Just Cooking

Ausgewählte frische Erdbeeren werden zusammen mit Zucker langsam zu einer fruchtigen Erdbeermarmelade eingekocht. Durch das gleichmäßige Erhitzen entsteht schließlich eine sehr dickflüssige und verlockend glänzende Konsistenz.

Marco Girnth kocht Huhn und Riesengarnelen mit asiatischem Gemüse und Alfred Biolek bereitet einen Avocado-Birnensalat zu.

Giovanni di Lorenzo bereitet einen lauwarmen Oktopus-Salat mit Zucchini und Minze zu, Alfred Biolek kocht für seinen Gast eine Weißbiersuppe mit Käsecroutons.

Götz Otto bereitet Lammkeule im Heumantel zu, Alfred Biolek Constantin-Kartoffeln.

Richy Müller bereitet Paprikahuhn zu, Alfred Biolek macht ein Süßkartoffel-Carpaccio mit Garnelen.

Heute kocht Andrea Fischer mit, die Bundesgesundheitsministerin. Wenn sie Zeit hat, kauft sie samstags ein und kocht sich Vorräte, z.B. ihre Gemüsesoße für Penne verdura. Alfred Biolek bereitet Kalbsleber mit Äpfeln und Salbei zu.

Im "wunderbaren Kochsalon" backt der TV-Koch einen saftigen Schokolade-Ingwer-Kuchen.

Im "wunderbaren Kochsalon" bereitet Marcel Ruhm vom Restaurant "DiningRuhm" in Wien butterzart geschmorten Schweinebauch mit knuspriger Kruste zu. Dazu gibt es eine japanische Misosauce mit marinierten Zwiebeln und Chili.

Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die Zubereitung eines Waldorfsalat mit Petersilienöl.

Das Video zeigt ein Rezept für Spaghetti mit Sardinen, Chili und Knusperbröseln.

Mimilicious: Entdecke, wie du Brokkoli perfekt röstest - knackig, aromatisch und super gesund!

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er einen Mozzarellasalat für die warmen Tage herstellt.

In der Kochsendung "Mimilicious" bereitet der TV-Koch ein saftiges Veggie-Sandwich zu.

Dieses Mal wird ein lustiges Rezept passend für Weihnachtspartys und toll für Kinder vorgestellt.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er einen Stapel von warmen Waffeln auf den Tisch zaubert.

Der renommierte Koch Will Meyrick reist nach Kolkata, um Inspiration für neue Gerichte zu finden.

Es geht in die hügeligen Vororte Pekings. Dort erkundet Tianran He Festmahle mit Tofu aus Brunnenwasser und frisch aus dem Stausee gefangenem Fisch. Weiter geht es mit brodelnden Kesseln, in denen dünn geschnittenes Lammfleisch schwimmt.

Die Gastgeber Tianran und Eva geben Ihnen einen Crashkurs zu allem, von der Auswahl des richtigen Restaurants bis zur Zusammenstellung von Gerichten nach Farbe, Aroma, Geschmack und Form. Am Ende können auch Sie Ihre Freunde wie ein Profi schlemmen.

Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt die Zubereitung von Kichererbsen-Wraps mit Hummus.

Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt das Braten von Udon-Nudeln mit Teriyaki-Sauce.

Das Video zeigt die Zubereitung einer veganen Mahlzeit mit Shiitake-Pilzen und Brokkoli.

In der Kochsendung "Let's Cook" bereitet der TV-Koch in dieser Folge eine Quinoa-Salat-Bowl zu.

Der steirische Spitzenkoch Alexander Mayer kocht gleich drei Gerichte, auch Hausmannskost.

Das Video zeigt dem Hobbykoch ein tolles Rezept für gratinierten Lauch mit Schinken.

Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die Zubereitung von Schweinsbraten mit Kraut und Knödeln.

Im "wunderbaren Kochsalon" bereitet der TV-Koch ein indisches Hühnerbrustfilet zu.

Tina Ruland kocht "Barbados-Allerlei", Alfred Biolek serviert ein gratiniertes Apfeldessert. Die Schauspielerin hat ihre Ausbildung in Köln und New York absolviert. Wenn sie keinen Film dreht, fliegt sie am liebsten mit ihrem Freund in die Karibik.

Anke Engelke bereitet eine asiatische Kartoffelsuppe mit Kokosmilch zu, Alfred Biolek Zucchini-Pasta mit Mandeln.

Katharina Thalbach kocht gelbe Erbsensuppe mit Rinderfond, und Alfred Biolek brät feine Blutwurst.

