Programm
01:32 - 01:54
ComTradição
Episódio 9
Viagens
Nas receitas do episódio de hoje o Henrique traz muitas texturas e sabores diferentes. Para entrada, começa com uma das iguarias favoritas dos portugueses, Bifana à Comtradição, com influências desde o Japão à Coreia.
01:54 - 02:15
ComTradição
Episódio 10
Viagens
Neste episódio o Henrique prepara ingredientes portugueses com influências de todo o mundo. Para entrada, um Soufflé de Queijo da Ilha, uma receita francesa casada com um ingrediente bem português. \nPara prato principal, uma fusão da cozinha japonesa com cozinha portuguesa, a...
02:15 - 02:44
Os Clássicos de Mary Berry
Episódio 3
Gastronomia
Mary celebra a zona rural britânica com receitas que usam produtos de quintas e hortas locais. Ela também viaja no tempo numa das locomotivas da linha Watercress.
02:44 - 03:13
Os Clássicos de Mary Berry
Episódio 4
Gastronomia
Mary mostra alguns dos seus pratos clássicos para receber convidados. Quer seja uma refeição romântica a dois ou uma grande refeição para um encontro de família e amigos.
03:13 - 03:42
O Mundo das Especiarias com Nadiya
Feel Good Food
Gastronomia
Nadiya Hussain dá início à série revelando as oito especiarias simples que utiliza todos os dias para criar uma grande variedade de refeições deliciosas, começando com quatro dos seus pratos reconfortantes favoritos.
03:42 - 04:10
O Mundo das Especiarias com Nadiya
Better Than a Takeaway
Gastronomia
Nadiya Hussain prepara refeições deliciosas que rivalizam com qualquer serviço de take-away.
04:10 - 04:32
Jamie: Cozinha e Segue
Episódio 7
Gastronomia
Num episódio filmado em casa durante o confinamento usando apenas o seu telemóvel, Jamie prepara uma quesadilla de vegetais e queijo para a sua família e partilha as receitas de rolo de carne com esparguete e caril tikka de peixe do passado para nos ajudar no presente.
04:32 - 04:54
Jamie: Cozinha e Segue
Episódio 8
Gastronomia
Num episódio filmado em casa durante o confinamento usando apenas o telemóvel e com a ajuda da sua esposa, Jamie transforma uma receita frita banal em algo especial.
04:54 - 05:17
Doces do Ofício
Cereais Integrais
Gastronomia
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
05:17 - 05:44
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
05:44 - 06:10
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
06:10 - 06:38
À Mesa com Nigella
Episódio 5
Reality TV
Nigella partilha ideias para festas pelo dia todo. A abordagem deliciosa de Nigella à rabanada é a escolha perfeita para um brunch de fim de semana ou um jantar rápido e reconfortante.
06:38 - 07:26
À Mesa com Nigella
Episódio 6
Reality TV
Nigella oferece-nos mais receitas reconfortantes e inspiradoras. Perfeito para relaxar no final de um dia longo, temos um jantar de frango com uvas tintas e marsala, seguindo-se um bolo húmido de chocolate e amaretto com creme de amaretti simplesmente divino.
07:26 - 07:48
Os Segredos da Tia Cátia
Bolas!
Família
Já devem ter percebido que a Tia Cátia adora dar formas à comida. Pois hoje, vai cozinhar tudo em... redondinho! Temos bolas de camarão, panadas e bem crocantes. Seguimos com um mix de almôndegas, que inclui brócolos e beterraba e é ideal para todos os gostos.
07:48 - 08:09
Os Segredos da Tia Cátia
Mel
Família
O mel é muito mais do que um simples adoçante. Por isso, hoje, a Tia Cátia fará dele o ingrediente especial nas 3 receitas que se seguem: Como entrada, temos tostas salgadas com mel - uma combinação de sabores perfeita. Como prato principal, costeletas de borrego, douradinhas e...
08:09 - 08:35
Naturalmente
Cozinha Internacional
Gastronomia
Iara Rodrigues convida os espetadores para uma viagem por sabores internacionais: o chilli com carne (um prato típico do México), a sopa miso (tradicional do Japão) e as arepas (da Venezuela) vão brilhar na cozinha da nutricionista... e na sua, quando os preparar para os amigos.
08:35 - 09:03
Chef de Serviço
Gastronomia
Neste primeiro capítulo Margarita escolhe as 3 receitas para a sua apresentação: Um Bolo Marie-Antoinette, inspirado pelo filme de Sofia Coppola, sendo umas das suas primeiras memórias visuais, pela paleta de cores, padrões e bolos extravagantes.
