Canal+ Docs

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Canal+ Docs is a documentary-focused channel available to viewers in Switzerland. Its programming centers on factual content spanning nature, history, science, and contemporary social issues, drawing on both original productions and acquired films from international producers. The channel broadcasts in French, reflecting the linguistic profile of its primary audience in the Swiss Romande region. Viewers can access the channel through cable and satellite subscriptions, with some content also available via the provider’s on-demand platform. The schedule typically features themed blocks, such as evening slots dedicated to long-form investigative reports or nature series, without fixed presenter-led segments. As a documentary channel, it avoids entertainment, news, or sports programming, maintaining a consistent focus on non-fiction storytelling across its broadcast day.

Planète chefs
Previous
18:40–19:35
Planète chefs
Mon vieux
Now
19:35–21:00
Mon vieux
Planète chefs
Next
21:00–21:50
Planète chefs
Schedule
25 JulYesterdayTodayTomorrow29 Jul
Alexia cuisine le monde
17:45 - 18:40
Alexia cuisine le monde
en Arménie
Alexia s'apprête à découvrir la cuisine arménienne. Les spécialités culinaires locales sont inspirées d'influences grecques, russes et moyen-orientales.
Planète chefs
18:40 - 19:35
Planète chefs
Pierre Siewe (Cameroun)
Rendez-vous au Cameroun pour rencontrer le chef Pierre Siewe. Fils de restaurateur, il est aux fourneaux du Garde Temps, un bistrot qu'il a ouvert avec un associé et ami à Paris.
Mon vieux
19:35 - 21:00
Mon vieux
Mon Vieux est un road-documentaire vif, une course poursuite pleine de tendresse où les souvenirs se noient dans la maladie d'Alzheimer.
Planète chefs
LIVE 21:00 - 21:50
Planète chefs
Juan Arbelaez (Colombie)
Entrepreneur, restaurateur et chef cuisinier, le Colombien Juan Arbelaez est à la tête de six restaurants à Paris et en région parisienne, dont Vida et Limon, le restaurant de l'Hôtel Marignan Champs-Elysées.
Planète chefs
21:50 - 22:50
Planète chefs
Connie Zagora (Suède/Pologne)
Née à Stockholm de parents polonais, Connie Zagora est à la tête, avec son compagnon Laurent Ozan, du très réputé KItchen Café, à Lyon. Peu après son ouverture, en 2014.
Planète chefs
22:50 - 23:45
Planète chefs
Mauro Colagreco - Argentine
Argentin, d'origine italienne, Mauro Colagreco travaille pendant quatre ans chez les plus grands noms de la gastronomie française. Il s'impose ensuite parmi les chefs les plus prometteurs.
Planète chefs
23:45 - 00:40
Planète chefs
Taku Sekine - Japon
Pas de frontières, ni de limites : la cuisine de Taku Sekine est libre, rock'n'roll comme lui. Propriétaire et chef du restaurant Dersou, à Paris, ce Japonais d'une trentaine d'années étudie l'économie avant de découvrir sa vocation.
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