EL GOURMET HD
Uruguay
EL GOURMET HD es un canal de televisión disponible en Uruguay, con una programación centrada en la comida, la cocina y la cultura culinaria. Su contenido incluye demostraciones de cocina, documentales gastronómicos y programas que exploran cocinas internacionales y maridajes de vinos. El canal transmite en español y está disponible a través de operadores locales de cable y satélite, ofreciendo a los televidentes un espacio dedicado al entretenimiento y la educación culinaria. EL GOURMET HD no incluye noticias, deportes ni programación infantil, manteniendo un enfoque constante en temas gastronómicos aptos para cocineros caseros y entusiastas de la comida.
Anterior
13:00–13:30
Fiesta en casa al aire libre | Calabacines rellenos de marisco con velouté de pescado
Ahora
13:30–14:00
Masas básicas de Gross
10m left
Siguiente
14:00–14:30
Blanca cocina con Air Fryer
Programación
12:00 - 12:30
Infomerciales
Publicidad
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
12:30 - 13:00
Infomerciales
Publicidad
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
13:00 - 13:30
Fiesta en casa al aire libre | Calabacines rellenos de marisco con velouté de pescado
Calabacines rellenos de marisco con velout� de pescado
Cocina
La chef madrileña Carmen Lopez del Hierro descubre las mejores recetas para que cualquier reunión informal se convierta en un banquete El público aprenderá a realizar deliciosas entradas y platos principales para recibir y disfrutar.
EN DIRECTO 13:30 - 14:00
Masas básicas de Gross
Cookies USA, chocolate y nueces, avena y pasas, confites de colores
Cocina
El maestro de la pastelería Osvaldo Gross llega con una serie de eventos donde las masas serán protagonistas Las mejores recetas de panes, cookies, brownies, strudel, tartas y surtido de panadería.
14:00 - 14:30
Blanca cocina con Air Fryer
Pasteles de huevo con verduras en pan de molde
Cocina
Las freidoras de aire han revolucionado la forma de cocinar en casa y Blanca Mayandía está dispuesta a exprimir su potencial La chef comparte sus mejores trucos para cocinar de manera sencilla, rápida y llena de sabor.
14:30 - 15:00
Los fogones tradicionales: Argentina | Tapalqué
French - Tapalqu�
Cocina
Un recorrido a lo largo de la Argentina en busca de esos platos que se transmiten de generación en generación, junto a cocineros lugareños que te invitan a sus fogones para mostrar el paso a paso en paisajes únicos del país.
15:00 - 15:30
Los favoritos de Juan Manuel Herrera en Bs. As.
La valiente
Cocina
Juan Manuel Herrera nos tiene acostumbrados a preparar las mejores recetas de panes y facturas Él también tiene sus panaderías y confiterias favoritas y nos invita a recorrerlas y a compartir sus productos preferidos.
15:30 - 16:00
Abuela querida | Necochea
Abuela Nina - Necochea
Cocina
Muchas abuelas argentinas traen recetas de distintos rincones del mundo que comparten a sus hijos y nietos En esta serie se repasan estas recetas preparadas en familia llenas de amor y con ese sabor irreemplazable.
16:00 - 16:30
Estefi dulce
Pavlova enrrollada de maracuya
Cocina
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
16:30 - 17:00
Maestros del mole | Mole xiqueño
Mole xique�o
Cocina
Un viaje gastronómico que explora el mole como uno de los platillos más complejos, simbólicos y diversos de la gastronomía mexicana Recorre Puebla, Oaxaca y Veracruz, tres estados fundamentales para conocer a los Maestros del mole.
17:00 - 17:30
Las tartas de Ximena | Tarta de jamón y queso de choly
Tarta de jam�n y queso de choly
Cocina
Ximena Sáenz trae a la mesa sus mejores recetas para hacer más variado un plato de todos los días: las tartas Todas las masas posibles, para recetas dulces y saladas, de los rellenos mas sencillos a los mas originales.
17:30 - 18:00
Los Petersen en el Norte Argentino
La Yunga
Cocina
Los hermanos Petersen emprenden un viaje gastronómico a una de las zonas más visitadas de la Argentina, las provincias de Salta y Jujuy Allí disfrutarán de sus impactantes paisajes, su gente y los ingredientes típicos de la zona.
18:00 - 18:30
Hermana Verónica
Pan integral
Cocina
La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida.
18:30 - 19:30
Especial - Sandwiches de miga | Sandwiches de miga
Cocina
Un especial dedicado al rey indiscutido de las reuniones y las fiestas argentinas Protagonista también de almuerzos y cenas y apto para cualquier hora del día: ¡el sándwich de miga!
19:00 - 19:30
Guardianes de tradición - Argentina | Casa Villafañez
Casa Villafa�ez
Cocina
Una serie que propone conocer las más emotivas historias de negocios familiares que se continúan de generación en generación.
19:30 - 20:00
Estefi dulce
Pavlova enrrollada de maracuya
Cocina
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
20:00 - 20:30
Simplemente Pía
Brunch
Cocina
Un programa que busca demostrar que cualquiera puede cocinar platos deliciosos y creativos usando ingredientes sencillos de encontrar.
20:30 - 21:00
Todo sobre la carne
Matambre
Cocina
Frigoríficos, carnicerías, restaurantes y puestos al paso forman parte del itinerario de una serie que conduce Felicitas Pizarro y que explora el camino de la carne desde su origen hasta el plato.
21:00 - 21:30
Tapeo español | Logroño
Logro�o
Cocina
Pocas cosas tan clásicas como el tapeo español, y la variedad es infinita Julius Bienert nos lleva de bares por distintas ciudades de España para mostrarnos las distintas opciones de tapas Tortillas, gambas, croquetas, patatas bravas.
21:30 - 22:00
Las tartas de Ximena | Tarta de jamón y queso de choly
Tarta de jam�n y queso de choly
Cocina
Ximena Sáenz trae a la mesa sus mejores recetas para hacer más variado un plato de todos los días: las tartas Todas las masas posibles, para recetas dulces y saladas, de los rellenos mas sencillos a los mas originales.
22:00 - 22:30
Los Petersen en el Norte Argentino
La Yunga
Cocina
Los hermanos Petersen emprenden un viaje gastronómico a una de las zonas más visitadas de la Argentina, las provincias de Salta y Jujuy Allí disfrutarán de sus impactantes paisajes, su gente y los ingredientes típicos de la zona.
22:30 - 23:30
Me voy a comer el mundo
Chipre
Cocina
Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción.
23:00 - 23:30
Estefi dulce | Barritas de limón
Barritas de lim�n
Cocina
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
23:30 - 00:00
Estefi dulce
Pavlova enrrollada de maracuya
Cocina
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.