Chasse et Pêche

فرنسا فرنسا

Chasse et Pêche هي قناة تلفزيونية متوفرة في فرنسا، تركز على الأنشطة الخارجية المرتبطة بالصيد البري والصيد البحري. تتضمن برامجها عادةً أفلامًا وثائقية وفقرات مجلات تغطي تقنيات الصيد البري، وأساليب الصيد البحري، ومراقبة الحياة البرية، وموضوعات الحفاظ على البيئة. كما تبث القناة محتوى يتعلق بمعدات الأنشطة الخارجية، ومهارات البقاء، واستكشاف الطبيعة، وغالبًا ما تكون هذه البرامج مصوّرة في مناطق فرنسية مختلفة ومواقع دولية. تُبث البرامج باللغة الفرنسية، وقد يتضمن جدولها إنتاجات أصلية ومحتوى مكتسبًا من أسواق أخرى.

يمكن للمشاهدين الوصول إلى القناة عبر مزودي خدمات التلفزيون الكبلي والفضائي العاملين في فرنسا. قد تكون بعض الحلقات والفقرات متاحة أيضًا للبث عبر الموقع الرسمي للقناة أو عبر منصات الطلب المرتبطة بها، وذلك حسب اتفاقيات الحقوق. تستهدف البرامج عمومًا جمهورًا بالغًا مهتمًا برياضات الميدان وال

الجدول
Suivez le guide 3 : sandre & brochet tout savoir avec Gaël Even
00:03 - 01:19
Suivez le guide 3 : sandre & brochet tout savoir avec Gaël Even
Documentaire
Gaël Even, l'un des plus forts pêcheurs de sandre en Europe, donne une leçon de pêche sur son secteur normand, en fleuve comme en lac.
Suivez le guide 3 : sandre & brochet tout savoir avec Gaël Even
00:30 - 01:46
Suivez le guide 3 : sandre & brochet tout savoir avec Gaël Even
Documentaire
Gaël Even, l'un des plus forts pêcheurs de sandre en Europe, donne une leçon de pêche sur son secteur normand, en fleuve comme en lac.
Le chasseur solitaire
01:19 - 02:20
Le chasseur solitaire
Documentaire
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
Le chasseur solitaire
01:46 - 02:46
Le chasseur solitaire
Documentaire
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
Le chasseur solitaire
02:20 - 03:08
Le chasseur solitaire
Documentaire
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
Le chasseur solitaire
02:46 - 05:05
Le chasseur solitaire
Documentaire
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
Approches du cerf et changement climatique
03:08 - 05:05
Approches du cerf et changement climatique
Documentaire
Enquête sur le terrain pour témoigner des effets des modifications climatiques sur le monde sauvage, tout particulièrement sur le cerf.
Chasseresse et passionnée
04:45 - 05:10
Chasseresse et passionnée
Chasse de la perdrix rouge
Documentaire
La chasse à la perdrix rouge est sans doute la plus exigeante du petit gibier avec chien. Mais pour Karla, c'est avant tout une passion. Elle y met toute son énergie, sa rigueur et sa détermination.
Chasseresse et passionnée
05:05 - 05:30
Chasseresse et passionnée
Chasse de la perdrix rouge
Documentaire
La chasse à la perdrix rouge est sans doute la plus exigeante du petit gibier avec chien. Mais pour Karla, c'est avant tout une passion. Elle y met toute son énergie, sa rigueur et sa détermination.
Chasseresse et passionnée
05:10 - 05:36
Chasseresse et passionnée
Chasse à la bécasse
Documentaire
Surnommée la \" dame des bois \", la bécasse est un gibier insaisissable. Karla révèle sa méthode et sa passion pour cette chasse exigeante, prisée des amateurs de chiens d'arrêt.
Chasseresse et passionnée
05:30 - 05:49
Chasseresse et passionnée
Chasse à la bécasse
Documentaire
Surnommée la \" dame des bois \", la bécasse est un gibier insaisissable. Karla révèle sa méthode et sa passion pour cette chasse exigeante, prisée des amateurs de chiens d'arrêt.
