Anterior
21:25–22:15
Open Vuur
Ahora
22:15–23:00
Becoming Meewis
19m left
Siguiente
23:00–23:40
De Open Vuur Roadtrip naar Zweden
Programación
19:55 - 20:40
Vanavond bij ons
De Bomma's
Culinair
Als de bomma komt eten, moet alles kloppen. Loïc maakt de ossobuco van zijn mamy Francine, helemaal volgens haar recept. Sarah brengt een dessert vol nostalgie met kruidige peren. Want, niets roept meer nostalgie op dan een portie warm fruit!
20:40 - 21:25
Vlaamse Klassiekers
Vol-au-vent en paling in 't groen
Culinair
Voor vol-au-vent moet je in De Vijfhoek in Sint-Katelijne-Waver zijn, heeft Lynn gehoord. Ze ontmoet chef Kenny en vader Swa, die het recept verfijnden. Daarna gaat Lynn naar Silo's in Boortmeerbeek voor de allergroenste paling in 't groen.
21:25 - 22:15
Open Vuur
Peking Duck, drunken cinnamon rolls & entrecote met kaviaar
Culinair
Tom is al vroeg uit de veren om deeg te kneden, want hij serveert straks drunken cinnamon rolls als 4-uurtje. Sam kiest voor een oosterse touch met gelakte Peking Duck en Dominique houdt de meatlovers gelukkig met entrecote en mergpijpen.
EN DIRECTO 22:15 - 23:00
Becoming Meewis
Aflevering 2
Culinair
Intieme inkijk in de keuken van tweesterrenrestaurant De Slagmolen, waar vader en zoon Bert en Giel Meewis samen met hun team hun topproducten, verfijnde gerechten en dagelijkse keukenritme onthullen.
23:00 - 23:40
De Open Vuur Roadtrip naar Zweden
Denemarken
Culinair
Na een overtocht over de Oostzee wacht Denemarken. Daar dompelen de chefs zich onder in de Vikingcultuur met aquavit en trekken ze de natuur in op zoek naar kruiden. Daarna maken ze nog vis en brood op stok met luxe sardinetartaar.
23:40 - 00:30
Lekker Messy - Weekmenu
Aflevering 5
Culinair
De plancha van Jelle en Hans staat heet voor gegrilde groenten met salsa verde en romige orzo, gevolgd door een côte à l'os met krokante wedges en tomatenvinaigrette. Daarna maken ze kip in rode pestosaus klaar en sluiten ze de dag in schoonheid af met een heuse tapas night!
