Food Network IT
İsviçre
Food Network IT, İsviçre'de yayın yapan bir televizyon kanalıdır ve yemek pişirme gösterileri, mutfak seyahatleri ile mutfak teknikleri gibi yemek odaklı içeriklere yer verir. Program akışında genellikle eğitici bölümler, yarışma formatları ve yöresel mutfak keşifleri bulunur; ev aşçılarına ve yemek meraklılarına hitap eder. Kanal, İsviçre'nin İtalyanca konuşulan bölgelerindeki hedef kitlesinin dil tercihlerini yansıtarak İtalyanca yayın yapar. İzleyiciler kanala yerel kablo ve uydu sağlayı
Önceki
02:30–03:00
Spie al ristorante
Şimdi
03:00–03:30
Spie al ristorante
11m left
Sonraki
03:30–03:55
Spie al ristorante
Program
00:15 - 01:20
Cucine da incubo
La Tana del Lupo
Antonino Cannavacciuolo è a Cesana Torinese, alle prese con una situazione inedita. Un triangolo amoroso che vede il titolare con la fidanzata in sala e la ex in cucina sta compromettendo l'andamento de La Tana del Lupo.
01:20 - 02:30
Cucine da incubo
Al Vecchio Molino
Lo chef Cannavacciuolo è a Pieve Torina, nelle Marche, un paese danneggiato dal terremoto del 2016. In questa spendida cittadina deve incoraggiare Silvia, la titolare del Vecchio Molino, il cui locale non versa in buone acque.
02:30 - 03:00
Spie al ristorante
Razzie di aragoste
I proprietari del Langosta Lounge hanno notato qualcosa di strano nella fornitura delle aragoste. Grazie a Charles e alle sue spie, dopo qualche indagine si scopre dove vanno a finire i crostacei.
CANLI 03:00 - 03:30
Spie al ristorante
Cocktail disastrosi
I baristi litigano e l'alcol scarseggia. Sarra, proprietaria di The Compass a Carlsbad in California, è preoccupata e chiama in aiuto Charles Stiles per scoprire chi sia il vero colpevole.
03:30 - 03:55
Spie al ristorante
Il venditore ambulante
Dopo un calo delle cene e delle vendite dei liquori, Freddy e Abdi del Supperclub chiedono aiuto. Dopo alcune indagini si scopre che lo staff si avvale di un venditore ambulante per arricchirsi.
03:55 - 04:20
Spie al ristorante
Intolleranza al lattosio
Quando diverse signore esili riescono a vincere una sfida terminando enormi porzioni, Chris, proprietario del Pub Cheesie di Chicago, chiede a Charles di indagare.
04:20 - 04:45
Spie al ristorante
Complicazioni Heavy Metal
Due genitori, gestori della Toad Tavern, si chiedono se il gruppo musicale del figlio pensi di più ai sogni di gloria che alle responsabilità da assumersi nel lavorare al ristorante. E' possibile che un altro dipendente li stia distraendo.
04:45 - 05:10
Spie al ristorante
Cimeli scomparsi
I proprietari del Fenders Moto Cafe e del Brew Pub di Portland chiamano Charles Stiles in seguito alla scomparsa di alcuni cimeli. Le nostre spie fanno di tutto per stanare i colpevoli.
05:10 - 05:35
Spie al ristorante
Fratello in incognito
Il proprietario di 3 Tomatoes & A Mozzarella a Las Vegas teme che il direttore del suo ristorante non stia facendo un buon lavoro. La parte più difficile è che il manager è suo fratello.
05:35 - 06:00
Spie al ristorante
Nuova linfa
Dopo aver notato un notevole cambiamento nella clientela del proprio ristorante, il proprietario della Harvey's Steakhouse contatta Charles Stiles per indagare.
06:00 - 06:30
Fatto in casa per voi
Menu da asporto
In questa puntata, Benedetta prepara tre piatti per un'occasione particolare: un invito a casa di amici e parenti. Il menù prevede crostata salata soffice, biscottini da thé e pesche dolci.
06:30 - 07:05
Fatto in casa per voi
La pasta fresca
Prepariamo insieme della pasta fresca, due primi gustosi e un dolce sorprendente.
07:05 - 07:35
Fatto in casa per voi
Ricette alcoliche
Benedetta prepara tre piatti a base di alcol: usa infatti il vino, il marsala e il rum. Le pietanze proposte sono: taralli salati al vino, petto di tacchino al marsala e torta babà.
