EL GOURMET HD
Uruguay
EL GOURMET HD is a television channel available in Uruguay, with a programming focus centered on food, cooking, and culinary culture. Its content typically includes cooking demonstrations, gastronomic documentaries, and programs exploring international cuisines and wine pairings. The channel broadcasts in Spanish and is available through local cable and satellite providers, offering viewers a dedicated destination for food-related entertainment and education. EL GOURMET HD does not feature news, sports, or children’s programming, instead maintaining a consistent emphasis on culinary topics suitable for home cooks and food enthusiasts.
Lịch phát sóng
07:30 - 08:00
La cocina de los clubes | Club de Ajedrez
Club Rivadavia - Club de Ajedrez
Documental
Una producción que recorre los tradicionales restaurantes que se encuentran en los clubes de barrio Muchos se distinguen por ofrecer platos generosos estilo bodegón, ofrecer comida típica y albergar personajes entrañables.
08:00 - 08:30
Los favoritos de Mauricio en Nueva York
Keki Modern Cakes
Cocina
El reconocido pastelero Mauricio Asta recorre la gran manzana en busca de los clásicos dulces de la cocina estadounidense Nos muestra sus favoritos de esta ciudad que vibra al ritmo de sus pastelerías, sus bares y sus delis.
08:30 - 09:00
Abuela querida | Mar del Plata
Abuela Josefina - Mar del Plata
Cocina
Muchas abuelas argentinas traen recetas de distintos rincones del mundo que comparten a sus hijos y nietos En esta serie se repasan estas recetas preparadas en familia llenas de amor y con ese sabor irreemplazable.
09:00 - 09:30
Blanca cocina con Air Fryer
Torrezno con salsa brava
Cocina
Las freidoras de aire han revolucionado la forma de cocinar en casa y Blanca Mayandía está dispuesta a exprimir su potencial La chef comparte sus mejores trucos para cocinar de manera sencilla, rápida y llena de sabor.
09:30 - 10:00
Infomerciales
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Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
10:00 - 10:30
Infomerciales
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10:30 - 11:00
Infomerciales
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11:00 - 11:30
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11:30 - 12:00
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12:00 - 12:30
Infomerciales
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12:30 - 13:00
Infomerciales
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13:00 - 13:30
Fiesta en casa al aire libre | Gazpacho de melón cantaloup
Gazpacho de mel�n cantaloup
Cocina
La chef madrileña Carmen Lopez del Hierro descubre las mejores recetas para que cualquier reunión informal se convierta en un banquete El público aprenderá a realizar deliciosas entradas y platos principales para recibir y disfrutar.
13:30 - 14:00
Masas básicas de Gross
Merengues secos, petit fours, concorde y mousse de chocolate
Cocina
El maestro de la pastelería Osvaldo Gross llega con una serie de eventos donde las masas serán protagonistas Las mejores recetas de panes, cookies, brownies, strudel, tartas y surtido de panadería.
14:00 - 14:30
Blanca cocina con Air Fryer
Torrezno con salsa brava
Cocina
Las freidoras de aire han revolucionado la forma de cocinar en casa y Blanca Mayandía está dispuesta a exprimir su potencial La chef comparte sus mejores trucos para cocinar de manera sencilla, rápida y llena de sabor.
14:30 - 15:00
Los fogones tradicionales: Argentina | Concepción del Uruguay
Hern�ndez - Concepci�n del Uruguay
Cocina
Un recorrido a lo largo de la Argentina en busca de esos platos que se transmiten de generación en generación, junto a cocineros lugareños que te invitan a sus fogones para mostrar el paso a paso en paisajes únicos del país.
15:00 - 15:30
Maestros de la medialuna
Episodio 4
Cocina
La medialuna tiene identidad propia y está presente en todas partes: el desayuno en un café porteño, un encuentro con amigos, un viaje a la costa o en la merienda durante las vacaciones Un verdadero comodín de la gastronomía argentina.
