Oficios perdidos
Spagna
Oficios perdidos si concentra su attenzione su mestieri artigianali, lavori manuali e professioni rurali che sono diventate rare o stanno scomparendo nella Spagna contemporanea. La programmazione del canale include documentari e reportage su fabbri, scalpellini, cestaie, apicoltori e altre occupazioni pratiche tramandate di generazione in generazione. Vengono inoltre trattati il restauro di vecchi attrezzi, i metodi agricoli tradizionali e il lavoro quotidiano degli artigiani nei piccoli laboratori sparsi per il paese. I segmenti dedicati al patrimonio culturale mettono spesso in luce feste regionali, ricette locali e la storia dietro specifici mestieri. I contenuti sono prevalentemente non-fiction, con un'enfasi su una narrazione lenta e osservativa, piuttosto che su montaggi serrati o drammatizzazioni.
Gli spettatori possono accedere al canale tramite operatori via cavo e satellite in Spagna. Alcuni episodi sono disponibili anche sul sito web del canale, dove è possibile vedere in streaming on demand documentari passati e brevi servizi. Una guida TV cartacea in alcuni giornali regionali elenca la programmazione settimanale, anche se
Programma
00:07 - 00:45
Siega, trilla y transporte tradicional de la paja y del grano. Recuerdos agrícolas de antaño
Al entrar en el museo etnológico de La Font de la Figuera (Valencia) en el año 2005, todavía era posible encontrar a aquellos personajes que podían decirnos mucho sobre los objetos recuperados. Allí, dos hombres cargados de tiempo reconocieron un pasado común. Viendo las hoces...
00:45 - 01:07
Ramas de palmeras para elaborar mochilas, cestas y escobas. Artesanía a mano de varias piezas
En la isla canaria de Fuerteventura, la palma forma parte del paisaje y, aunque está protegida en la actualidad, con la autorización correspondiente Pedro Ravelo obtuvo de ella en 1998, el material que necesitaba para fabricar algunas piezas de cestería rural con esta materia...
01:07 - 01:19
Huesos, marfil y nácar para la decoración de la madera en relieve: el arte de la taracea
La taracea es el arte de embutir o incrustar pedacitos pequeños de hueso, marfil, nácar, concha o maderas preciosas sobre otra madera, formando motivos decorativos de exquisita belleza. Por la semejanza de su factura, algunas actividades artesanales podrían considerarse como...
01:19 - 01:48
Los segadores. El esfuerzo detrás de cada grano de trigo. Así era la siega y la trilla en el campo
En Santa Eulalia de Gállego (Huesca) el cereal ha sido la base económica de sus habitantes. Algunos vecinos, motivados por un afán de mantener sus tradiciones, decidieron en el año 1998 recuperar durante unos días la actividad del trabajo del cultivo y recolección de los...
01:48 - 02:09
Los resineros y la resinación. Obtención tradicional de la resina de los pinos
Tras dos milenios de aprovechamiento de su riqueza en nuestro país, en el año 1995 eran pocas las zonas boscosas de Pinnus Pinaster que se seguían explotando. Una de ellas está en la provincia de Segovia, en la llamada Tierra de Pinares. Allí, entre toda su masa forestal, la...
02:09 - 02:26
Los bordados manuales en un taller artesanal
Desde el siglo XVI son conocidos y estimados los coloristas bordados de la localidad zamorana de Carbajales de Alba. El emblemático taller de Carbajales, inaugurado en 1941, conservaba en el año 2004 la tradición del bordado manual. Las mujeres que lo mantenían activo nos...
02:26 - 02:49
Chocolate casero “a brazo”. Tueste y molienda del cacao sobre ìedra y sin uso de maquinaria moderna
Los hermanos Fernández de Castrocontrigo (León) todavía continuaban en el año 1998 con la tradición heredada de su abuelo, un emigrante en Argentina que regresó a su tierra con la idea de fabricar chocolate "a brazo". Chocolates "Santocildes", en honor del que fuera defensor de...
02:49 - 03:09
Alambrado de pucheros de barro para reforzar roturas y grietas de su superficie y darle resistencia
Los recipientes cerámicos utilizados para lo cocción y almacenamiento de los alimentos tenían un gran valor en tiempos pasados. Para conseguir mayor resistencia a la rotura de los pucheros de barro o para reforzar cualquier grieta que se hubiera producido, era necesario...
