Jadwal
00:17 - 01:04
Le chasseur solitaire
Documentaire
01:04 - 02:30
Le défi de la chasse en haute montagne
Documentaire
En compagnie de guides expérimentés, des parties de chasse en montagne entre les Alpes et les Pyrénées, en quête de chamois et de mouflons.
02:30 - 05:15
Les carnets de Julie
Magazine
Au programme de ce repas de Noël : une traversée du pays, à commencer par la baie de Saint-Brieuc, en Bretagne, pour une pêche de coquilles Saint-Jacques.
05:15 - 05:43
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Documentaire
05:43 - 06:33
Les carnets de Julie
Magazine
Ce nouvel épisode est consacré à un menu éminemment saisonnier : une série de recettes autour du gibier ! Comment attendrir une viande, faut-il la mariner ou non, comment réussir une sauce grand veneur ? Bref, plein de questions que l'on se pose et ...
06:33 - 07:20
Le chasseur solitaire
Documentaire
07:20 - 08:13
Les carnets de Julie
Magazine
Direction le Quercy Blanc, entre Lot et Tarn-et-Garonne, connu pour ses pierres calcaires utilisées en architecture et en art, comme avec Michèle, sculptrice. Cette terre généreuse produit truffes, lavande, miel, safran, raisins, etc., que Julie met à l'honneur dans des recettes...
08:13 - 09:04
Le défi de la chasse en haute montagne
Documentaire
En compagnie de guides expérimentés, des parties de chasse en montagne entre les Alpes et les Pyrénées, en quête de chamois et de mouflons.
09:04 - 09:28
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
09:28 - 09:51
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
09:51 - 10:14
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
10:14 - 10:35
Cuisine de chasseur
Documentaire
Mike chasse le porc et l'alligator dans les Everglades de Floride.
10:35 - 10:56
Cuisine de chasseur
Documentaire
Mike chasse le porc et l'alligator dans les Everglades de Floride. Au menu, barbecue de porc et d'alligator et du porc au beurre et à l'ail. Mike rencontre le Python Cowboy pour chasser un python envahissant.
10:56 - 11:18
Cuisine de chasseur
Documentaire
Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.
11:18 - 12:10
Du Gibier à l'Assiette
Documentaire
12:10 - 13:03
Les carnets de Julie
Magazine
Direction le Loir-et-Cher pour une chasse à courre encadrée par les équipes de l'ONCFS. Puis Julie prend la route des Vosges pour cuisiner aux côtés de Mauricette une savoureuse gigue de cerf.
13:03 - 13:28
Chasseresse et passionnée
Documentaire
13:28 - 13:53
Chasseresse et passionnée
Documentaire
13:53 - 14:17
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Documentaire
14:17 - 14:42
Tous fous du calibre 20
Documentaire
Un chasseur passionné du calibre 20, présente les avantages de ce petit calibre en chassant différents gibiers en plusieurs chapitres divertissants et passionnants.
14:42 - 15:06
Tous fous du calibre 20
Documentaire
Un chasseur passionné du calibre 20, présente les avantages de ce petit calibre en chassant différents gibiers en plusieurs chapitres divertissants et passionnants.
15:06 - 15:52
Des stars et la pêche
Documentaire
Dans les Cotswolds, Dean Macey et Adam Rooney se lancent dans de nouveaux défis en compagnie du pêcheur international Matt Godfrey.
15:52 - 16:36
Des stars et la pêche
Documentaire
Dean Macey, ancien champion de décathlon, accompagne de jeunes passionnés sur les meilleurs spots de pêche. Il est également rejoint par des pêcheurs en quête de sensation aux palmarès halieutiques incroyables.
16:36 - 16:56
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
Documentaire
Larysa se lance dans de nouvelles expéditions à travers le monde. L'aventurière met en lumière l'importance de la conservation des milieux, ainsi que le savoir-faire de pêcheurs et de chasseurs avisés.
16:56 - 17:17
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
Documentaire
Larysa se lance dans de nouvelles expéditions à travers le monde. L'aventurière met en lumière l'importance de la conservation des milieux, ainsi que le savoir-faire de pêcheurs et de chasseurs avisés.
17:17 - 17:38
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
Documentaire
17:38 - 18:00
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
Documentaire
18:00 - 19:00
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
Des expéditions au coeur de la nature sauvage et préservée en float tube en compagnie de Julien Mathien. Bonne humeur et passion de la pêche sont les maîtres-mots.
19:00 - 20:00
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
20:00 - 20:30
Fish Forever
Documentaire
Al McGlashan, pêcheur et reporter passionné, met en lumière les changements climatiques qui impactent les océans. Face aux défis, il conserve son optimisme et continue à pratiquer une pêche responsable, veillant à la préservation des espèces emblématiques.
20:30 - 21:01
Au coeur de la nature
Documentaire
En Finlande, quatre personnes passionnées de chasse ou de pêche respirent et vivent à travers la nature, même si leurs points de départ peuvent être assez divergents les uns par rapport aux autres.
21:01 - 22:05
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
Des expéditions au coeur de la nature sauvage et préservée en float tube en compagnie de Julien Mathien. Bonne humeur et passion de la pêche sont les maîtres-mots.
22:05 - 23:05
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
A la découverte des carnassiers d'Ile-de-France et des brochets et silures, nouveaux rois de la Loire sauvage. Technique, matériel, combats, mais surtout sourires et bonne humeur sont au rendez-vous.
23:05 - 23:28
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
José Boily est de retour aux commandes de l'incontournable QVO. Il revient plus que jamais armé de son humour, de sa maîtrise et du meilleur matériel de chasse et de pêche.
23:28 - 23:51
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
José Boily est de retour aux commandes de l'incontournable QVO. Il revient plus que jamais armé de son humour, de sa maîtrise et du meilleur matériel de chasse et de pêche.
