Food Network
Itália
Food Network é um canal de televisão disponível na Itália focado em conteúdos relacionados à gastronomia. Sua programação geralmente inclui demonstrações culinárias, tutoriais sobre diversas técnicas de cozinha e explorações de diferentes cozinhas e ingredientes. O canal frequentemente exibe segmentos que destacam tradições culinárias regionais italianas, ao lado de pratos internacionais. Os telespectadores podem esperar conteúdos centrados no preparo de refeições, confeitaria e nas histórias por trás de alimentos ou estabelecimentos gastronômicos específicos.
O canal transmite em italiano, atendendo a um público doméstico interessado em gastronomia e culinária caseira. Pode ser acessado por meio de operadoras de televisão por satélite e também está disponível em certas plataformas de streaming online para visualização ao vivo. Os guias de programação na Itália listam a grade diária, que geralmente alterna entre uma seleção de programas de culinária e documentários sobre cultura alimentar.
Programação
00:00 - 00:45
Food Advisor
Torino - Tramezzino
Torino - Tramezzino - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
00:45 - 01:50
Food Advisor
Monza - Luganega
Monza - Luganega - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
01:50 - 02:15
Spie al ristorante
La rapina del Ringraziamento
La rapina del Ringraziamento - Kristian, proprietario della Tavern on Main, teme che uno dei dipendenti rubi dalla raccolta fondi annuale del Giorno del Ringraziamento. Charles Stiles invia le sue spie.
02:15 - 02:40
Spie al ristorante
Intolleranza al lattosio
Intolleranza al lattosio - Quando diverse signore esili riescono a vincere una sfida terminando enormi porzioni, Chris, proprietario del Pub Cheesie di Chicago, chiede a Charles di indagare. Colpa dei dipendenti?
02:40 - 03:05
Spie al ristorante
Consegna in alto mare
Consegna in alto mare - Quando Angie, proprietaria del Cha Cha Cha Salsaria, sente delle voci su consegne via barca non autorizzate, contatta Charles Stiles a indagare. Cosa stara' succedendo in mare?
03:05 - 03:30
Spie al ristorante
Servizi armati
Servizi armati - Keith, proprietaria del Buttons Restaurant in Texas, chiede a Charles Stiles di indagare dopo aver ricevuto lamentele sulla eccessiva severita' del suo manager.
03:30 - 03:55
Spie al ristorante
Colpo grosso al ristorante
Colpo grosso al ristorante - Dopo aver acquisito il Cafe Aldente di Studio City in California, i proprietari pensano che i dipendenti seguano le vecchie regole. C'e' qualcuno che ignora davvero le nuove norme?
03:55 - 04:20
Spie al ristorante
Frittata rigirata
Frittata rigirata - In questo speciale episodio, la squadra di Charles fara' di tutto per incastrare il capo. L'indagine partira' dall'interno del ristorante per verificare la veridicita' delle accuse.
04:20 - 04:45
Spie al ristorante
Quando il gatto non c'e'..
Quando il gatto non c'e'... - Durante la convalescenza in Brasile dopo un incidente in parapendio, Kevin, proprietario del Gauchos Village di Glendale, nota alcune discrepanze tra inventario e profitti. Charles indaga.
04:45 - 05:10
Spie al ristorante
Strano, sa di pollo..
Strano, sa di pollo... - Mitch, titolare del ristorante vegano Source di San Francisco, chiede aiuto a Charles dopo aver sentito voci secondo cui nel locale verrebbe servita carne ai clienti.
05:10 - 05:35
Spie al ristorante
Chef privato
Chef privato - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
05:35 - 06:00
Spie al ristorante
The Italian Job
The Italian Job - Quando la faida tra i dipendenti di una pizzeria si fa seria, il proprietario John ricorre all'aiuto di Charles.
06:00 - 06:35
In cucina con Luca Pappagallo
Cucinare con il latte
Cucinare con il latte - Luca Pappagallo cucina: riso al latte, arista al latte, latte fritto.
06:35 - 07:10
In cucina con Luca Pappagallo
La cucina ungherese
La cucina ungherese - Luca Pappagallo cucina La'ngos, Hortobágyi palacsinta e Gulya's di Anette.
07:10 - 07:45
In cucina con Luca Pappagallo
Ricette con i funghi
Ricette con i funghi - Luca Pappagallo cucina: polenta e funghi, champignon ripieni, risotto ai funghi.
07:45 - 08:25
In cucina con Luca Pappagallo
Spaghettate veloci
Spaghettate veloci - Luca Pappagallo cucina gli spaghetti: con gli \.
08:25 - 09:00
In cucina con Luca Pappagallo
Il mare nel piatto
Il mare nel piatto - Luca Pappagallo cucina: insalata di polpo e ceci, pasta e patate, calamari al forno.
09:00 - 09:35
In cucina con Luca Pappagallo
Ricette con le arance
Ricette con le arance - Luca Pappagallo cucina tre ricette all'arancia: spaghetti alla chitaratta, pollo e crostata.