03:09 - 03:33
Harina y pan 100% artesanal en un molino centenario. Así era la molienda del trigo
El molino de Arcera disponía en el año 1998 del elemento más importante que necesitaba cualquier ingenio hidráulico: el agua. Víctor López y Concepción Ruíz eran por aquel tiempo los propietarios de ese singular edificio al que los vecinos llamaban “la fábrica”, y en el que nos...
03:33 - 04:00
Panes y tortas de "arras" en el Pirineo. Elaboración 100% artesanal de estos alimentos y dulces
Las "tortas de arras" son unos dulces que se hacían para ofrecerlos a los invitados en la fiesta del pueblo de San Juan de Plan y con motivo de la celebración de una boda. En el año 1995, gracias a un grupo de vecinas, pudimos recoger la elaboración de este tipo de tortas y...
04:00 - 04:35
Papel artesanal. Elaboración tradicional y uso en varias técnicas de impresión y grabado
En la localidad segoviana de Cabañas de Polendos se han restaurado una serie de edificios con el fin de albergar a los distintos gremios artesanales en el denominado Centro Artesano “Las Caravas”. En este marco rural, Miguel Ángel Maroto nos muestra en 2007 una forma práctica el...
04:35 - 04:55
Los sogueros. Trenzado de cuerdas de cáñamo con curiosos aparejos manuales ya desaparecidos
El oficio de cordelero o soguero llegó a tener varios representantes en las grandes cabeceras de comarca. En Huesca, los hermanos Becerril (Paco, Luis y Mariano) se dedicaron a fabricar las cuerdas de cáñamo con el mismo método de trabajo que, de su padre y su abuelo...
04:55 - 05:21
Cerámica y azulejos pintados a mano. Elaboración artesanal de varias piezas decorativas
Al hablar de la artesanía de Talavera de la Reina nos viene a la memoria la tradicional azulejería y los grandes recipientes decorados con unos bellos motivos que han dado un reconocido prestigio a la cerámica talaverana. Visitando algunos de los talleres, en el año 1999 pudimos...
05:21 - 06:10
Cosmética natural: Tinte con paja de centeno, champú de huevo y mascarilla de aceite
La mascarilla de huevo y aceite, el tinte del cabello con la paja de centeno y el champú de huevo son algunos de los cosméticos naturales a los que recurrían las mujeres de hace algunas décadas. Dependiendo de la edad de la mujer que lo llevaba y en función de la fiesta o...
06:10 - 06:21
Cantería tradicional. Arte de labrar la piedra de marés en bloques para la construcción
Demetrio Portella y su hijo Damián eran dos canteros tradicionales que llevaban a sus espaldas muchos años de trabajo con la piedra de marés en la isla de Menorca. En el año 1998 nos mostraron la técnica tradicional de labrar los bloques de piedra que demanda la construcción...
06:21 - 07:07
Emilio, el maestro cestero. Elaboración con mimbre de cestas y otras piezas artesanales
La localidad navarra de Peralta o Azcoien, perteneciente a la merindad de Olite, se ha consagrado como una de las cabeceras económicas de la zona. En el año 2009, de todos aquellos cesteros que daban fama a Peralta, solo quedaba en activo Emilio Jesús Castillo, quien a sus 81...
07:07 - 07:16
Azulete o añil. Pigmento artesanal para blanquear ropa y pintar e higienizar viviendas
El azulete es un pigmento proveniente del cobalto que a lo largo de la historia se encuentra asociado a la pintura y a la lavandería. Hoy, debido a las aplicaciones industriales, esta pigmentación artesanal tiende a desaparecer. Sin embargo, iniciativas como las llevadas a cabo...
07:16 - 07:27
El oficio de farero o torrero. Secretos del funcionamiento, alumbrado y cuidado diario
En el Cabo de Peñas (Asturias) se levanta uno de los faros que se construyeron en las costas españolas a mediados del siglo XIX. En el año 2000, José Luis García era el torrero que estaba a cargo del cuidado y mantenimiento del faro de Cabo de Peñas, por lo que conocía muy bien...
07:27 - 07:55
Guante de cuero artesanal para jugar a la tradicional pelota vasca o laxoa. Confección paso a paso
En algunos pueblos de los valles de Santesteban y Baztán, en Navarra, se recuperó con fuerza una de las modalidades históricas de pelota vasca: el llamado “laxoa”. En la localidad de Beintza-Labaien pudimos recoger en el año 2003 la técnica de trabajo del último artesano capaz...
