Gambero Rosso HD

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Gambero Rosso HD es un canal de televisión con sede en Italia dedicado a la gastronomía, el vino y la cultura culinaria. Su programación suele incluir demostraciones de cocina, catas de vino y exploraciones de la cocina regional italiana. El canal también aborda temas como la selección de ingredientes, visitas a restaurantes y las tendencias del sector alimentario. Los contenidos se presentan en italiano y buscan informar al público sobre la gastronomía y el ámbito de la alimentación y las bebidas en general.

El canal está disponible a través de plataformas satelitales y digitales en Italia, y parte de su contenido se puede acceder mediante servicios de streaming online. Los espectadores pueden consultar la programación programada a través de las guías electrónicas de televisión que ofrecen los operadores locales. Gambero Rosso HD no incluye entretenimiento general ni noticias, manteniendo un enfoque constante en temas relacionados con la comida y el vino. Su audiencia incluye cocineros caseros, profesionales del sector hostelero y personas interesadas en las tradiciones culinarias italianas.

Programación
AyerHoyMañana1 Nov2 Nov
Viaggi di spirito
00:05 - 00:30
Viaggi di spirito
Lecce
Mondo e Tendenze, Cucina
Uno dei migliori baristi d'Italia fa visita alla città salentina per conoscere da vicino i migliori locali e distillerie della zona. Tra tradizioni e modernità, scopriamo così anche la produzione di un gin locale.
Cosi' lontani cosi' vicini
00:30 - 01:00
Cosi' lontani cosi' vicini
Temaki sushi / Insalata di riso
Mondo e Tendenze, Cucina
Scopriamo quanto hanno in comune due piatti a base di riso, caratterizzati dall'abbinamento a svariati ingredienti. Questo cereale, infatti, sembra colpire la fantasia dei cuochi anche in luoghi così distanti fra loro.
Giorgione Roma e dintorni
01:00 - 01:25
Giorgione Roma e dintorni
Vino dei Castelli
Mondo e Tendenze, Cucina
Il viaggio culinario e gastronomico dell'amabile Giorgione lo porta stavolta nei dintorni della capitale.
Vito con i suoi
01:25 - 02:00
Vito con i suoi
Gnocchi di barbabietola / Risotto alla folaga
Mondo e Tendenze, Cucina
Simpatici, genuini e buongustai. La famiglia Bicocchi, capitanata da Vito, torna con nuove e gustose ricette che faranno felici gli appassionati di cucina d'altri tempi.
Beker Selected - Stag. 51 Ep. 4 - Spilimbergo
02:00 - 02:30
Beker Selected - Stag. 51 Ep. 4 - Spilimbergo
Spilimbergo
Mondo e Tendenze, Cucina
Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Rep. 8 nov 09:00.
Best Beker - Stag. 5 Ep. 4 - Marsan - Breganze
02:30 - 03:00
Best Beker - Stag. 5 Ep. 4 - Marsan - Breganze
Marsan
Mondo e Tendenze, Cucina
Breganze - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'.
La mia Sardegna
03:00 - 03:30
La mia Sardegna
Autentica passione, vere emozioni
Mondo e Tendenze, Cucina
In viaggio con Giuseppe Carrus alla scoperta della Sardegna tra panorami spettacolari, prodotti eccellenti e produttori di una terra tutta da scoprire. Prox Ep. 7 nov 12:00.
Sardegna Experience
03:30 - 04:00
Sardegna Experience
Mogoro
Mondo e Tendenze, Cucina
Luigi Pomata esplora Oristano e la sua provincia. Un incontro con le natura le tradizioni e le ricette di questa terra.
Fatta a mano - Stag. 1 Ep. 1
04:00 - 04:30
Fatta a mano - Stag. 1 Ep. 1
Balanzoni bolognesi
Mondo e Tendenze, Cucina
Elena Spisni racconta il mondo della pasta fresca attraverso l'arte piu' antica del mondo: tirare la sfoglia a mano. Prox Ep. 3 nov 09:30. Rep. 3 nov 09:00.
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