Programma
05:35 - 06:00
Spie al ristorante
Guai al parcheggio
Dopo alcune lamentele sul servizio parcheggio, la proprietaria del Breuckelen Colony contatta Charles Stiles. Le spie Daniel e Jamie scoprono quindi un autolavaggio non autorizzato.
06:00 - 07:00
Casa Mastrota
Agnese
Giorgio chiede aiuto ad Agnese per creare un menù bormino DOC.
06:25 - 06:50
Spie al ristorante
Ora infelice
Charles invia Patrick e Tina per capire come ospiti non invitati ottengano accesso all'happy hour gratuito del Moreno's Cuba Cafe a Miami Beach, in Florida.
06:50 - 07:45
Casa Mastrota
Flo e i bambini
Oggi menù di pesce per Giorgio, sua moglie Flo e i bambini.
07:45 - 08:40
Casa Mastrota
Giorgio Mastrota ci porta in Calabria per celebrarne le tradizioni.
08:40 - 09:15
Le Ricette delle Feste di Peppe Guida
Peppe e sua sorella Teresa preparano la scarola arrostita alla napoletana.
09:15 - 09:50
Le Ricette delle Feste di Peppe Guida
Le erbe aromatiche: maggiorana, basilico, origano. La cucina di Peppe profuma di erbe aromatiche.
09:50 - 10:25
Le Ricette delle Feste di Peppe Guida
La zucca napoletana è amore vegetale nel piatto. Gustiamoci una zuppa autunnale.
10:25 - 11:00
Le ricette di Peppe Guida
Chef Peppe Guida prepara piatti genuini con gli ingredienti del suo orto.
11:00 - 11:35
Le ricette di Peppe Guida
Chef Peppe Guida prepara piatti genuini con gli ingredienti del suo orto.
11:35 - 12:10
Le ricette di Peppe Guida
Chef Peppe Guida prepara piatti genuini con gli ingredienti del suo orto.
12:10 - 12:45
Le ricette di Peppe Guida
Chef Peppe Guida prepara piatti genuini con gli ingredienti del suo orto.
12:45 - 13:25
Cucina al mercato con Ruben
Prepariamo delle polpette speziate con hummus e zucchine fritte con salsa tzatziki.
13:25 - 14:10
Cucina al mercato con Ruben
Al mercato di Fuorigrotta, Ruben prepara la pasta alla Nerano e le zucchine alla scapece.
14:10 - 14:45
Cucina al mercato con Ruben
Ruben frigge di gusto: cazzilli croccanti e panelle cacio e pepe.
14:45 - 15:35
Cucina in balcone con Ruben
Ruben torna sul suo balcone con nuove ricette.
15:35 - 16:15
Cucina in balcone con Ruben
Ruben torna sul suo balcone con nuove ricette.
16:15 - 16:55
Cucina in balcone con Ruben
Ruben torna sul suo balcone con nuove ricette.
16:55 - 17:35
Cucina in balcone con Ruben
Ruben torna sul suo balcone con nuove ricette.
17:35 - 18:20
In cucina con Luca Pappagallo
Troppo buone le zucchine
Luca Pappagallo cucina alcuni piatti a base della gustosa verdura verde: risotto con le zucchine, zucchine ripiene, zucchine in agrodolce.
18:20 - 18:55
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo cucina: pasta alla pantesca, salade nicoise, frittelle di zucchine. La pasta alla Pantesca è un piatto tradizionale siciliano saporito dell'isola di Pantelleria, preparato con pomodorini, capperi, olive, acciughe, origano.
18:55 - 19:30
Ricette abruzzesi
Ricette dalla Gran Bretagna
Luca Pappagallo cucina: Cornish Pasties, Toad in the hole e Bubble and Squeak.
19:30 - 20:00
Ricette abruzzesi
Involtini
Prepariamo degli involtini di pesce spada, piatto saporito e raffinato, con carciofi e salsiccia.
20:00 - 20:40
Ricette abruzzesi
La cucina americana
Luca Pappagallo cucina: hamburger, mac and cheese e costine di maiale.
20:40 - 21:15
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo cucina una teglia di melanzane e pomodori, pasta con feta menta e limone e tofu alla mediterranea.
21:15 - 22:00
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo, il cuciniere curioso, con una serie di episodi inediti e di ricche ricette tutte da gustare continua a deliziarci con semplicità e resa assicurata.
22:00 - 22:45
Very Food People
Alessio Viola incontra i VIP che hanno aperto delle attività di ristorazione.
22:45 - 23:50
Scarpetta d'Italia
Riviera d'Ulisse
Scopriamo insieme chi ha la meglio fra i vari ristoratori della Riviera d'Ulisse.
23:50 - 00:50
Scarpetta d'Italia
Etruria
Luca visita le località di Ladispoli e Sasso e ne assaggia le specialità.