07:55 - 08:20
Sillas artesanas con fibras naturales de anea elaboradas por un experto sillero tradicional
En el año 2019, en la localidad turolense de Alcaine, todavía seguía en activo un artesano de las sillas de anea, que por afición se dedicaba a esta tarea cuando los amigos solicitaban sus servicios. Lucas aprendió de su madre el trabajo de tejer los asientos de las sillas con...
08:20 - 08:35
El relojero. Restauración, fabricación de piezas y automatización de relojes antiguos
Unas viejas anotaciones sobre los secretos del montaje de los relojes y la amplia experiencia adquirida en los años cincuenta durante su aprendizaje en los talleres Coll de Lascellas han sido las claves para que Alfredo Pallás retomara hace algunos años este viejo oficio de...
08:35 - 09:10
Pan artesanal. Cultivo del cereal, molienda y elaboración tradicional de este alimento
En el valle asturiano de Luerna, vinculado al concejo de Lena, se levanta el pueblo de Zureda. Allí, la familia Riera todavía dedicaba una pequeña parcela de sus fincas al cultivo de la escanda, un tenaz cereal resistente a las duras condiciones climatológicas. Con ellos pudimos...
09:10 - 09:28
Sidra artesanal. Elaboración tradicional de esta bebida a partir de manzanas sidreras
La importancia de los manzanales en la zona de Lesaka (Navarra) durante siglos no evitó la reducción de la manzana sidrera iniciada a finales del siglo XIX. Sin embargo, la familia Irigoyen, en el año 2008 continuaba elaborando cada dos años de forma tradicional la sidra en el...
09:28 - 09:39
El nivelador de terrenos. Técnica tradicional de nivelar campos para un riego uniforme
Valentín Baseca fue uno de aquellos hombres que, cuando llegaron los regadíos al pueblo monegrino de Lalueza (Huesca), se dedicó a nivelar los terrenos de la comarca con un nivel de fabricación propia para facilitar el riego uniforme. En el año 1995 pudimos compartir con él los...
09:39 - 10:14
100 panes caseros sin aditivos y sin prisas para el pueblo. Elaboración en un horno de leña
El valle de La Fueba (Huesca) está formado por varios núcleos diseminados, con escasa población, pero con unas profundas raíces culturales. A iniciativa de los miembros de la Asociación de los Molinos de La Fueba, en el año 2017 pude asistir a una fiesta en la que se trataba de...
10:14 - 10:48
Cabaña o chozo de pastores. Construcción 100% artesanal con troncos de madera y piedras
En la época del auge de la Mesta, cuando en Quintanar de la Sierra (Burgos) se arrendaban los pastos, un gran número de pastores vivían en el monte, alojados en unas pequeñas cabañas que tenían como techumbre gruesos troncos vaciados en su interior y partidos en dos piezas. En...
10:48 - 10:59
El esquilador de caballerías. Corte manual y decoración del pelaje en burros y caballos
Uno de los trabajos ambulantes alrededor de los animales que tenía gran demanda entre los usuarios era el de esquilador. Emilio Mercadal, uno de esos últimos esquiladores, nos mostró en el año 1996 en Clamosa (Huesca), la técnica de su trabajo esquilando una caballería y...
10:59 - 11:13
Tejados de losa. Construcción tradicional y restauración de tejados con estas piedras
La riqueza de losas en las zonas montañosas facilitó que sus habitantes aprovecharan las canteras de piedra existentes en los alrededores de sus pueblos para la construcción y restauración de los tejados de sus viviendas. En el año 1993 Saturnino Otín restauró un tejado de losas...
11:13 - 11:40
Pavos en peligro de extinción. Cría, cuidado y cocina tradicional de esta raza única
Ricardo Azón y José Ramón Bielsa, en su afán por recuperar aquellas razas de explotación de ganadería doméstica en período de extinción, iniciaron un proceso de reproducción del pavo de Huesca a partir de unos ejemplares hallados en una explotación ganadera, y con ellos compartí...
11:40 - 12:18
Escalera casera: el invento que revolucionó la recogida de olivas Menos esfuerzo, más cosecha
En la localidad de Panzano (Huesca) un día de la mengua de enero del año 2012, Paco Bescós decidió preparar el material necesario para fabricar, totalmente desde cero, una escalera para coger las olivas.
