EL GOURMET HD
Uruguay
EL GOURMET HD is a television channel available in Uruguay, with a programming focus centered on food, cooking, and culinary culture. Its content typically includes cooking demonstrations, gastronomic documentaries, and programs exploring international cuisines and wine pairings. The channel broadcasts in Spanish and is available through local cable and satellite providers, offering viewers a dedicated destination for food-related entertainment and education. EL GOURMET HD does not feature news, sports, or children’s programming, instead maintaining a consistent emphasis on culinary topics suitable for home cooks and food enthusiasts.
Programma
00:00 - 00:30
Los Petersen en Chile
Coquimbo
Cocina
Los hermanos Petersen recorren Chile llevando sus recetas y el talento culinario que los representa con ganas de seguir aprendiendo sobre la cultura y la tradición del país que visitan para sumar aventuras, destinos y sabores a la carta.
00:30 - 01:00
Maestros del mole
Mole coloradito
Cocina
Un viaje gastronómico que explora el mole como uno de los platillos más complejos, simbólicos y diversos de la gastronomía mexicana Recorre Puebla, Oaxaca y Veracruz, tres estados fundamentales para conocer a los Maestros del mole.
01:00 - 01:30
Las tartas de Ximena | Tarta de alcauciles y jamón crudo
Tarta de alcauciles y jam�n crudo
Cocina
Ximena Sáenz trae a la mesa sus mejores recetas para hacer más variado un plato de todos los días: las tartas Todas las masas posibles, para recetas dulces y saladas, de los rellenos mas sencillos a los mas originales.
01:30 - 02:00
Tapeo español
Episodio 5
Cocina
Pocas cosas tan clásicas como el tapeo español, y la variedad es infinita Julius Bienert nos lleva de bares por distintas ciudades de España para mostrarnos las distintas opciones de tapas Tortillas, gambas, croquetas, patatas bravas.
02:00 - 02:30
Guardianes de tradición - Argentina
La Europea
Cocina
Una serie que propone conocer las más emotivas historias de negocios familiares que se continúan de generación en generación.
02:30 - 03:00
Celebrar en casa con Julieta y Felicitas | Pavlova
Osobuco braseado - Pavlova
Cocina
Julieta Oriolo y Felicitas Pizarro tienen dos estilos distintos para cocinar, pero algo en común: a ambas les encanta recibir amigos y celebrar en casa.