Oficios perdidos

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Oficios perdidos foca-se em artesanato tradicional, ofícios manuais e profissões rurais que se tornaram raras ou estão a desaparecer na Espanha contemporânea. A programação do canal inclui documentários e reportagens sobre ferraria, cantaria, cestaria, apicultura e outras ocupações manuais transmitidas de geração em geração. Também aborda a restauração de ferramentas antigas, métodos agrícolas tradicionais e o trabalho diário de artesãos em pequenas oficinas por todo o país. Segmentos de património cultural destacam frequentemente festivais regionais, receitas locais e a história por detrás de ofícios específicos. O conteúdo é maioritariamente não-ficcional, com ênfase numa narrativa observacional e de ritmo lento, em vez de edição rápida ou dramatização.

Os telespectadores podem aceder ao canal através de operadoras de cabo e satélite em Espanha. Alguns episódios também estão disponíveis no site do canal, onde documentários antigos e pequenas reportagens podem ser vistos em streaming. Um guia de TV impresso em certos jornais regionais lista a programação semanal, embora a grelha mude todos os meses com base em material recém

Programação
13 SetOntemHojeAmanhã
Los navateros. La madera y su transporte tradicional por el río
21:13 - 22:02
Los navateros. La madera y su transporte tradicional por el río
Hace ya un siglo que la imparable corriente de la industrialización pudo más que los peligros del agua, para acabar con un oficio que durante siglos convivía con el caudaloso río Gállego: el descenso de almadías o navatas. En el año 2009 un grupo de vecinos y amigos de...
Instrumentos musicales populares: flauta de ala de buitre, carraclas, albokas, toberas y txalapartas
22:02 - 22:26
Instrumentos musicales populares: flauta de ala de buitre, carraclas, albokas, toberas y txalapartas
Flautas de hueso de ala de buitre, carraclas, albokas, toberas y txalapartas son una muestra de la sencillez instrumental que ha acompañado los momentos de alegría y diversión de nuestros antepasados. Tras mucho tiempo en el olvido, el renovado interés por la cultura popular ha...
Guante de cuero artesanal para jugar a la tradicional pelota vasca o laxoa. Confección paso a paso
22:26 - 22:54
Guante de cuero artesanal para jugar a la tradicional pelota vasca o laxoa. Confección paso a paso
En algunos pueblos de los valles de Santesteban y Baztán, en Navarra, se recuperó con fuerza una de las modalidades históricas de pelota vasca: el llamado “laxoa”. En la localidad de Beintza-Labaien pudimos recoger en el año 2003 la técnica de trabajo del último artesano capaz...
Tejados de losa. Construcción tradicional y restauración de tejados con estas piedras
22:54 - 23:06
Tejados de losa. Construcción tradicional y restauración de tejados con estas piedras
La riqueza de losas en las zonas montañosas facilitó que sus habitantes aprovecharan las canteras de piedra existentes en los alrededores de sus pueblos para la construcción y restauración de los tejados de sus viviendas. En el año 1993 Saturnino Otín restauró un tejado de losas...
El oficio de farero o torrero. Secretos del funcionamiento, alumbrado y cuidado diario
23:06 - 23:17
El oficio de farero o torrero. Secretos del funcionamiento, alumbrado y cuidado diario
En el Cabo de Peñas (Asturias) se levanta uno de los faros que se construyeron en las costas españolas a mediados del siglo XIX. En el año 2000, José Luis García era el torrero que estaba a cargo del cuidado y mantenimiento del faro de Cabo de Peñas, por lo que conocía muy bien...
Panes y tortas de "arras" en el Pirineo. Elaboración 100% artesanal de estos alimentos y dulces
23:17 - 23:44
Panes y tortas de "arras" en el Pirineo. Elaboración 100% artesanal de estos alimentos y dulces
Las "tortas de arras" son unos dulces que se hacían para ofrecerlos a los invitados en la fiesta del pueblo de San Juan de Plan y con motivo de la celebración de una boda. En el año 1995, gracias a un grupo de vecinas, pudimos recoger la elaboración de este tipo de tortas y...
El maestro y la escuela rural. Enseñanza de antaño en nuestros pueblos
23:44 - 01:03
El maestro y la escuela rural. Enseñanza de antaño en nuestros pueblos
En el año 1999, algunas generaciones de ciudadanos, que tuvieron la oportunidad de conocer los referentes escolares del pasado en nuestros pueblos, nos introdujeron en aquellas prácticas pedagógicas que giraban en torno al maestro, la escuela y los libros. Este documental trata...
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