12:18 - 12:38
Pesca tradicional en el río. Técnicas y trampas primitivas para pescar
El campesino pirenaico tenía en el río una despensa de la que disponía según sus necesidades, y que respetaba manteniendo siempre una considerable población de peces. En el año 1992 recogimos en el pueblo de Puyarruego (Huesca) distintas trampas y astucias, fruto del ingenio del...
12:38 - 12:46
Abejas y colmenas. Técnica tradicional para pasar la abeja reina de una colmena a otra
En el trabajo del cultivo de las abejas el mes de marzo ha sido por tradición el más apropiado para partir las colmenas. En el año 1995, en el pueblo de Leciñena (Zaragoza), Miguel Seral y su hijo José todavía practicaban la técnica tradicional de despoblar los vasos o colmenas...
12:46 - 12:52
Los honderos. Fabricación artesanal de hondas y la práctica de tiro con ellas
La honda, que pasó de ser un arma de lanzamiento a una herramienta de pastores, actualmente se ha rescatado como deporte, tratando de conservar aquella técnica tradicional de los honderos de Baleares. En el año 1998, en la isla de Menorca recogimos la artesanía de la fabricación...
12:52 - 13:16
Construyendo muros de adobe: el mejor aislante natural. casas frías en verano, cálidas en invierno
Una de las técnicas de construcción con tierra que están más arraigadas en la Península Ibérica es la de los adobes, unas piezas que al estar fabricadas con agua, tierra y paja se convierten en un excelente aislante de la temperatura. En el año 2003 tuve la oportunidad de...
13:16 - 13:28
Cuchillos con cuernos de cabra, carnero y vaca. Así es el mítico cuchillo canario artesanal
Uno de los utensilios que muchos campesinos canarios utilizaban en sus labores cotidianas era el cuchillo. Lo llevaban colgado en su cintura y se podría afirmar que formaba parte de su indumentaria. Pero este cuchillo, llamado también “naife”, tiene una serie de elementos que lo...
13:28 - 15:00
Oficios del monte. V Semana etnográfica de Quintanar de la Sierra
La Cabaña Real de Carreteros, en colaboración con el ayuntamiento y otras entidades decidió en el año 2009 organizar la quinta semana etnográfica de San Juan para recordar todos aquellos oficios vinculados al monte, a los que en otros tiempos se dedicaba la mayor parte de la...
15:00 - 15:40
Hacha elaborada a mano por un experto forjador de hierro en un yunque centenario
José Pérez, lo ferrero d´Echo, a pesar de estar jubilado, ha mantenido abierta la puerta de su taller en Hecho (Huesca) para fabricar algunas de aquellas piezas que en otros tiempos tomaban forma con sus manos. El recuerdo de su oficio es la historia de una saga familiar...
15:40 - 16:12
Antigua fábrica lanar para transformar lana cruda con máquinas centenarias: lavado, teñido y cardado
En la extensa Maragatería leonesa se levanta Val de San Lorenzo, pueblo con una larga tradición textil. Afortunadamente, se conservaron hasta nuestros días algunas de las fábricas, en las que, a partir de la lana esquilada a las ovejas, se confeccionan mantas, calcetines y una...
16:12 - 16:20
Mochilas y abarcas de piel en el Pirineo. Confección y elaboración artesanal
El hombre del Pirineo ha aprovechado a lo largo de su historia todo aquello que la naturaleza le ofrecía. En el año 1995, Alfredo, Josefina y Tía Serena mostraron en una cocina de San Juan de Plan toda su habilidad e ingenio para transformar las pieles y cueros de cabras y...
16:20 - 16:31
El carillón. 33 campanas sonando de forma 100% manual y coordinadas por pedales, badajos y sirgas
El edificio de la Diputación Provincial de Zaragoza posee uno de los cuatro carillones existentes en España. Este delicado instrumento musical está compuesto por 33 campanas. En el año 2011, Ignacio Gil, carillonista de la diputación zaragozana, nos mostró algunos secretos de su...
16:31 - 16:52
Esencia de espliego o lavanda. Recolección con hoz y destilación artesanal de su aroma
En los años 50 y 60 fue tanta la cantidad de espliego recogido en Plenas (Zaragoza) que se llegaron a instalar hasta 3 calderas, lo que en aquellos tiempos supuso una fuente de ingresos complementaria para muchas familias. En el año 1995, gracias a un grupo de vecinos, pudimos...