Les carnets de Julie
05:36 - 06:28
Les carnets de Julie
Gibier à la carte
Magazine de services
Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.
Les carnets de Julie
05:49 - 06:40
Les carnets de Julie
Gibier à la carte
Magazine de services
Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.
La Loire sauvage
06:28 - 07:21
La Loire sauvage
Documentaire
Ce documentaire est l'occasion d'une promenade au bord de la Loire sauvage et lumineuse. Une réflexion poétique et logique sur notre façon d'habiter le monde des rivières.
La Loire sauvage
06:40 - 07:32
La Loire sauvage
Documentaire
Ce documentaire est l'occasion d'une promenade au bord de la Loire sauvage et lumineuse. Une réflexion poétique et logique sur notre façon d'habiter le monde des rivières.
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
07:21 - 07:41
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
Bars à gogo
Documentaire
À Orlando, en Floride, Larysa Switlyk retrouve le groupe primé aux Grammy, The Los Lonely Boys. Ensemble, ils passent la journée à pêcher le black-bass et à partager leur passion pour la nature, source d'inspiration pour leur musique.
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
07:32 - 07:52
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
Bars à gogo
Documentaire
À Orlando, en Floride, Larysa Switlyk retrouve le groupe primé aux Grammy, The Los Lonely Boys. Ensemble, ils passent la journée à pêcher le black-bass et à partager leur passion pour la nature, source d'inspiration pour leur musique.
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
07:41 - 08:03
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
Buffle des marais
Documentaire
Larysa Switlyk se rend en Malaisie pour devenir la première femme chasseresse internationale du pays. Elle parcourt jungle et marais à la recherche d'un buffle d'Asie au fusil, et la viande est ensuite offerte à des orphelinats locaux.
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
07:52 - 08:12
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
Buffle des marais
Documentaire
Larysa Switlyk se rend en Malaisie pour devenir la première femme chasseresse internationale du pays. Elle parcourt jungle et marais à la recherche d'un buffle d'Asie au fusil, et la viande est ensuite offerte à des orphelinats locaux.
J'irai pêcher chez vous
08:03 - 09:05
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
Lors de notre premier passage en terres vendéennes, nous étions repartis sans passer par le littoral mais en promettant à nos hôtes de revenir au plus vite pour une partie de pêche en mer. Au programme de cet épisode pêche du bar, du bord au grand large, pêche à pied, séance...
J'irai pêcher chez vous
08:12 - 09:13
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
Lors de notre premier passage en terres vendéennes, nous étions repartis sans passer par le littoral mais en promettant à nos hôtes de revenir au plus vite pour une partie de pêche en mer. Au programme de cet épisode pêche du bar, du bord au grand large, pêche à pied, séance...
Québec à vol d'oiseau
09:05 - 09:29
Québec à vol d'oiseau
Pêche de la Ouananiche à la Pourvoirie Cécaurel
Documentaire
L'équipe s'attaque à la ouananiche du réservoir Kiamika, un défi relevé au printemps quand elle se nourrit d'éperlans.
Québec à vol d'oiseau
09:13 - 09:36
Québec à vol d'oiseau
Pêche de la Ouananiche à la Pourvoirie Cécaurel
Documentaire
L'équipe s'attaque à la ouananiche du réservoir Kiamika, un défi relevé au printemps quand elle se nourrit d'éperlans.
Québec à vol d'oiseau
09:29 - 09:52
Québec à vol d'oiseau
Pêche du doré à la Pourvoirie Marmette sur le Gouin
Documentaire
L'équipe découvre la vie en bateau-maison lors d'une pêche au Réservoir Gouin, guidée par la pourvoirie Marmette, dans un secteur riche en doré.
