BonGusto

Switzerland

BonGusto is a television channel broadcasting in Switzerland, with a focus on culinary and lifestyle content. Its programming centers on cooking shows, food culture, and kitchen-related entertainment, appealing to viewers interested in gastronomy and home cooking. The channel airs in German, reflecting the language preferences of its primary audience in the Swiss market. BonGusto’s schedule typically includes demonstrations of recipes, explorations of regional cuisines, and tips for meal preparation, without venturing into broader entertainment or news categories. Viewers can access the channel via standard cable and satellite television providers in Switzerland, as well as through some digital platforms for live viewing.

Schedule

Yesterday Today Tomorrow 29 Oct 30 Oct

00:05 - 00:15

Einfach ayurvedisch! mit Mangal

Vegane Bolognese

Mangal zeigt, wie man eine vegane Linsenbolognese mit roten Linsen, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen zubereitet. Dieses Pasta-Rezept ist eine pflanzliche Alternative zur klassischen Bolognese und erinnert durch seinen Geschmack an Urlaub.

00:15 - 00:50

plan b

Eis ohne Sünde - Nachhaltiger Genuss aus dem Kühlfach

Ein Sommer ohne Eis ist für viele Menschen kaum vorstellbar. Doch die Schattenseiten der Branche trüben oft den Genuss. Zusatzstoffe, lange Lieferketten sowie ökologische Sünden werfen Fragen zur Nachhaltigkeit der beliebten Erfrischung auf.

00:50 - 01:00

Reisen & Kaffeegenuss - mit Michael Gliss

Costa Rica

Die Dokumentation zeigt das mittelamerikanische Urlaubsparadies Costa Rica und seinen Kaffeeanbau.

01:00 - 01:30

meine Familie & ich TV: Gastspiel

mit Veronique Witzigmann

Jörg Götte empfängt einen ganz besonderen Gast. Véronique Witzigmann ist die Tochter des einzigen deutschsprachigen Jahrhundertkochs. Sie hat sich nie in den Windschatten ihres berühmten Vaters gestellt, sondern stets ihr eigenes Ding gemacht.

01:30 - 01:55

Caffee & Chocolade

Schokolade körperlich

Michael Gliss, Deutschlands bekanntester Kaffee-Sommelier und ausgewiesener Kenner exklusiver Schokoladen-Genüsse, präsentiert alles über die Edel-Produkte Kaffee und Schokolade und bietet ungewöhnliche Einblicke in die süsse bis zartbittere Welt.

01:55 - 02:25

Caffee & Chocolade

In der Kunst

Michael Gliss empfängt heute zwei Künstlerinnen, die den Beweis antreten werden, dass Kaffee nicht nur getrunken werden kann. Dazu kocht Heiko Antoniewicz Kaninchenrücken.