fait mariner les noix de son jardin et prépare du lapin confit qu'il utilise pour créer un copieux sandwich cubain.
14:56 - 15:18
Cuisine de chasseur
Marinated Muntjac management
Mike chasse le muntjac dans le sud de l'Angleterre. Avec le gibier, il revisite ses recettes traditionnelles.
15:18 - 15:39
Cuisine de chasseur
Crayfish on the menu
Mike retourne sur les rivières et lacs d'Angleterre pour une pêche durable d'écrevisses sauvages qui inspireront de nouveaux plats pour son restaurant. Il prépare un risotto aux écrevisses et ail des ours ainsi qu'un plat de linguine aux écrevisses.
15:39 - 16:05
Cœur de chasseur
Sayan
Les monts Sayan en Sibérie russe sont l'un des endroits les plus sauvages et reculés du monde. Dans ces montagnes sauvages vivent des ours, des loups, des élans, des chevreuils sibériens.
16:05 - 16:34
Cœur de chasseur
Siberiano
Dans cette région montagneuse, reculée et éloignée de la civilisation, nous nous lançons à la poursuite de l'une des espèces de chasse les plus emblématiques de Sibérie, le chevreuil sibérien.
16:34 - 17:00
Cœur de chasseur
Bezoar
La Turquie est une destination de chasse très prisée par les chasseurs espagnols pour une espèce convoitée : l'Ibex de Bezoar, l'un des ibex les plus spectaculaires.
17:00 - 17:22
Les défis locavores
Savannah Hog and Fiddler Crab
Le chef Tony Seichrist accueille Daniel à Savannah, en Géorgie, pour chasser le porc, pêcher la barbote et le bar, et goûter aux saveurs de la région.
17:22 - 17:44
Les défis locavores
Squirrel and Acorn
Daniel et sa femme Avani font équipe pour créer l'un de leurs plats préférés, l'écureuil frit aux glands. Pour ce faire, Daniel chasse dans les bois de chênes tandis qu'Avani ramasse des glands.
17:44 - 18:06
WildFed
Geoduck, Morels, and Porcini
Daniel se rend dans l'État de Washington pour récolter un membre géant de la famille des palourdes.
18:06 - 18:31
Chasseur d'aventure
Chasse aux canards dans le Victoria
La tradition culturelle de la chasse et de la récolte sauvage durable a commencé en 2000 avant JC, et la chasse au canard de Victoria fait partie intégrante de cette culture.
18:31 - 19:00
Chasseur d'aventure
Victorian Duck hunting Part 2
La tradition de la chasse et de la récolte sauvage durable a commencé en 2000 avant JC, et la chasse au canard de Victoria fait partie intégrante de cette culture. Rob rejoint l'élite de l'industrie et se lance en chassant dans une zone humide.
19:00 - 19:24
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Anne
Anne Martel, championne de motocross, traque le petit gibier et initie son fils à l'orignal. Mélanie la rejoint pour une chasse et rencontre Joëlle Taillon, biologiste devenue chasseuse. Ensemble, elles explorent le rôle du chasseur.
19:24 - 19:46
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Mélanie rencontre Sandrine Caron et Sabrina Barnes, deux passionnées unies par leur amour de la pêche, pour une journée sur la rivière Montmorency.
19:46 - 20:07
The Edge
Les géants de l'alberta
Joe Eppele rejoint Justin Blades et Rem Holowath dans un ranch en Alberta, pour une chasse au cerf de Virginie. Grâce au savoir-faire des familles locales, ils repèrent vite un superbe spécimen.
20:07 - 20:29
The Edge
Chasse en territoire autochtone
Steve Ecklund et son équipe vivent une aventure de chasse authentique et inoubliable au cœur des terres de la nation Sweetgrass.
20:29 - 20:50
The Edge
On repousse les limites
Dans le nord de la Colombie-Britannique, Joe Eppele brave tempêtes, avalanches et terrains hostiles pour tenter d'atteindre son objectif : capturer un bouquetin sauvage.
20:50 - 21:37
Aventures de pêches
Esturgeons et carpes au pied des pyrénées
Ali Hamidi et Bobby Zamora parcourent les îles Britanniques à la découverte des meilleurs spots de pêche. Entre défis, prises spectaculaires, paysages grandioses et conseils d'experts, ils vivent une aventure riche en action et en bonne humeur.
21:37 - 22:24
Aventures de pêches
Barbeaux et carpes
Ali et Bobby rejoignent le Nottinghamshire pour relever un nouveau défi : capturer un barbeau de plus de 4,5 kg sur la rivière Trent, malgré des conditions particulièrement difficiles.
22:24 - 22:47
Québec à vol d'oiseau
Chasses variées en espagne à la destination naturecaza
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
22:47 - 23:10
Québec à vol d'oiseau
Chasse et pêche en Afrique chez Majeje Africa safaris
L'équipe de QVO se rend chez Majeje Africa Safaris pour y vivre une aventure où les hommes s'occupent de la pêche et les femmes s'adonnent à la chasse. Une émission à ne pas manquer où les poissons de l'Océan Indien s'ajoutent aux antilopes du sud.
23:10 - 23:33
Québec à vol d'oiseau
Pêche de la truite mouchetée à la Pourvoirie Humanité dans Charlevoix
À la découverte de la Pourvoirie Humanité, spécialisée dans la pêche à la truite mouchetée dans la villégiature. Alors que ce petit paradis de Charlevoix regorge de poissons, il reste à voir si l'animateur sera capable de les leurrer.
23:33 - 00:33
Globe-pêcheurs en Slovénie
Pascal et Bertrand, les globe-pêcheurs, se rendent en Slovénie, un petit pays des Balkans à l'abri du tourisme de masse, réputé pour sa nature préservée, ses paysages et sa gastronomie, parmi les plus belles et les plus poissonneuses d'Europe.