16:52 - 17:11
Asno zamorano - leonés. Características de esta raza en extinción
Desde hace más de tres mil años, el hombre se ha servido del burro para realizar tareas domésticas y agrícolas. En España se diferencia históricamente la raza asnal zamorano-leonesa. Después de vivir su momento de esplendor a finales del siglo XIX y principios del XX, esta raza...
17:11 - 17:27
Gafas de sol artesanales. 40 años de experiencia en la fabricación manual de estas gafas de pasta
En el año 1997, José Grao, en su pequeño taller de Zaragoza, llevaba más de 40 años diseñando y fabricando a mano gafas de pasta de diferentes modelos, adaptándose a todas las modas. Hoy, sus herederos siguen fabricando a mano estas originales gafas de diferentes estilos bajo la...
17:27 - 17:34
Paízo o corona de paja de centeno. Confección manual para colocar calderos tras sacarlos del fuego
La comarca zamorana de Aliste conservaba en el año 2003 muchas de las tradiciones heredadas de sus antepasados. Una de ellas era la elaboración de los paízos, unas coronas de paja de centeno que se utilizaban para depositar los calderos cuando se sacaban del fuego.
17:34 - 17:59
Harina y pan 100% artesanal en un molino centenario. Así era la molienda del trigo
El molino de Arcera disponía en el año 1998 del elemento más importante que necesitaba cualquier ingenio hidráulico: el agua. Víctor López y Concepción Ruíz eran por aquel tiempo los propietarios de ese singular edificio al que los vecinos llamaban “la fábrica”, y en el que nos...
17:59 - 18:09
Balas y cartuchos artesanales para la caza. Fabricación con plomo de cañerías en 1995
La caza con escopeta ha sido la más extendida en los últimos tiempos. En el año 1995 todavía quedaban personas que se fabricaban sus propios cartuchos. Este era el caso de Hilario Artigas, en el pueblo de Agüero (Huesca) quien reciclaba el plomo viejo de las cañerías.
18:09 - 18:43
Barga de hierba ancestral. Corte con dalla, transporte en caballerías y almacenamiento en modolones
En el año 2022 varios vecinos de los pueblos de la Alta Ribagorza compartieron una jornada de trabajos tradicionales relacionados con la hierba. Los prados de Sol de Selva, en el pequeño pueblo de La Muria (Huesca), se convirtieron en el punto de encuentro de aquellas personas...
18:43 - 19:19
Plantas silvestres y su poder curativo para tratar verrugas, catarros, granos, quemaduras y más
En las comarcas aragonesas del Jiloca y el Campo de Daroca el uso de las plantas, tanto en la medicina como en la veterinaria, formaba parte de la sabiduría popular y los remedios curativos se transmitían de generación en generación. En el año 2004 pudimos recoger algunas de las...
19:19 - 19:39
Dentro de una fábrica de mantas de más de 100 años: así se transformaba la lana en mantas
De aquella floreciente industria textil del pueblo de Enciso (La Rioja) todavía sobrevivía en el año 1999 la fábrica de los hermanos Marín que, antaño, transformaba en mantas la lana esquilada a las ovejas que trashumaban por este territorio.
19:39 - 20:10
Los trajes y la indumentaria tradicional de Ansó (Huesca)
Con algunos vecinos de Ansó (Huesca) pudimos conocer en el año 1996 todos aquellos pequeños detalles que diferencian su indumentaria tradicional, dándole una personalidad propia.
20:10 - 20:24
Queso de flor artesanal. Elaboración manual con la flor seca del cardo y leche fresca
El prestigioso queso de flor de Gáldar, Moya y Guía, en las Islas Canarias, cuajado con la flor del cardo y modelado con manos artesanas, destaca por su corte amarillento-seroso y su especial punto amargo en el sabor. En el año 1999, Teresa Rosales era una de las campesinas que...
20:24 - 20:44
Alambrado de pucheros de barro para reforzar roturas y grietas de su superficie y darle resistencia
Los recipientes cerámicos utilizados para lo cocción y almacenamiento de los alimentos tenían un gran valor en tiempos pasados. Para conseguir mayor resistencia a la rotura de los pucheros de barro o para reforzar cualquier grieta que se hubiera producido, era necesario...