09:03 - 09:29
Chef de Serviço
Gastronomia
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que incidem sobre o seu começo na pastelaria: em primeiro lugar uma Pannacotta de Amêndoa e Tomilho que representa os sabores muito presentes durante a sua infância. Em segundo lugar, um Medovik, o seu bolo preferido desde sempre.
09:29 - 09:50
Cozinhas com Nova Vida
Organization Over Everything
Entretenimento
Andrew e Leah são o casal mais descontraído e excêntrico de Eagle Rock. Embora adorem a sua casa de estilo espanhol, a cozinha está completamente desenquadrada. Com um orçamento pequeno e grandes sonhos, Ellen vai ter de ser realmente criativa para agradar a este casal.
09:50 - 10:12
Cozinhas com Nova Vida
Elevated Farmhouse
Entretenimento
Laura e James têm quatro filhos e mais um a caminho! Têm, também, uma cozinha minúscula com o volume de culinária de um restaurante movimentado! Ellen adora esta família e está determinada a dar-lhes mais do que eles alguma vez poderiam ter esperado.
10:12 - 10:36
À Boleia da Filipa
Gastronomia Beirã
Viagens
Filipa Vacondeus pede para Filipa Gomes ir consigo a pé até ao talho da sua confiança. Pelo caminho escolhem a região da Beira litoral e decidem cozinhar uma sopa de mexilhão, uma chanfana de cabrito e uns ovos-moles de Aveiro.
10:36 - 11:06
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Alentejo
Gastronomia
Hoje o mote do Cozinha com Twist é simplicidade! Começamos com uma prática e nutritiva salada de feijão branco e salsa, a seguir um bife de espadarte com cebolada agridoce e por fim umas farófias de microondas com morangada. Tudo fácil, tudo bom!
11:06 - 11:28
Prato do Dia
Duplas improváveis
Gastronomia
Dedicamos este programa a combinações improváveis que funcionam muito bem. Vamos começar por uns profiteroles com chantilly de ostras para entrada. A seguir preparamos umas pernas de frango com cola como prato principal e finalmente, descobrimos que bacon com chocolate é uma...
11:28 - 11:50
Prato do Dia
Brunch de Fim De Semana
Gastronomia
O programa é dedicado ao fim de semana. Concebemos três receitas que são um brunch. Começamos com um tarte tatin de tomate cereja e cebolinhas. Seguimos para umas papas de aveia de maçã e canela e finalizamos com panquecas alemãs com frutos vermelhos e doce de morango.
11:50 - 12:12
Comtradição pelo Mundo
Israel
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
12:12 - 12:35
Comtradição pelo Mundo
Coreia do Sul
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
12:35 - 13:03
O Mundo das Especiarias com Nadiya
Moreish Moneysavers
Gastronomia
Munida das suas seis especiarias essenciais, Nadiya demonstra que cozinhar de forma económica não significa abdicar de sabores incríveis.
13:03 - 13:33
O Mundo das Especiarias com Nadiya
Get Togethers
Gastronomia
Nadiya partilha quatro das suas receitas favoritas, sem complicações e perfeitas para convívios, tornadas extraordinárias pelas suas oito especiarias elementares.
13:33 - 13:56
À La Barrios
Casa de fados
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
13:56 - 14:17
Joana Express
Episódio 9
Gastronomia
Hoje em Joana Express, provamos que o impossível pode mesmo tornar-se possível. Em modo turbo, damos vida a uma Açorda Alentejana, desmistificando a ideia de que as receitas tradicionais são sempre demoradas. De seguida, fazemos uma Batata doce Assada, em menos de 30 minutos e...
14:17 - 14:48
Os Segredos da Tia Cátia
100% Vegetal
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
14:48 - 15:18
Os Segredos da Tia Cátia
Pratos do Dia para a família com António Machado
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
15:18 - 15:44
Os Segredos da Tia Cátia
Borrego para Apreciadores
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
15:44 - 16:11
Os Segredos da Tia Cátia
Bem bebidos!
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
16:11 - 16:32
#Superfácil
Gastronomia
No #Superfácil há sempre três receitas diferentes, mas com o mesmo objetivo: surpreender sem complicar.
16:32 - 16:53
#Superfácil
Gastronomia
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita leva-nos numa viagem muito apetecível aos sabores coloridos e vibrantes do México. Começamos com uma crocante e fresca Salada de Tortilhas com Abacate e Pico de Gallo.
16:53 - 17:14
Cozinhas com Nova Vida
Spanish Revival Home Done Right
Entretenimento
Margaret e Keith são amigos de escola que se apaixonaram mais tarde na vida e foram morar para uma bela casa antiga de inspiração espanhola. Os Hunt têm uma ambição séria para a sua cozinha antiquada, o que poderá revelar-se uma verdadeira empreitada para Ellen.