Québec à vol d'oiseau
09:36 - 09:59
Québec à vol d'oiseau
Pêche du doré à la Pourvoirie Marmette sur le Gouin
Documentaire
L'équipe découvre la vie en bateau-maison lors d'une pêche au Réservoir Gouin, guidée par la pourvoirie Marmette, dans un secteur riche en doré.
Québec à vol d'oiseau
09:52 - 10:16
Québec à vol d'oiseau
Chasse et découvertes touristiques au Maroc
Documentaire
L'équipe se rend au Maroc pour le Salon de la chasse et de la pêche à Béni Mellal-Khénifra, avec démonstrations et activités sur le terrain.
Québec à vol d'oiseau
09:59 - 10:23
Québec à vol d'oiseau
Chasse et découvertes touristiques au Maroc
Documentaire
L'équipe se rend au Maroc pour le Salon de la chasse et de la pêche à Béni Mellal-Khénifra, avec démonstrations et activités sur le terrain.
Des stars et la pêche
10:16 - 11:02
Des stars et la pêche
Pêche dans le Trent
Documentaire
Dean Macey et Adam Rooney partent pour un road trip en Angleterre. Ils rencontreront les pêcheurs Matt Godfrey, Tom Dove et Steve Ringer.
Des stars et la pêche
10:23 - 11:07
Des stars et la pêche
Pêche dans le Trent
Documentaire
Dean Macey et Adam Rooney partent pour un road trip en Angleterre. Ils rencontreront les pêcheurs Matt Godfrey, Tom Dove et Steve Ringer.
Des stars et la pêche
11:02 - 11:48
Des stars et la pêche
Dorset
Documentaire
Dean Macey, Adam Rooney et Matt Godfrey tentent d'attraper des carpes dans le Dorset. Ils s'essaieront aussi à la pêche en mer à Portland Bill.
Des stars et la pêche
11:07 - 11:52
Des stars et la pêche
Dorset
Documentaire
Dean Macey, Adam Rooney et Matt Godfrey tentent d'attraper des carpes dans le Dorset. Ils s'essaieront aussi à la pêche en mer à Portland Bill.
Des stars et la pêche
11:48 - 12:33
Des stars et la pêche
Pêche en Espagne
Documentaire
Dean Macey et Adam Rooney se rendent au Rio Ebro en Espagne. Leur objectif est d'attraper un silure géant.
Des stars et la pêche
11:52 - 12:38
Des stars et la pêche
Pêche en Espagne
Documentaire
Dean Macey et Adam Rooney se rendent au Rio Ebro en Espagne. Leur objectif est d'attraper un silure géant.
Des stars et la pêche
12:33 - 13:20
Des stars et la pêche
Pêche en Italie
Documentaire
Dean Macey et Adam Rooney se rendent en Italie et se lancent le défi d'attraper le " monstre du Pô ", un gigantesque poisson-chat.
Des stars et la pêche
12:38 - 13:22
Des stars et la pêche
Pêche en Italie
Documentaire
Dean Macey et Adam Rooney se rendent en Italie et se lancent le défi d'attraper le " monstre du Pô ", un gigantesque poisson-chat.
Cuisine de chasseur
13:20 - 13:40
Cuisine de chasseur
Espèces invasives 1ère partie
Documentaire
Mike traque le cerf d'eau chinois, une espèce de cerf envahissante au Royaume-Uni, dans le cadre d'un plan d'abattage durable. Au menu, boulettes de viande de Muntjac.
Cuisine de chasseur
13:22 - 13:42
Cuisine de chasseur
Espèces invasives 1ère partie
Documentaire
Mike traque le cerf d'eau chinois, une espèce de cerf envahissante au Royaume-Uni, dans le cadre d'un plan d'abattage durable. Au menu, boulettes de viande de Muntjac.
Cuisine de chasseur
13:40 - 14:02
Cuisine de chasseur
Cerf de Virginie et cochon sauvage texans (2e partie)
Documentaire
Mike se rend au Texas pour traquer le cerf de Virginie. Au menu, saucisses de porc et de cerf à base d'intestins.
