Food Network IT
Suisse
Food Network IT is a television channel available in Switzerland, focusing on food-related content such as cooking demonstrations, culinary travel, and kitchen techniques. Its programming typically includes instructional segments, competition formats, and explorations of regional cuisines, appealing to home cooks and food enthusiasts. The channel broadcasts in Italian, reflecting the language preferences of its target audience in the Italian-speaking regions of Switzerland. Viewers can access it through local cable and satellite providers, with some content also available via on-demand platforms. The schedule is structured around recurring themes, including weekday cooking shows and weekend specials on seasonal ingredients or international dishes.
Programme
00:00 - 01:00
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Giusina Battaglia e Paolo Briguglia visitano i bar siciliani alla ricerca dei loro migliori sfizi.
00:10 - 00:55
Giusina in cucina & friends
Fabio Esposito
Giusina ospita Fabio Esposito, cucineranno cotolette di pesce spada con insalata eoliana.
00:55 - 01:45
Giusina in cucina & friends
Ospite di oggi il grande pizzaiolo Lorenzo Sirabella, patron di Dry Milano, che ci insegna a fare la pizza fritta. Successivamente, prepariamo un piatto sorprendente, un pollo davvero speciale.
01:00 - 01:50
Giusina in cucina & friends
Ospite di oggi il grande pizzaiolo Lorenzo Sirabella, patron di Dry Milano, che ci insegna a fare la pizza fritta. Successivamente, prepariamo un piatto sorprendente, un pollo davvero speciale.
01:45 - 02:15
Spie al ristorante
Affitto losco
Steve, del Nashville Street Tacos and The Stillery, crede che qualcuno usi il suo appartamento sopra il ristorante in sua assenza. Charles Stiles invia Jamie e Brooke affinché indaghino.
01:50 - 02:15
Spie al ristorante
Affitto losco
Steve, del Nashville Street Tacos and The Stillery, crede che qualcuno usi il suo appartamento sopra il ristorante in sua assenza. Charles Stiles invia Jamie e Brooke affinché indaghino.
02:15 - 02:40
Spie al ristorante
Non si fa credito
Lo chef Chai, proprietario dell'omonimo ristorante, nota dei buoni pasto non validi e contatta Charles Stiles. Lo staff potrebbe aver preo un abbaglio oppure potrebbe essere in atto una truffa.
02:40 - 03:05
Spie al ristorante
Ca' Brea
Il proprietario del Ca' Brea ha ricevuto lamentele sul servizio guardaroba. Deciso ad andare sino in fondo, si rivolge alle spie del programma affinché indaghino su quanto sta succedendo.
03:05 - 03:30
Spie al ristorante
La rapina del Ringraziamento
Kristian, proprietario della Tavern on Main, teme che uno dei dipendenti rubi dalla raccolta fondi annuale del Giorno del Ringraziamento. Charles Stiles invia le proprie spie per indagare.
03:30 - 03:55
Spie al ristorante
Impegno
Quando il Caffè Boa' riceve una serie di recensioni negative sul servizio, vengono registrate quasi immediatamente un calo del 30% delle entrate.
03:55 - 04:20
Spie al ristorante
Il coperto
David e Petra, proprietari del Redballs Rock & Roll Pizza a Moorpark, California, contattano Charles per indagare su alcune discrepanze nelle loro forniture di pizza e per scoprire se ci sia un colpevole.
04:20 - 04:45
Spie al ristorante
Infiltrati allo Hawaiian Club
Ad alcuni eventi dell'Hawaii Yacht Club partecipa gente non autorizzata, così il direttore generale chiama Charles Stiles. L'investigatore deve scoprire chi tra gli invitati lasci entrare gli amici.
04:45 - 05:10
Spie al ristorante
Recidivo
Cara è preoccupata per la concorrenza tra due dei suoi ristoranti di New Orleans, Toast e Tartine. Shelby e Nicole vanno sotto copertura a visitare i locali e scoprono che un dipendente ha atteggiamenti non corretti.
05:10 - 05:35
Spie al ristorante
Il pescato del giorno
Dopo aver notato un'insolita diminuzione del carico dei granchi, Luis, proprietario del Garcia's Seafood Grille and Fish Market di Miami, contatta Charles Stiles per avere un aiuto.
05:35 - 06:00
Spie al ristorante
Guai al parcheggio
Dopo alcune lamentele sul servizio parcheggio, la proprietaria del Breuckelen Colony contatta Charles Stiles. Le spie Daniel e Jamie scoprono quindi un autolavaggio non autorizzato.
