BBC Food

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BBC Food é um canal disponível em Espanha dedicado à culinária, gastronomia e cultura alimentar. A sua programação recorre ao vasto arquivo de conteúdo gastronómico da BBC, incluindo séries documentais que exploram cozinhas regionais, técnicas de cozinha e a ciência por detrás dos ingredientes. A grelha inclui frequentemente programas sobre pastelaria, confeitaria e pratos internacionais, bem como programas que analisam a história da alimentação e a sustentabilidade. Conteúdos de estilo de vida relacionados com planeamento de refeições, nutrição e entretenimento em casa também aparecem regularmente, sem recorrer a formatos de competição culinária ou a personalidades de chefs celebridades.

Os telespetadores em Espanha podem aceder à BBC Food através de plataformas selecionadas de cabo e satélite, onde o canal emite em inglês com legendas em espanhol nalguns programas. O canal não produz conteúdo original localmente; em vez disso, seleciona produções existentes da BBC para o mercado espanhol. A disponibilidade de streaming online depende do fornecedor de televisão específico, e alguns episódios podem estar acessíveis através de serviços de catch-up ou da plataforma digital do canal,

Rick Stein: Camino a México: De Guadalajara a Puerto Vallarta
Anterior
16:37–17:37
Rick Stein: Camino a México: De Guadalajara a Puerto Vallarta
Rick Stein: Camino a México: De Ciudad de México a Oaxaca
Agora
17:37–18:38
Rick Stein: Camino a México: De Ciudad de México a Oaxaca
16m left
Rick Stein: Camino a México: De Oaxaca a la Chinantla
Seguinte
18:38–19:38
Rick Stein: Camino a México: De Oaxaca a la Chinantla
Programação
OntemHojeAmanhã23 Set24 Set
Rick Stein: Camino a México: De Monterey a San Diego
14:37 - 15:37
Rick Stein: Camino a México: De Monterey a San Diego
Documentales
Rick continua su viaje hacia el sur a lo largo de la costa californiana hasta Los Ángeles, donde se informa sobre los cambiantes gustos de Hollywood. En San Diego, se encuentra con el buscador de erizos de mar más veterano de la ciudad.
Rick Stein: Camino a México: De San Diego a la Baja California
15:37 - 16:37
Rick Stein: Camino a México: De San Diego a la Baja California
Documentales
El siguiente viaje culinario de Rick Stein le lleva de San Diego a la península de Baja California, en México.
Rick Stein: Camino a México: De Guadalajara a Puerto Vallarta
16:37 - 17:37
Rick Stein: Camino a México: De Guadalajara a Puerto Vallarta
Documentales
El chef explora la parte occidental de México, visitando la ciudad que puso al tequila en el mapa y explorando Guadalajara.
Rick Stein: Camino a México: De Ciudad de México a Oaxaca
AO VIVO 17:37 - 18:38
Rick Stein: Camino a México: De Ciudad de México a Oaxaca
Documentales
Rick se dirige hacia Ciudad de México, un rico crisol de gastronomías. A continuación, visita Puebla, ciudad de la que es oriunda el mole. Por último, Rick viaja hasta el desierto de Oaxaca, región donde se fabrica el mezcal.
Rick Stein: Camino a México: De Oaxaca a la Chinantla
18:38 - 19:38
Rick Stein: Camino a México: De Oaxaca a la Chinantla
Documentales
El viaje de Rick le lleva al paraíso gastronómico de México. Allí descubre a lugareños aún ataviados con la vestimenta tradicional, el queso nacional de México, plantas de vainilla que crecen salvajes y plantaciones de cacao recolectadas para la producción de chocolate.
Rick Stein: Camino a México: Yucatán
19:38 - 20:38
Rick Stein: Camino a México: Yucatán
Documentales
Rick se dirige a la península de Yucatán, un lugar antaño frecuentado por los piratas del Caribe.
Rick Stein: El sabor de la ópera italiana Rick Stein
20:38 - 21:39
Rick Stein: El sabor de la ópera italiana Rick Stein
Documentales
Rick Stein explora el papel que ha desempeñado la comida en la creación de la ópera italiana.
La cocina de Rachel Khoo: Londres: Moda
21:39 - 22:06
La cocina de Rachel Khoo: Londres: Moda
Londres. Moda
Entretenimiento
Londres es una de las capitales mundiales de la moda, que esta vez es la inspiración de la cocina de la Rachel. Para celebrar la originalidad y la individualidad que encarna la moda londinense, aplica estos mismos principios a la cocina.
La cocina de Rachel Khoo: Londres: Para todos los gustos
22:06 - 22:32
La cocina de Rachel Khoo: Londres: Para todos los gustos
Londres. Para todos los gustos
Entretenimiento
Rachel descubre cómo la gastronomía londinense consigue atraer a las masas y crea algunos platos para todos los públicos. Participa en un encuentro gastronómico del este de Londres con un ambiente festivo y descubre el secreto simple del éxito de una tienda de bagels.
La cocina de Rachel Khoo: Londres: Nostalgia
22:32 - 22:58
La cocina de Rachel Khoo: Londres: Nostalgia
Londres. Nostalgia
Entretenimiento
Cuando vuelve a su Londres natal, la Rachel se pone un poco nostálgica. Esta vez, ha encontrado la inspiración culinaria en los recuerdos de las comidas que le gustaban. Revive la pasión infantil por los helados y descubre una versión muy moderna de estos dulces.
La cocina de Rachel Khoo: Londres: Comida rápida
22:58 - 23:25
La cocina de Rachel Khoo: Londres: Comida rápida
Londres. Comida rápida
Entretenimiento
En toda Londres hay comida rápida: desde las hamburguesas de gurmet hasta la alta pastelería. Está a punto para comer, es delicioso y tentadoramente fácil. A Rachel también le gusta, y nos demuestra que la comida rápida también se puede hacer fácilmente en casa.
La cocina de Rachel Khoo: Londres
23:25 - 23:51
La cocina de Rachel Khoo: Londres
Londres. Días de ocio
Entretenimiento
Rachel prepara comida para días de ocio.
La cocina de Rachel Khoo: Londres
23:51 - 00:18
La cocina de Rachel Khoo: Londres
Londres. De Oriente a Occidente
Entretenimiento
La cocinera Rachel Khoo vuelve a Londres, la ciudad que la vio nacer, para hacer un viaje gastronómico a través de sus calles. Durante diez episodios, Rachel realiza un recorrido por la capital londinense para enseñar al espectador todo aquello que la ha influenciado.
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