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20:00–20:30
3,2,1 BBQ
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20:30–21:00
3,2,1 BBQ
25m left
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21:00–21:30
3,2,1 BBQ
Schedule
18:30 - 19:00
Passeport gourmand
Copenhagen, au Danemark
Series, Travel, Cooking
Andrew explore les plats danois traditionnels dans la ville de Copenhague. Des fruits de mer préparés à la manière New Nordic aux classiques tels que le hareng mariné et les boulettes de viande poêlées, il découvre un monde de saveurs uniques.
19:00 - 20:00
Chefs en feu
Series, Cooking, Competition Reality
Ça va chauffer ; sept équipes rencontrent les juges Ganesh Raj, Nici Wickes et Jared Macdonald ; après avoir préparé un plat de leur choix sur le barbecue, elles sont invitées à cuisiner avec un ingrédient mystère : l'aubergine.
20:00 - 20:30
3,2,1 BBQ
Food truck
Series, Cooking
Compétition sur le thème du camion-restaurant, jugée par Bob le chef et Debbie Lynch-White; la créativité et l'organisation des compétiteurs sont testées lorsqu'ils doivent cuisiner les mets les plus populaires des camions de bouffe de rue.
LIVE 20:30 - 21:00
3,2,1 BBQ
Végane
Series, Cooking
Bob le chef invite Georges Laraque à juger la compétition BBQ à thématique végétalienne ; les défis : salades BBQ et végés-burgers ; ceux-ci requièrent technique et créativité pour impressionner les juges.
21:00 - 21:30
3,2,1 BBQ
BBQ de chez nous
Series, Cooking
Bob le chef et Louis-Olivier Mauffette jugent la compétition à thématique BBQ de chez nous ; les compétiteurs doivent réinventer le hot-dog pour le premier défi et surprendre les juges avec de sublimes brochettes pour le deuxième défi.
21:30 - 22:00
3,2,1 BBQ
Hawaï
Series, Cooking
Bob le chef et Valérie Chevalier jugent la compétition BBQ festive à thématique Hawaï; on débute avec le défi Kalua, une cuisson lente inspirée des BBQ hawaïens; pour le deuxième défi, on rend hommage au populaire bol poke.
22:00 - 23:00
Coups de food
Catherine St-Laurent
Series, Cooking
Catherine St-Laurent partage ses coups de coeur de son quartier bien-aimé, Rosemont-La Petite-Patrie.
23:00 - 00:00
Coups de food
Rosalie Vaillancourt
Series, Cooking
Une journée de délices et de fous rires se prépare pour Rosalie Vaillancourt et Sébastien ; une blague par ici, un plat par là, les anecdotes et les saveurs se multiplient dans ce numéro.
