Bon Gusto

Allemagne Allemagne

Bon Gusto est une chaîne de télévision allemande dont la programmation est centrée sur les contenus culinaires et lifestyle. Le programme inclut généralement des démonstrations de cuisine, des carnets de voyage gastronomiques et des documentaires sur les cuisines régionales et internationales. Les téléspectateurs en Allemagne peuvent y trouver des émissions sur les accords mets-vins, les techniques de pâtisserie ou l’approvisionnement en ingrédients auprès de fermes et marchés locaux. La chaîne diffuse également des contenus sur l’art de recevoir, le dressage de table et le design de cuisine, souvent axés sur les traditions européennes et les approches modernes de la gastronomie.

Au-delà de la diffusion principale, certains programmes de la chaîne sont disponibles via des plateformes à la demande et des services de streaming accessibles en Allemagne. Le guide TV hebdomadaire propose un mélange de rediffusions et de nouvelles productions, avec des émissions spéciales occasionnelles liées à des événements saisonniers comme les pâtisseries de Noël ou les grillades estivales. La programmation évite les formats de concours de téléréalité et privilégie les segments instructifs et documentaires, ce qui en fait une option simple

Programme
Genuss Weltweit
00:30 - 01:25
Genuss Weltweit
Das Salz der Inka
Reportage
Die Salinen von Maras liegen im Hochland der peruanischen Anden auf über 3000 Höhenmetern. Sie bilden ein weit verzweigtes Salzlabyrinth, errichtet von Menschenhand. Tausende terrassenförmig angelegte Becken fangen das warme Salzwasser des Berges auf. Während das Wasser in der...
Die Küchentrends der Spitzenköche
01:25 - 02:00
Die Küchentrends der Spitzenköche
Kochdoku
Spinat und Speck statt Kaviar und Gänseleber: Einfachheit liegt im Trend bei jungen Spitzenköchen. Christian Puglisi aus Kopenhagen ist der nachhaltigste Koch auf der Liste der 50 besten der Welt. Ein geschlachtetes Tier wird bei ihm komplett verwertet. Der britische Starkoch...