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Jadwal
18:15 - 19:15
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Mate-Tee, die Seele Argentiniens
Mate-Tee ist das Nationalgetränk Argentiniens. Aber Mate ist nicht nur ein Getränk, es ist auch eine Pflanze, genauer gesagt ein Baum: die Yerba Mate. Und mehr als das, es ist ein tiefes Gefühl der Zusammengehörigkeit und der Heimatliebe.
19:15 - 20:15
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Das Whisky-Geheimnis von Islay
Die schottische Insel Islay ist die Heimat von acht traditionellen Whisky-Brennereien. Das Wasser, der Torf und das Jod des Meeres sind die besonderen Elemente des Whiskys. Der Whisky hat die Insel berühmt gemacht und den Menschen Arbeit gegeben.
20:15 - 21:15
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Indiens Kurkuma - Heilsam und heilig
Kurkuma, das indische Gold, ist ein ganz besonderes Gewürz und eine Hauptzutat von Curry.
LANGSUNG 21:15 - 22:15
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Der letzte Rheinfischer
Der Film porträtiert den letzten berufsmässigen Rheinfischer, der im alten Rhein des Elsass fischt.
22:15 - 23:15
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Hamburg - Welthafen mit schwimmender Kirche
Mitten im Trubel des Hamburger Hafens liegt die Flussschifferkirche als Hafen für Menschen in Nöten.
23:15 - 00:15
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Cranberrysaison auf Cape Cod
Früher war es der Walfang, dann der Tourismus, heute sind die Cranberrys der grösste Wirtschaftsfaktor der Halbinsel Cape Cod an der Ostküste der USA. Die kleinen roten Beeren werden weltweit immer beliebter, ihr Anbau bleibt jedoch kompliziert.