Cuisine de chasseur
13:42 - 14:03
Cuisine de chasseur
Cerf de Virginie et cochon sauvage texans (2e partie)
Documentaire
Mike se rend au Texas pour traquer le cerf de Virginie. Au menu, saucisses de porc et de cerf à base d'intestins.
Cuisine de chasseur
14:02 - 14:24
Cuisine de chasseur
Chevreuils scandinaves
Documentaire
Mike se rend en Suède pour faire une démonstration au Swedish Game Fair. Il doit récolter des chevreuils s'il veut faire une démonstration de boucherie. Mike prépare un ramen pour sa guide Ulrika.
Cuisine de chasseur
14:03 - 14:25
Cuisine de chasseur
Chevreuils scandinaves
Documentaire
Mike se rend en Suède pour faire une démonstration au Swedish Game Fair. Il doit récolter des chevreuils s'il veut faire une démonstration de boucherie. Mike prépare un ramen pour sa guide Ulrika.
Du Gibier à l'Assiette
14:24 - 15:17
Du Gibier à l'Assiette
Téléréalité
De la forêt à l'assiette, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. Entre traditions, cuisine inventive et circuits courts, la venaison s'invite des ateliers d'artisans aux tables conviviales.
Du Gibier à l'Assiette
14:25 - 15:17
Du Gibier à l'Assiette
Téléréalité
De la forêt à l'assiette, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. Entre traditions, cuisine inventive et circuits courts, la venaison s'invite des ateliers d'artisans aux tables conviviales.
Les carnets de Julie
15:17 - 16:10
Les carnets de Julie
La saison du gibier
Magazine de services
Direction le Loir-et-Cher pour une chasse à courre encadrée par les équipes de l'ONCFS. Puis Julie prend la route des Vosges pour cuisiner aux côtés de Mauricette une savoureuse gigue de cerf.
Tous fous du calibre 20
16:10 - 16:35
Tous fous du calibre 20
Chasse du tinamou en Argentine
Documentaire
Reine de la chasse au petit gibier, la perdrix cendrée offre un défi passionnant. Rapide et rusée, elle exige un duo chasseur-chien parfaitement complice pour vivre une partie réussie.
Tous fous du calibre 20
16:12 - 16:38
Tous fous du calibre 20
Chasse du tinamou en Argentine
Documentaire
Reine de la chasse au petit gibier, la perdrix cendrée offre un défi passionnant. Rapide et rusée, elle exige un duo chasseur-chien parfaitement complice pour vivre une partie réussie.
Tous fous du calibre 20
16:35 - 17:00
Tous fous du calibre 20
Chasse à la mode Argentine
Documentaire
Le dernier chapitre plonge dans une journée de chasse typique en Argentine, où perdrix, pigeon et lièvre se mêlent à un barbecue traditionnel à la campagne.
Tous fous du calibre 20
16:38 - 17:03
Tous fous du calibre 20
Chasse à la mode Argentine
Documentaire
Le dernier chapitre plonge dans une journée de chasse typique en Argentine, où perdrix, pigeon et lièvre se mêlent à un barbecue traditionnel à la campagne.
Label Pêche en Pays nantais
17:00 - 18:00
Label Pêche en Pays nantais
Documentaire
Le pays nantais regorge de spots de pêche qui font la joie des passionnés, ravis par une région riche d'un patrimoine naturel d'un intérêt remarquable.
Label Pêche en Pays nantais
17:03 - 18:00
Label Pêche en Pays nantais
Documentaire
Le pays nantais regorge de spots de pêche qui font la joie des passionnés, ravis par une région riche d'un patrimoine naturel d'un intérêt remarquable.
Fish Forever
18:00 - 18:30
Fish Forever
Le courant est-australien
Documentaire
Al et Auds s'intéressent au courant Est-Australien, qui se réchauffe et s'accélère plus vite que tout autre au monde. Ses effets bouleversent la faune marine, le climat et la vie des Australiens. Une enquête fascinante au coeur d'une biodiversité unique.
