Jadwal
00:55 - 01:50
Pazzi di Bari
Nel cuore di Bari Vecchia, Barbara e Fabio assaggiano orecchiette, panzerotti, puccia e tiella. I due si ritrovano addirittura invitati ad una cena in famiglia. Scopriamo insieme cosa mangeranno.
01:50 - 02:15
Spie al ristorante
Dalla Russia senza amore
Prima di investire i risparmi in un nuovo locale, un aspirante ristoratore chiede a Charles di indagare sul potenziale cuoco e socio. Le spie, dopo alcune indagini scoprono che è in corso un raggiro.
02:15 - 02:40
Spie al ristorante
La rapina del Ringraziamento
Kristian, proprietario della Tavern on Main, teme che uno dei dipendenti rubi dalla raccolta fondi annuale del Giorno del Ringraziamento. Charles Stiles invia le proprie spie per indagare.
02:40 - 03:05
Spie al ristorante
Degli investigatori in incognito vengono assoldati dal gestore di un ristorante per scoprire se i dipendenti fanno il proprio lavoro anche quando il capo non c'è.
03:05 - 03:30
Spie al ristorante
Complicazioni Heavy Metal
Due genitori, gestori della Toad Tavern, si chiedono se il gruppo musicale del figlio pensi di più ai sogni di gloria che alle responsabilità da assumersi nel lavorare al ristorante. E' possibile che un altro dipendente li stia distraendo.
03:30 - 03:55
Spie al ristorante
Fumetti scomparsi
Vlane, dell'Action Burger, contatta le spie dopo la scomparsa di alcuni fumetti nel proprio ristorante a tema. Charles invia allora Jamie, che in seguito ad alcune ricerche scova un dipendente disonesto.
03:55 - 04:20
Spie al ristorante
Il terzo incomodo
Marvin, proprietario del Falls Taproom di Philadelphia, chiede a Charles di indagare sui dissapori tra la ragazza e manager del locale e il migliore amico, nonché cliente.
04:20 - 04:45
Spie al ristorante
Colpo grosso al ristorante
Dopo aver acquisito il Cafe Aldente di Studio City in California, i proprietari pensano che i dipendenti seguano le vecchie regole. C'è qualcuno che ignora davvero le nuove norme e loro vogliono scoprire chi sia.
04:45 - 05:10
Spie al ristorante
Che succede ai cimeli?
Michael, proprietario del Rock Island Cafe, è preoccupato dal calo delle vendite dei propri cimeli. Charles Stiles scopre che lo staff usa il locale per svolgere degli affari personali.
05:10 - 05:35
Spie al ristorante
Extracurricolare
Charles Stiles e la squadra aiutano il proprietario di una pizzeria a scoprire se uno studente prenda sul serio il suo lavoro da cameriere o stia solo facendo finta.
05:35 - 06:00
Spie al ristorante
Legami mancanti
Il direttore generale dell'Emerald Hills Golf Course di Hollywood scopre che alcuni individui si intrufolano nel club e giocano senza aver pagato l'iscrizione. L'uomo chiama Charles per scoprire cosa stia avvenendo.
06:00 - 06:25
Spie al ristorante
Recidivo
Cara è preoccupata per la concorrenza tra due dei suoi ristoranti di New Orleans, Toast e Tartine. Shelby e Nicole vanno sotto copertura a visitare i locali e scoprono che un dipendente ha atteggiamenti non corretti.
06:25 - 07:25
L'Italia a morsi
Genova
Chiara Maci giunge a Genova, città dalla interessantissima tradizione culinaria, per imparare qualcosa di utile sui sapori e le tecniche proprie della realtà gastronomica ligure.
07:25 - 08:25
L'Italia a morsi
Siena
Chiara Maci arriva a Siena, dove grazie a Barbara conoscerà piatti della tradizione come l'acqua cotta, la tegamata di Cinta e i cantucci di Siena.
08:25 - 09:30
L'Italia a morsi
Teramo
Chiara Maci è a Teramo per scoprire i segreti del miele e di una pietanza storica: le 'virtù teramane'. Con Carla prepara poi alcune delle ricette più tipiche del territorio.
09:30 - 10:30
L'Italia a morsi
Verona
Chiara Maci arriva a Verona alla scoperta della tradizione culinaria della splendida città veneta attraverso diversi piatti e prodotti, tra cui il nadalin e l'olio extravergine di oliva.
10:30 - 11:35
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Salina
Salina - A Salina, Giusina e Paolo inaugurano il viaggio tra i bar del messinese con una sfida dedicata alle eccellenze della pasticceria eoliana.
11:35 - 12:35
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Pizzetta
Due bar di Cefalù preparano le loro gustose pizzette per Giusina e Paolo.
12:35 - 13:40
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Zafferana Etnea
Una sfida infuocata sulle pendici dell'Etna. Scopriamo chi avrà la meglio.
13:40 - 14:40
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
La mortadella
Valentina cucina: gonfietti di mozzarella, brodetto alla vastese e crostata di more.
14:40 - 15:45
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
Le patate
A Casa Persia si cucina: bruschette di milza, timballo di carne, arrosticini e patate.
15:45 - 16:50
Le ricette di casa Persia
Limone di Sorrento - Valentina con il Limone di Sorrento esalta la Campania con un tocco fresco.
16:50 - 17:55
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
Calabria, la cipolla di Tropea
Valentina con la cipolla di Tropea esalta i piatti!
17:55 - 18:30
Le ricette del convento
Pesce in agrodolce e torta cioccolato e mandarini
In abbazia si preparano un secondo e un dolce davvero insoliti: pesce in agrodolce e torta cioccolato e mandarini.
18:30 - 19:05
Le ricette del convento
Scopriamo come preparare un pesto di primavera e un dolce antico dalla dispensa del convento.
19:05 - 19:40
Le ricette del convento
I monaci preparano la zuppa di formaggi e il tritato a sfincione, variante del classico palermitano.
19:40 - 20:15
Le ricette del convento
Alcuni frati condividono ricette segrete.
20:15 - 20:50
Le ricette del convento
I monaci dell'Abbazia di San Martino delle Scale propongono due ricette tradizionali: la frittata di ricotta e la crostata al gelo.
20:50 - 21:25
Le ricette del convento
Alcuni frati condividono ricette segrete.
21:25 - 22:00
Le ricette del convento
Alcuni frati condividono ricette segrete.
22:00 - 23:05
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Giusina Battaglia e Paolo Briguglia visitano i bar siciliani alla ricerca dei loro migliori sfizi.
23:05 - 00:00
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Sfoglio
Giusina e Paolo riscoprono il meraviglioso sapore dello sfoglio delle Madonie.