07:35 - 08:10
Fatto in casa per voi
Street food alla mia maniera
Benedetta ci mostra tre modi per portare il gusto dello street food direttamente a casa preparando arancini, crescia ripiena e gofri.
08:10 - 08:40
Fatto in casa per voi
Piatti unici
Benedetta ci dimostra come alle volte basta un piatto unico per una pranzo completo: polenta con le polpette, timballo di pasta e poke rustico.
08:40 - 09:15
Fatto in casa per voi
Menu romantico
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: lasagne bianche ai carciofi, filetto di maiale al pepe rosa, red velvet furba.
09:15 - 09:50
Fatto in casa per voi
Pasqua
Benedetta svela ricette classiche e sfiziose per i pranzi di Pasqua: il tradizionale casatiello, lasagne al pesto di pistacchi e ricchi zuccotto di colomba.
09:50 - 10:25
Fatto in casa per voi
I dolci del buonumore
Le tre nuove ricette di dolci suggeriteci dall'esperta Benedetta sono pensate per risollevare l'umore in qualsiasi circostanza.
10:25 - 11:00
Fatto in casa per voi
I legumi
Benedetta ci fa scoprire tre modi originali e divertenti di cucinare i legumi: cous cous fagioli e gamberetti, polpette filanti ai piselli, cookies con ceci e cioccolato.
11:00 - 11:35
Fatto in casa per voi
A scuola di cucina etnica
Benedetta ci propone tre ricette di origine etniche.
11:35 - 12:10
Fatto in casa per voi
Le protagoniste delle tre ricette proposte in questo appuntamento da Benedetta sono le uova.
12:10 - 12:45
Fatto in casa per voi
L'ora del tè
Arriva l'ora del tè e Benedetta suggerisce tre dolci da servire come accompagnamento.
12:45 - 13:20
Fatto in casa per voi
Il limone
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici da preparare e genuine, il cui ingrediente principale è il limone.
13:20 - 13:55
Fatto in casa per voi
Ricette tra passato e futuro
Benedetta si cimenta in tre rivisitazioni moderne di ricette tradizionali.
13:55 - 14:30
Fatto in casa per voi
Menu per la festa dei nonni
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: pasta e fagioli, frascarelli con sugo di verdure, torta della nonna.
14:30 - 15:05
Fatto in casa per voi
Con le mani ciao ciao
Supplì, piadina e tartufi: Benedetta prepara tre ricette da mangiare con le mani.
15:05 - 15:40
Fatto in casa per voi
L'importanza dei condimenti in cucina
Prepariamo insieme tre ricette in cui sono i condimenti a fare la differenza nel risultato finale.
15:40 - 16:40
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Lipari
Lipari - Nel cuore delle Eolie, due storici bar di Lipari si sfidano a colpi di dolci tipici.
16:40 - 17:15
Giusina in cucina: Gusto e tradizione palermitana
Pasta con i tenerumi, cotolette e treccine
Giusina in questa puntata prepara un menù completo della tradizione palermitana: pasta con i tenerumi, cotolette alla marescialla e treccine con lo zucchero.
17:15 - 17:55
Giusina in cucina: Gusto e tradizione palermitana
Brioche salata e biscotti Excelsior
Giusina prepara tre ricette della tradizione palermitana: brioche salata ripiena, involtini tuma e biscotti Excelsior.
17:55 - 18:55
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
Valentina Persia porta in tavola la tradizione culinaria abruzzese, svelandoci i segreti delle sue ricette. Con lei, una cuoca d'eccezione: sua mamma Nietta, con la quale prepara un menù diverso per ogni ospite.
18:55 - 19:55
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
Sardegna, il carciofo spinoso
Il menù di Valentina esalta con fantasia il cuore spinoso della Sardegna.
19:55 - 20:55
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
Valentina unisce il nord e il sud dell'Italia con l'oro bianco della Lombardia.
20:55 - 22:00
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
Lo zafferano
Valentina e la mamma cucinano ravioli al profumo di zafferano, razza alla scapece e ferratelle.
22:00 - 23:05
Food Advisor
Simone Rugiati si gode le incredibili bellezze di Napoli alla ricerca del miglior cuoppo della città, il saporito cartoccio di fritto, di terra o di mare o misto, visto come una vera e propria istituzione.
23:05 - 00:10
Food Advisor
La migliore frittata di Lodi
Il viaggio di Simone Rugiati alla ricerca delle eccellenze culinarie italiane prosegue a Lodi, dove quattro advisor propongono la migliore frittata della zona: gourmet, da passeggio, ricca di formaggio, carne o verdure…Quale sarà la più buona?