Au coeur de la nature
18:22 - 18:52
Au coeur de la nature
Battements de cœur
Documentaire
Dans la nature sauvage d'Enontekiö, Aki et Äijä partent pêcher l'ombre et le corégone dans les eaux voisines. En plus de la pêche, le duo recherche des sensations fortes avec une aventure en rapides.
Au coeur de la nature
18:30 - 18:58
Au coeur de la nature
Battements de cœur
Documentaire
Dans la nature sauvage d'Enontekiö, Aki et Äijä partent pêcher l'ombre et le corégone dans les eaux voisines. En plus de la pêche, le duo recherche des sensations fortes avec une aventure en rapides.
Chasseresse et passionnée
18:52 - 19:17
Chasseresse et passionnée
Chasse de la perdrix rouge
Documentaire
La chasse à la perdrix rouge est sans doute la plus exigeante du petit gibier avec chien. Mais pour Karla, c'est avant tout une passion. Elle y met toute son énergie, sa rigueur et sa détermination.
Chasseresse et passionnée
18:58 - 19:23
Chasseresse et passionnée
Chasse de la perdrix rouge
Documentaire
La chasse à la perdrix rouge est sans doute la plus exigeante du petit gibier avec chien. Mais pour Karla, c'est avant tout une passion. Elle y met toute son énergie, sa rigueur et sa détermination.
Chasseresse et passionnée
19:17 - 19:43
Chasseresse et passionnée
Chasse à la bécasse
Documentaire
Surnommée la \" dame des bois \", la bécasse est un gibier insaisissable. Karla révèle sa méthode et sa passion pour cette chasse exigeante, prisée des amateurs de chiens d'arrêt.
Chasseresse et passionnée
19:23 - 20:00
Chasseresse et passionnée
Chasse à la bécasse
Documentaire
Surnommée la \" dame des bois \", la bécasse est un gibier insaisissable. Karla révèle sa méthode et sa passion pour cette chasse exigeante, prisée des amateurs de chiens d'arrêt.
Les minutes pêche
19:43 - 20:02
Les minutes pêche
Documentaire
Dans cet épisode, nous vous présentons comment réaliser un noeud de raccord champignon qui permet de raccorder votre corps de ligne à votre bas de ligne fluorocarbone de gros diamètre en quelques secondes et à l'aide d'un simple briquet. Enfin, nous vous donnons nos conseils...
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
20:00 - 20:20
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
Bars à gogo
Documentaire
À Orlando, en Floride, Larysa Switlyk retrouve le groupe primé aux Grammy, The Los Lonely Boys. Ensemble, ils passent la journée à pêcher le black-bass et à partager leur passion pour la nature, source d'inspiration pour leur musique.
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
20:02 - 20:22
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
Bars à gogo
Documentaire
À Orlando, en Floride, Larysa Switlyk retrouve le groupe primé aux Grammy, The Los Lonely Boys. Ensemble, ils passent la journée à pêcher le black-bass et à partager leur passion pour la nature, source d'inspiration pour leur musique.
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
20:20 - 20:40
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
Buffle des marais
Documentaire
Larysa Switlyk se rend en Malaisie pour devenir la première femme chasseresse internationale du pays. Elle parcourt jungle et marais à la recherche d'un buffle d'Asie au fusil, et la viande est ensuite offerte à des orphelinats locaux.
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
20:22 - 20:42
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
Buffle des marais
Documentaire
Larysa Switlyk se rend en Malaisie pour devenir la première femme chasseresse internationale du pays. Elle parcourt jungle et marais à la recherche d'un buffle d'Asie au fusil, et la viande est ensuite offerte à des orphelinats locaux.
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
20:40 - 21:01
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
Long Distance Elk
Documentaire
Lors d'une chasse au wapiti exigeante au Nouveau-Mexique, Larysa Switlyk teste son fusil longue portée pour relever le défi ultime...
