Chasse et Peche

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Chasse et pêche is a television channel available in Belgium that focuses on outdoor activities, particularly hunting and freshwater and saltwater fishing. Programming includes documentaries on wildlife management, survival techniques in natural environments, and instructional content on angling methods or game tracking. The channel also broadcasts coverage of regional hunting seasons and fishing competitions, with an emphasis on conservation practices and equipment demonstrations. Viewers in Belgium can access the channel through select cable and satellite providers, with content primarily in French. The schedule features a mix of field recordings and studio-based discussions on outdoor ethics and species identification.

Jadwal
Les carnets de Julie
00:01 - 00:54
Les carnets de Julie
La cuisine bretonne
Series, Travel, Documentary, Cooking
Nous partons à la rencontre d'un jeune chef, breton d'adoption, distingué il y a quatre ans d'une première étoile par le guide Michelin : Nicolas Conraux. Si sa cuisine reflète parfois ses origines alsaciennes ou ses voyages dans l'océan Indien, elle célèbre surtout les couleurs...
Québec à vol d'oiseau
00:54 - 01:19
Québec à vol d'oiseau
Series, Hunting, Fishing, Outdoors
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
Le chasseur solitaire
01:19 - 02:07
Le chasseur solitaire
Series, Science, Documentary
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
Les carnets de Julie
02:07 - 02:58
Les carnets de Julie
Gibier à la carte
Series, Travel, Documentary, Cooking
Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.
Les Tambours du Bronx, de l'âme son à l'hameçon
02:58 - 05:30
Les Tambours du Bronx, de l'âme son à l'hameçon
Special, Documentary, Fishing
Nevers dans la Nièvre, quatre musiciens des Tambours du Bronx nous font part de leur deuxième passion : la pêche.
Les carnets de Julie
05:30 - 06:23
Les carnets de Julie
Le Quercy blanc
Series, Travel, Documentary, Cooking
Direction le Quercy Blanc, entre Lot et Tarn-et-Garonne, connu pour ses pierres calcaires utilisées en architecture et en art, comme avec Michèle, sculptrice. Cette terre généreuse produit truffes, lavande, miel, safran, raisins, que Julie met à l'honneur dans des recettes...
Les carnets de Julie
06:23 - 07:14
Les carnets de Julie
Gibier à la carte
Series, Travel, Documentary, Cooking
Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.