Jens Lehmann gilt seit Jahren als einer der besten deutschen Torhüter. Für Biolek kocht der Fußballprofi ein Gericht, das ihn an seine Studien-Heimat erinnert: Münsteraner Möhrensuppe. Biolek revanchiert sich mit Hähnchenbrust mit Aprikosensoße.

Jürgen Becker kocht einen rheinischen Sauerbraten. Bio macht grünen Spargel mit Kürbiskernöl.

Let it cook: Heute geht es darum, wie Rindergulasch richtig zart wird.

Let it cook: Rindertatar besteht aus rohem, fein gehacktem Rindfleisch.

Risotto mit Kalmar kombiniert den Geschmack von Risotto mit den Aromen von Kalmar.

Diesmal wird gezeigt, wie Carbonara ganz klassisch und schnell ohne Sahne zubereitet wird.

In der Kochsendung "Mimilicious" bereitet der TV-Koch einen warmen asiatischen Salat mit Steak zu.

Diesmal gibt es orientalisch gewürztes, knuspriges, scharfes Hähnchen auf einem saftigen Gemüsebett.

In der Kochsendung "Mimilicious" bereitet der TV-Koch pochierte Eier mit Gewürzen oder Ölen zu.

Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt die Zubereitung einer butterzarten Entenbrust.

Ausgewählte frische Erdbeeren werden zusammen mit Zucker langsam zu einer fruchtigen Erdbeermarmelade eingekocht. Durch das gleichmäßige Erhitzen entsteht schließlich eine sehr dickflüssige und verlockend glänzende Konsistenz.

Aromatische Mohnsamen werden in einem traditionellen Verfahren sorgfältig zu einer feinen Marmelade verarbeitet. Diese köchelt anschließend so lange auf kleiner Flamme, bis sie eine dickflüssige und reichhaltige Konsistenz erreicht.

Frische Milch wird zu einem hausgemachten Milchgericht verarbeitet mit einer cremigen Konsistenz.

Let it cook: Ein beliebtes Gericht in der indonesischen und südostasiatischen Küche: Saté-Spieße.

Let it cook: Kohlrabi hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack, der an eine Mischung aus Kohl und Brokkoli erinnert.

Let it cook: Der Schweinebraten, außen kross und innen saftig, verspricht ein wahrhaft herzhaftes Geschmackserlebnis.

Im "wunderbaren Kochsalon" bereitet der TV-Koch original One-Pot-Pasta mit Schinken zu.

Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die Zubereitung von weich geschmorten Rinderrouladen.

Im "wunderbaren Kochsalon" bereitet der TV-Koch flaumige und lockere Topfenknödel zu.

Der "wunderbare Kochsalon" zeigt eine Koch-Challenge mit Schülern der Gastronomie-Fachschule.

Der belgische Spitzenkoch Kobe steht nach Gault Millau mit seinem Restaurant auf Platz 1 in Europa.

Im Jahr 2013 ernannte der Reiseführer "Gault Millau" Kobe Desramaults zum Koch des Jahres.

Wenn Hans Neuner nicht gerade in seiner Zwei-Sterne-Küche arbeitet, fährt er am liebsten Harley.

Ausgewählte frische Erdbeeren werden zusammen mit Zucker langsam zu einer fruchtigen Erdbeermarmelade eingekocht. Durch das gleichmäßige Erhitzen entsteht schließlich eine sehr dickflüssige und verlockend glänzende Konsistenz.

Aromatische Mohnsamen werden in einem traditionellen Verfahren sorgfältig zu einer feinen Marmelade verarbeitet. Diese köchelt anschließend so lange auf kleiner Flamme, bis sie eine dickflüssige und reichhaltige Konsistenz erreicht.

Frische Milch wird zu einem hausgemachten Milchgericht verarbeitet mit einer cremigen Konsistenz.

Aromatische Mohnsamen werden in einem traditionellen Verfahren sorgfältig zu einer feinen Marmelade verarbeitet. Diese köchelt anschließend so lange auf kleiner Flamme, bis sie eine dickflüssige und reichhaltige Konsistenz erreicht.

Frische Milch wird zu einem hausgemachten Milchgericht verarbeitet mit einer cremigen Konsistenz.

Es gibt fluffige Khinkali mit einer saftigen Fleischfüllung, die heiß serviert werden.

Aromatische Mohnsamen werden in einem traditionellen Verfahren sorgfältig zu einer feinen Marmelade verarbeitet. Diese köchelt anschließend so lange auf kleiner Flamme, bis sie eine dickflüssige und reichhaltige Konsistenz erreicht.

Frische Milch wird zu einem hausgemachten Milchgericht verarbeitet mit einer cremigen Konsistenz.