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
20:42 - 21:04
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
Long Distance Elk
Documentaire
Lors d'une chasse au wapiti exigeante au Nouveau-Mexique, Larysa Switlyk teste son fusil longue portée pour relever le défi ultime...
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
21:01 - 21:23
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
Beary Alaskan
Documentaire
Après six ans, Larysa Switlyk retourne en Alaska pour défier le climat et le gibier dangereux. Elle tente de s'approcher au plus près d'un imposant grizzly.
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
21:04 - 21:27
La globe-trotteuse Chasse & Pêche
Beary Alaskan
Documentaire
Après six ans, Larysa Switlyk retourne en Alaska pour défier le climat et le gibier dangereux. Elle tente de s'approcher au plus près d'un imposant grizzly.
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
21:23 - 21:47
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Manon
Documentaire
Manon Tanguay, autrefois citadine et patineuse artistique, a longtemps arpenté les podiums des compétitions et des défilés de mode. Mais un jour, sa vie a pris un tournant inattendu : la découverte de la forêt et des bienfaits de la chasse.
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
21:27 - 21:52
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Manon
Documentaire
Manon Tanguay, autrefois citadine et patineuse artistique, a longtemps arpenté les podiums des compétitions et des défilés de mode. Mais un jour, sa vie a pris un tournant inattendu : la découverte de la forêt et des bienfaits de la chasse.
Québec à vol d'oiseau
21:47 - 22:10
Québec à vol d'oiseau
Chasse de la sauvagine à la Pourvoirie Western Trophy Outfitters
Documentaire
Découverte de la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches.
Québec à vol d'oiseau
21:52 - 22:16
Québec à vol d'oiseau
Chasse de la sauvagine à la Pourvoirie Western Trophy Outfitters
Documentaire
Découverte de la Pourvoirie Western Trophy Outfitters pour une aventure où les oies et les canards se donnent en spectacle au-dessus des caches.
Québec à vol d'oiseau
22:10 - 22:33
Québec à vol d'oiseau
Chasse du dindon sauvage en Estrie
Documentaire
Après quelques années sans cibler le dindon, l'équipe de QVO est de retour en Estrie avec la relève pour cette chasse au dindon sauvage. Grâce à la participation de Yves Fortin, le duo d'animateurs redouble d'ardeur pour faire vivre cette chasse printanière à de jeunes sportifs.
Québec à vol d'oiseau
22:16 - 22:40
Québec à vol d'oiseau
Chasse du dindon sauvage en Estrie
Documentaire
Après quelques années sans cibler le dindon, l'équipe de QVO est de retour en Estrie avec la relève pour cette chasse au dindon sauvage. Grâce à la participation de Yves Fortin, le duo d'animateurs redouble d'ardeur pour faire vivre cette chasse printanière à de jeunes sportifs.
Les carnets de Julie
22:33 - 23:26
Les carnets de Julie
Magazine de services
Direction le Quercy Blanc, entre Lot et Tarn-et-Garonne, connu pour ses pierres calcaires utilisées en architecture et en art, comme avec Michèle, sculptrice. Cette terre généreuse produit truffes, lavande, miel, safran, raisins, etc., que Julie met à l'honneur dans des recettes...
Les carnets de Julie
22:40 - 23:34
Les carnets de Julie
Magazine de services
Direction le Quercy Blanc, entre Lot et Tarn-et-Garonne, connu pour ses pierres calcaires utilisées en architecture et en art, comme avec Michèle, sculptrice. Cette terre généreuse produit truffes, lavande, miel, safran, raisins, etc., que Julie met à l'honneur dans des recettes...
Les carnets de Julie
23:26 - 00:17
Les carnets de Julie
Gibier à la carte
Magazine de services
Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.
Les carnets de Julie
23:34 - 00:25
Les carnets de Julie
Gibier à la carte
Magazine de services
Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.