15:30 - 16:00
Abuela querida | Mar del Plata
Abuela Josefina - Mar del Plata
Cocina
Muchas abuelas argentinas traen recetas de distintos rincones del mundo que comparten a sus hijos y nietos En esta serie se repasan estas recetas preparadas en familia llenas de amor y con ese sabor irreemplazable.
16:00 - 16:30
Estefi dulce
Pepas de coco y membrillo
Cocina
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
16:30 - 17:00
Maestros del mole
Mole amarillo
Cocina
Un viaje gastronómico que explora el mole como uno de los platillos más complejos, simbólicos y diversos de la gastronomía mexicana Recorre Puebla, Oaxaca y Veracruz, tres estados fundamentales para conocer a los Maestros del mole.
17:00 - 17:30
Las tartas de Ximena
Tarta pithivier de trucha
Cocina
Ximena Sáenz trae a la mesa sus mejores recetas para hacer más variado un plato de todos los días: las tartas Todas las masas posibles, para recetas dulces y saladas, de los rellenos mas sencillos a los mas originales.
17:30 - 18:00
Los Petersen en el Norte Argentino
Terma de reyes
Cocina
Los hermanos Petersen emprenden un viaje gastronómico a una de las zonas más visitadas de la Argentina, las provincias de Salta y Jujuy Allí disfrutarán de sus impactantes paisajes, su gente y los ingredientes típicos de la zona.
18:00 - 18:30
Hermana Verónica
Brusqueta de shitake
Cocina
La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida.
18:30 - 19:00
Masas básicas de Gross | Cookies con manga, masa clásica para masitas suizas, Madeleine y masa especiada
Cookies con manga, masa cl�sica para masitas suizas, Madeleine y masa especiada
Cocina
El maestro de la pastelería Osvaldo Gross llega con una serie de eventos donde las masas serán protagonistas Las mejores recetas de panes, cookies, brownies, strudel, tartas y surtido de panadería.
19:00 - 19:30
Guardianes de tradición - Argentina
Finca Rosel
Cocina
Una serie que propone conocer las más emotivas historias de negocios familiares que se continúan de generación en generación.
19:30 - 20:00
Estefi dulce
Pepas de coco y membrillo
Cocina
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
20:00 - 20:30
Simplemente Pía
Mesa para compartir
Cocina
Un programa que busca demostrar que cualquiera puede cocinar platos deliciosos y creativos usando ingredientes sencillos de encontrar.
20:30 - 21:00
Todo sobre la carne | Picaña, marucha y carrilleras
Pica�a, marucha y carrilleras
Cocina
Frigoríficos, carnicerías, restaurantes y puestos al paso forman parte del itinerario de una serie que conduce Felicitas Pizarro y que explora el camino de la carne desde su origen hasta el plato.
21:00 - 21:30
Tapeo español
Episodio 5
Cocina
Pocas cosas tan clásicas como el tapeo español, y la variedad es infinita Julius Bienert nos lleva de bares por distintas ciudades de España para mostrarnos las distintas opciones de tapas Tortillas, gambas, croquetas, patatas bravas.
21:30 - 22:00
Las tartas de Ximena
Tarta pithivier de trucha
Cocina
Ximena Sáenz trae a la mesa sus mejores recetas para hacer más variado un plato de todos los días: las tartas Todas las masas posibles, para recetas dulces y saladas, de los rellenos mas sencillos a los mas originales.
22:00 - 22:30
Los Petersen en el Norte Argentino
Terma de reyes
Cocina
Los hermanos Petersen emprenden un viaje gastronómico a una de las zonas más visitadas de la Argentina, las provincias de Salta y Jujuy Allí disfrutarán de sus impactantes paisajes, su gente y los ingredientes típicos de la zona.
22:30 - 23:30
Me voy a comer el mundo
Amsterdam
Cocina
Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción.
23:30 - 00:00
Estefi dulce
Pepas de coco y membrillo
Cocina
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.