20:44 - 21:01
Pequeños carnívoros en extinción. Vida de un naturalista protegiendo linces, zorros y más animales
El naturalista Pepe Guillén, del Centro Natura de Les Planes de Son (Lleida), cumplió un sueño que, desde su infancia, no dejó de poner en práctica cuidando y perpetuando las especies de algunos de esos animales propios del Pirineo que estaban al borde de la extinción. Él me...
21:01 - 21:13
Joyería artesanal con oro y plata. Técnica tradicional de la filigrana
La filigrana es una técnica de trabajo del oro, la plata y el cobre que ya conocían los egipcios. En 1998, en Ceclavín (Cáceres), Domingo Rosado decidió recuperar esta artesanía tradicional a la que ya se dedicaron sus antepasados.
21:13 - 21:22
Abejas y colmenas. Técnica tradicional para pasar la abeja reina de una colmena a otra
En el trabajo del cultivo de las abejas el mes de marzo ha sido por tradición el más apropiado para partir las colmenas. En el año 1995, en el pueblo de Leciñena (Zaragoza), Miguel Seral y su hijo José todavía practicaban la técnica tradicional de despoblar los vasos o colmenas...
21:22 - 21:33
El nivelador de terrenos. Técnica tradicional de nivelar campos para un riego uniforme
Valentín Baseca fue uno de aquellos hombres que, cuando llegaron los regadíos al pueblo monegrino de Lalueza (Huesca), se dedicó a nivelar los terrenos de la comarca con un nivel de fabricación propia para facilitar el riego uniforme. En el año 1995 pudimos compartir con él los...
21:33 - 21:47
Cabello de ángel casero con fibras caramelizadas de calabaza cidra. Así se elabora este famoso dulce
En las faldas del Pirineo se encuentra Aguilar (Huesca), un pequeño pueblo perteneciente al municipio de Boltaña. En este núcleo, Angelines Briceño elaboraba en el año 2011 diferentes mermeladas y confituras artesanales para las que utilizaba productos de temporada de su huerto...
21:47 - 22:13
El batihoja. Elaboración artesanal del pan de oro en un pequeño taller
El oro que se utilizaba para restaurar los grandes retablos e imaginería religiosa había que prepararlo en unas finísimas hojas, tras un lento y complejo proceso. Este trabajo corría a cargo del batihoja. En el año 1997 Manuel Giraldo era entonces el mejor representante...
22:13 - 22:38
El centeno. Siembra y cosecha de este cereal y el almacenamiento de su paja en "niedas"
Por su baja rentabilidad y por el esfuerzo humano que requería, el cultivo artesanal del centeno dejó de practicarse en el valle de Chistau (Huesca). En el año 1997 algunos vecinos de San Juan de Plan decidieron sembrar una parcela de terreno para realizar todo el cultivo de...
22:38 - 23:01
Chocolate casero “a brazo”. Tueste y molienda del cacao sobre ìedra y sin uso de maquinaria moderna
Los hermanos Fernández de Castrocontrigo (León) todavía continuaban en el año 1998 con la tradición heredada de su abuelo, un emigrante en Argentina que regresó a su tierra con la idea de fabricar chocolate "a brazo". Chocolates "Santocildes", en honor del que fuera defensor de...
23:01 - 23:33
Caballitos artesanales de madera para ferias y tiovivos. Así es su fabricación paso a paso
Jesús Sada heredó la profesión de su padre, que era carpintero convertido en feriante por circunstancias de la vida. Pocos años después de la guerra civil, la familia Sada sustituyó las atracciones de barcas por los tiovivos de caballitos. A sus 81 años, Jesús Sada decidió...
23:33 - 23:47
Raíces muertas del árbol de la sabina para crear "vida". Arte con la naturaleza y mucha imaginación
José María Ezquerra, que vivía y trabajaba en Lanaja (Huesca), era un artista que ante todo amaba la naturaleza. Incansable observador y de carácter inquieto, era un innovador autodidacta que hizo de la sabina su fuente de inspiración artística. En el año 2010 tuvimos la...
23:47 - 00:02
El herrero. Técnicas de forja artesanal en la fragua y sus trabajos con el hierro
En el año 1998 Antonio Garín era el herrero de Uncastillo (Zaragoza). Empezó en el oficio a los 10 años, siendo aprendiz en el taller que, generación tras generación, había heredado de su bisabuelo. A sus 52 años conocía numerosas técnicas de forja y, para este documental, nos...