17:14 - 17:37
Cozinhas com Nova Vida
Think Outside the Kitchen
Entretenimento
Stephanie foi mãe recentemente e encontra alegria na cozinha devido às memórias de infância que criou na Índia. Agora, está determinada a transmitir essas memórias. Ellen sabe que Stephanie é uma super fã e está determinada a não a desiludir.
17:37 - 18:03
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Pequenos Almoços Saudáveis
Gastronomia
Começar o dia de uma forma saudável, a tomar um bom pequeno-almoço sentadinho à mesa! Muffins de ovo, panquecas que só levam 3 ingredientes e por fim uma granola super rápida feita na frigideira. Vamos lá dizer: bom dia alegria!
18:03 - 18:28
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Família Feliz
Gastronomia
Nos jantares de família o mais importante é agradar a gregos e troianos, sem complicar. Apresentamos receitas que certamente irão para a lista dos favoritos de muitas famílias. São elas ovos mexidos com alheira e espargos, um spaghetti de frango fricassé, e uns queques de...
18:28 - 18:54
Cadernos da Filipa
Sobrou, usou!
Gastronomia
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com...
18:54 - 19:15
ComTradição
Castelo Branco
Viagens
Hoje vamos descobrir as maravilhas gastronómicas do Distrito de Castelo Branco. Vamos cozinhar uns Fígados de Cebolada, um Cabrito Assado no Forno e acabamos com a tradicional Tigelada.
19:15 - 19:37
Comtradição pelo Mundo
Itália
Gastronomia
A paragem deste episódio é novamente na Itália, país com uma gastronomia muito conhecida e, por isso mesmo, o Henrique, desta vez, vai cozinhar uma bela Foccacia de Cebola Caramelizada, Risotto de Cogumelos e a deliciosa Pannacotta de Frasco.
19:37 - 19:58
O da Joana
Bê-à-bá dos dates
Gastronomia
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não...
19:58 - 20:19
O da Joana
Comidas da moda
Gastronomia
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não...
20:19 - 20:49
Os Segredos da Tia Cátia
Reino Unido... à mesa
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
20:49 - 21:15
Os Segredos da Tia Cátia
Simples e equilibradas
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
21:15 - 21:36
#Superfácil
Gastronomia
Neste novo episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita reinterpreta um clássico português e o tradicional pica-pau é feito com atum e camarão. Depois do Pica-Pau de Atum com Camarão e Pickles, o chef depois apresenta um Coq au Vin de Vinho Branco, uma receita clássica francesa...
21:36 - 21:56
#Superfácil
Gastronomia
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita leva-nos numa viagem de sabores que cruza conforto, intensidade e um toque de sofisticação. Começamos com uma Dutch Baby Pancake com Creme de Mascarpone e Doce de Frutos Vermelhos, criando um contraste entre doçura e frescura.
21:56 - 22:17
#Superfácil
Gastronomia
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita cruza tradição e tendência em três receitas cheias de identidade: um Puré de Beringela Assada com Iogurte, recriação da entrada turca alinazik; Koftes servidos com Salada de Bulgur, onde as especiarias falam mais alto.
22:17 - 22:39
ComTradição
Episódio 11
Viagens
Neste episódio o Henrique prepara para entrada um clássico incontornável, Pataniscas de Polvo. Para prato principal, um casamento entre a cozinha italiana com a portuguesa, Massa de Amêijoas à Bolhão Pato. E, para terminar, um Bolo de Azeite.
22:39 - 23:00
ComTradição
Leiria
Viagens
O passeio deste episódio faz-se pela Beira Litoral, para chegar a Leiria. O Henrique vai começar por um Guisado de Legumes, depois vai preparar-nos uma Sopa de Peixe com peixes da nossa costa e termina com o tão tradicional Molotoff.
23:00 - 23:21
Cozinhas com Nova Vida
Perfect Patio Pizza, Please
Entretenimento
Stephanie e John estão de volta, mas, desta vez, a remodelação é ao ar livre, Com o bebé número dois a caminho e uma criança pequena que adormece às sete, cozinhar dentro de casa está fora de questão. Eles precisam que Ellen transforme o seu pátio sombrio num paraíso da pizza.
23:21 - 23:44
Cozinhas com Nova Vida
From Burnout to Cook-off
Entretenimento
Barrie e Morgan são recém-proprietários e futuros pais. Barrie gere um negócio de catering a partir de casa, mas com má arrumação, um exaustor com fugas e nenhuma fluidez, a sua criatividade está a bloquear e já pensa em alugar uma cozinha para conseguir dar conta do recado.
23:44 - 00:06
Jamie: Cozinha e Segue
Episódio 13
Gastronomia
Jaime filma-se a si e à família a cozinhar em casa e hoje estão a preparar uns hambúrgueres épicos com molho picante.