06:00 - 07:00
Casa Mastrota
Agnese
Giorgio chiede aiuto ad Agnese per creare un menù bormino DOC.
06:25 - 06:50
Spie al ristorante
Ora infelice
Charles invia Patrick e Tina per capire come ospiti non invitati ottengano accesso all'happy hour gratuito del Moreno's Cuba Cafe a Miami Beach, in Florida.
06:50 - 07:45
Casa Mastrota
Flo e i bambini
Oggi menù di pesce per Giorgio, sua moglie Flo e i bambini.
07:45 - 08:40
Casa Mastrota
Giorgio Mastrota ci porta in Calabria per celebrarne le tradizioni.
08:40 - 09:15
Le Ricette delle Feste di Peppe Guida
Peppe e sua sorella Teresa preparano la scarola arrostita alla napoletana.
09:15 - 09:50
Le Ricette delle Feste di Peppe Guida
Le erbe aromatiche: maggiorana, basilico, origano. La cucina di Peppe profuma di erbe aromatiche.
09:50 - 10:25
Le Ricette delle Feste di Peppe Guida
La zucca napoletana è amore vegetale nel piatto. Gustiamoci una zuppa autunnale.
10:25 - 11:00
Le ricette di Peppe Guida
Chef Peppe Guida prepara piatti genuini con gli ingredienti del suo orto.
11:00 - 11:35
Le ricette di Peppe Guida
Chef Peppe Guida prepara piatti genuini con gli ingredienti del suo orto.
11:35 - 12:10
Le ricette di Peppe Guida
Chef Peppe Guida prepara piatti genuini con gli ingredienti del suo orto.
12:10 - 12:45
Le ricette di Peppe Guida
Chef Peppe Guida prepara piatti genuini con gli ingredienti del suo orto.
12:45 - 13:25
Cucina al mercato con Ruben
Prepariamo delle polpette speziate con hummus e zucchine fritte con salsa tzatziki.
13:25 - 14:10
Cucina al mercato con Ruben
Al mercato di Fuorigrotta, Ruben prepara la pasta alla Nerano e le zucchine alla scapece.
14:10 - 14:45
Cucina al mercato con Ruben
Ruben frigge di gusto: cazzilli croccanti e panelle cacio e pepe.
14:45 - 15:35
Cucina in balcone con Ruben
Ruben torna sul suo balcone con nuove ricette.
15:35 - 16:15
Cucina in balcone con Ruben
Ruben torna sul suo balcone con nuove ricette.
16:15 - 16:55
Cucina in balcone con Ruben
Ruben torna sul suo balcone con nuove ricette.
16:55 - 17:35
Cucina in balcone con Ruben
Ruben torna sul suo balcone con nuove ricette.
17:35 - 18:20
In cucina con Luca Pappagallo
Troppo buone le zucchine
Luca Pappagallo cucina alcuni piatti a base della gustosa verdura verde: risotto con le zucchine, zucchine ripiene, zucchine in agrodolce.
18:20 - 18:55
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo cucina: pasta alla pantesca, salade nicoise, frittelle di zucchine. La pasta alla Pantesca è un piatto tradizionale siciliano saporito dell'isola di Pantelleria, preparato con pomodorini, capperi, olive, acciughe, origano.
18:55 - 19:30
Ricette abruzzesi
Ricette dalla Gran Bretagna
Luca Pappagallo cucina: Cornish Pasties, Toad in the hole e Bubble and Squeak.
19:30 - 20:00
Ricette abruzzesi
Involtini
Prepariamo degli involtini di pesce spada, piatto saporito e raffinato, con carciofi e salsiccia.
20:00 - 20:40
Ricette abruzzesi
La cucina americana
Luca Pappagallo cucina: hamburger, mac and cheese e costine di maiale.
20:40 - 21:15
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo cucina una teglia di melanzane e pomodori, pasta con feta menta e limone e tofu alla mediterranea.
21:15 - 22:00
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo, il cuciniere curioso, con una serie di episodi inediti e di ricche ricette tutte da gustare continua a deliziarci con semplicità e resa assicurata.
22:00 - 22:45
Very Food People
Alessio Viola incontra i VIP che hanno aperto delle attività di ristorazione.
22:45 - 23:50
Scarpetta d'Italia
Riviera d'Ulisse
Scopriamo insieme chi ha la meglio fra i vari ristoratori della Riviera d'Ulisse.
23:50 - 00:50
Scarpetta d'Italia
Etruria
Luca visita le località di Ladispoli e Sasso e ne assaggia le specialità.