09:35 - 10:10
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
Il mare d'estate
Il mare d'estate - Luca Pappagallo cucina: insalata di mare, tubettini con le cozze, frittura di pesce.
10:10 - 10:50
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
Melanzane che bonta'
Melanzane che bonta' - Luca Pappagallo cucina melanzane a scarpone, fritte e involtini di melanzane alla griglia.
10:50 - 11:25
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
Ricette baresi
Ricette baresi - Luca Pappagallo prepara: zucchine alla poverella, spaghetti all'assassina e polpo in acqua sua.
11:25 - 12:05
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
Dolci estivi
Dolci estivi - Luca Pappagallo cucina: sorbetto, cheesecake e semifreddo al limone.
12:05 - 12:40
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
Piselli
Piselli - Luca Pappagallo prepara curry di piselli, risotto con piselli e pancetta e crocchette di piselli.
12:40 - 13:15
In cucina con Luca Pappagallo
Estate speziata
Estate speziata - Luca Pappagallo cucina: pasta ricotta e zucchine, spiedini di pollo libanese, carote all'andalusa.
13:15 - 13:50
In cucina con Luca Pappagallo
Zuppe di mare dal mondo
Zuppe di mare dal mondo - Luca Pappagallo cucina: seafood chowder, moqueca baiana, tom yum talay.
13:50 - 14:25
In cucina con Luca Pappagallo
Melanzane dal mondo
Melanzane dal mondo - Luca Pappagallo cucina le melanzane: all'iraniana, glassate al miso e piccanti in stile cinese.
14:25 - 15:00
In cucina con Luca Pappagallo - Estate
Ricette a base di pesce
Ricette a base di pesce - Luca Pappagallo cucina Tartare di tonno alla mediterranea, pasta cozze e pecorino e calamari.
15:00 - 15:40
Cucina al mare con Ruben
St.1 Ep.1
St.1 Ep.1 - Da Portovenere Ruben prepara: la panzanella di ricciola e la ricciola con peperoni.
15:40 - 16:20
Cucina al mare con Ruben
St.2 Ep.6
St.2 Ep.6 - Ruben prepara un crudo di ricciola e pesche, e anche dei ravioli ripieni di ricciola.
16:20 - 17:00
Cucina al mare con Ruben
St.2 Ep.4
St.2 Ep.4 - Ruben ci propone alalunga alla brace con salsa porchettata e fettuccine al ragu' di alalunga e pecorino calabrese.
17:00 - 17:45
Cucina al mare con Ruben
St.2 Ep.3
St.2 Ep.3 - Ruben prepara un panino con pesce spada e pesto di pomodorini secchi e fagiolini, e fileja/maccaruni con pesce spada e zucchine.
17:45 - 18:20
Fuoco alle griglie con Viviana Varese
St.1 Ep.5
St.1 Ep.5 - Viviana prepara osso con midollo e diaframma alla brace e zucca BBQ con crema di zucca e cipolla, latte di cocco e semi di zucca.
18:20 - 18:55
Fuoco alle griglie con Viviana Varese
St.1 Ep.6
St.1 Ep.6 - Viviana cucina polpo BBQ, patata nella cenere e maionese all'acqua di polpo e Pan Perdue BBQ con ananas caramellato al rum e chantilly.
18:55 - 19:30
Fuoco alle griglie con Viviana Varese
St.1 Ep.4
St.1 Ep.4 - Viviana cucina paella Valenciana BBQ di mare e terra e seppia alla griglia con zucchine BBQ alla scapece.
19:30 - 20:05
Fuoco alle griglie con Viviana Varese
St.1 Ep.3
St.1 Ep.3 - Viviana ci delizia con bombette alla brace, pure' al burro e insalatina acidula e con toast BBQ con cipolla, patata, uovo e olandese.
20:05 - 20:40
La cucina delle monache
St.6 Ep.7
St.6 Ep.7 - Ricette di mare oggi in monastero, spaghetti e polpo e merluzzo in salsa.
20:40 - 21:15
La cucina delle monache
St.5 Ep.9
St.5 Ep.9 - Le monache cucinano: piatto alla francese e struffoli.
21:15 - 21:50
La cucina delle monache
St.4 Ep.9
St.4 Ep.9 - Tra mare e dolcezza, pesce in umido con salsa ai peperoni e salame al cioccolato.
21:50 - 22:25
La cucina delle monache
St.6 Ep.2
St.6 Ep.2 - Le monache cucinano: Un arvoltolo \.
22:25 - 23:00
La cucina delle monache
St.5 Ep.4
St.5 Ep.4 - Piatti di mare e dolce monastico dal cuore delle monache: seppie in umido e roccioli.
23:00 - 23:35
La cucina delle monache
St.4 Ep.4
St.4 Ep.4 - Le monache cucinano sempre col cuore: bandiera con crostoni al latte e pastiera.
23:35 - 00:00
La cucina delle monache
St.3 Ep.2
St.3 Ep.2 - In monastero si cucina: una zuppa calda e nutriente ed un pane antico e molto insolito.