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Les carnets de Julie
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Les carnets de Julie
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Le chasseur solitaire
Schedule
21:47 - 22:10
Québec à vol d'oiseau
Chasse de la sauvagine à la Pourvoirie Western Trophy Outfitters
Documentaire
Découverte de la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches.
22:10 - 22:33
Québec à vol d'oiseau
Chasse du dindon sauvage en Estrie
Documentaire
Après quelques années sans cibler le dindon, l'équipe de QVO est de retour en Estrie avec la relève pour cette chasse au dindon sauvage. Grâce à la participation de Yves Fortin, le duo d'animateurs redouble d'ardeur pour faire vivre cette chasse printanière à de jeunes sportifs.
22:33 - 23:26
Les carnets de Julie
Magazine de services
Direction le Quercy Blanc, entre Lot et Tarn-et-Garonne, connu pour ses pierres calcaires utilisées en architecture et en art, comme avec Michèle, sculptrice. Cette terre généreuse produit truffes, lavande, miel, safran, raisins, etc., que Julie met à l'honneur dans des recettes...
LIVE 23:26 - 00:17
Les carnets de Julie
Gibier à la carte
Magazine de services
Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.
