24Kitchen HD

Portugal Portugal

24Kitchen HD ist ein portugiesischer Fernsehsender, der sich auf Koch- und Lebensmittelinhalte spezialisiert hat. Das Programm konzentriert sich auf Schritt-für-Schritt-Rezepte, Kochtechniken und Küchentipps, die oft von Köchen und Hobbyköchen präsentiert werden. Der Sender zeigt eine Reihe von Küchenstilen – von traditionellen portugiesischen Gerichten bis hin zu internationaler Küche – und umfasst Segmente zu Backen, Patisserie und Essensplanung. Lifestyle-Themen wie Bewirtung, Weinbegleitung und die Auswahl von Zutaten kommen regelmäßig vor. Der Sender sendet in hochauflösender Qualität und ist in Portugal über verschiedene Pay-TV-Anbieter verfügbar.

Zuschauer können das Programm über die elektronischen Programmführer der örtlichen Kabel- und Satellitenanbieter abrufen. Einige Episoden und ergänzende Inhalte sind je nach Anbieter auf der offiziellen Website des Senders oder über On-Demand-Plattformen verfügbar. Die Sendungen sind in der Regel vorproduziert; es gibt keine Live-Nachrichten, Sport- oder Religionsinhalte. Der Schwerpunkt liegt klar auf der Zubereitung von Speisen und küchenbezogenen Lebensthem

Programm
ComTradição
01:32 - 01:54
ComTradição
Episódio 9
Viagens
Nas receitas do episódio de hoje o Henrique traz muitas texturas e sabores diferentes. Para entrada, começa com uma das iguarias favoritas dos portugueses, Bifana à Comtradição, com influências desde o Japão à Coreia.
ComTradição
01:54 - 02:15
ComTradição
Episódio 10
Viagens
Neste episódio o Henrique prepara ingredientes portugueses com influências de todo o mundo. Para entrada, um Soufflé de Queijo da Ilha, uma receita francesa casada com um ingrediente bem português. \nPara prato principal, uma fusão da cozinha japonesa com cozinha portuguesa, a...
Os Clássicos de Mary Berry
02:15 - 02:44
Os Clássicos de Mary Berry
Episódio 3
Gastronomia
Mary celebra a zona rural britânica com receitas que usam produtos de quintas e hortas locais. Ela também viaja no tempo numa das locomotivas da linha Watercress.
Os Clássicos de Mary Berry
02:44 - 03:13
Os Clássicos de Mary Berry
Episódio 4
Gastronomia
Mary mostra alguns dos seus pratos clássicos para receber convidados. Quer seja uma refeição romântica a dois ou uma grande refeição para um encontro de família e amigos.
O Mundo das Especiarias com Nadiya
03:13 - 03:42
O Mundo das Especiarias com Nadiya
Feel Good Food
Gastronomia
Nadiya Hussain dá início à série revelando as oito especiarias simples que utiliza todos os dias para criar uma grande variedade de refeições deliciosas, começando com quatro dos seus pratos reconfortantes favoritos.
O Mundo das Especiarias com Nadiya
03:42 - 04:10
O Mundo das Especiarias com Nadiya
Better Than a Takeaway
Gastronomia
Nadiya Hussain prepara refeições deliciosas que rivalizam com qualquer serviço de take-away.
Jamie: Cozinha e Segue
04:10 - 04:32
Jamie: Cozinha e Segue
Episódio 7
Gastronomia
Num episódio filmado em casa durante o confinamento usando apenas o seu telemóvel, Jamie prepara uma quesadilla de vegetais e queijo para a sua família e partilha as receitas de rolo de carne com esparguete e caril tikka de peixe do passado para nos ajudar no presente.
Jamie: Cozinha e Segue
04:32 - 04:54
Jamie: Cozinha e Segue
Episódio 8
Gastronomia
Num episódio filmado em casa durante o confinamento usando apenas o telemóvel e com a ajuda da sua esposa, Jamie transforma uma receita frita banal em algo especial.
Doces do Ofício
04:54 - 05:17
Doces do Ofício
Cereais Integrais
Gastronomia
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
As Doces Iguarias de Rudolph
05:17 - 05:44
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
As Doces Iguarias de Rudolph
05:44 - 06:10
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
À Mesa com Nigella
06:10 - 06:38
À Mesa com Nigella
Episódio 5
Reality TV
Nigella partilha ideias para festas pelo dia todo. A abordagem deliciosa de Nigella à rabanada é a escolha perfeita para um brunch de fim de semana ou um jantar rápido e reconfortante.
À Mesa com Nigella
06:38 - 07:26
À Mesa com Nigella
Episódio 6
Reality TV
Nigella oferece-nos mais receitas reconfortantes e inspiradoras. Perfeito para relaxar no final de um dia longo, temos um jantar de frango com uvas tintas e marsala, seguindo-se um bolo húmido de chocolate e amaretto com creme de amaretti simplesmente divino.
Os Segredos da Tia Cátia
07:26 - 07:48
Os Segredos da Tia Cátia
Bolas!
Família
Já devem ter percebido que a Tia Cátia adora dar formas à comida. Pois hoje, vai cozinhar tudo em... redondinho! Temos bolas de camarão, panadas e bem crocantes. Seguimos com um mix de almôndegas, que inclui brócolos e beterraba e é ideal para todos os gostos.
Os Segredos da Tia Cátia
07:48 - 08:09
Os Segredos da Tia Cátia
Mel
Família
O mel é muito mais do que um simples adoçante. Por isso, hoje, a Tia Cátia fará dele o ingrediente especial nas 3 receitas que se seguem: Como entrada, temos tostas salgadas com mel - uma combinação de sabores perfeita. Como prato principal, costeletas de borrego, douradinhas e...
Naturalmente
08:09 - 08:35
Naturalmente
Cozinha Internacional
Gastronomia
Iara Rodrigues convida os espetadores para uma viagem por sabores internacionais: o chilli com carne (um prato típico do México), a sopa miso (tradicional do Japão) e as arepas (da Venezuela) vão brilhar na cozinha da nutricionista... e na sua, quando os preparar para os amigos.
Chef de Serviço
08:35 - 09:03
Chef de Serviço
Gastronomia
Neste primeiro capítulo Margarita escolhe as 3 receitas para a sua apresentação: Um Bolo Marie-Antoinette, inspirado pelo filme de Sofia Coppola, sendo umas das suas primeiras memórias visuais, pela paleta de cores, padrões e bolos extravagantes.
Chef de Serviço
09:03 - 09:29
Chef de Serviço
Gastronomia
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que incidem sobre o seu começo na pastelaria: em primeiro lugar uma Pannacotta de Amêndoa e Tomilho que representa os sabores muito presentes durante a sua infância. Em segundo lugar, um Medovik, o seu bolo preferido desde sempre.
Cozinhas com Nova Vida
09:29 - 09:50
Cozinhas com Nova Vida
Organization Over Everything
Entretenimento
Andrew e Leah são o casal mais descontraído e excêntrico de Eagle Rock. Embora adorem a sua casa de estilo espanhol, a cozinha está completamente desenquadrada. Com um orçamento pequeno e grandes sonhos, Ellen vai ter de ser realmente criativa para agradar a este casal.
Cozinhas com Nova Vida
09:50 - 10:12
Cozinhas com Nova Vida
Elevated Farmhouse
Entretenimento
Laura e James têm quatro filhos e mais um a caminho! Têm, também, uma cozinha minúscula com o volume de culinária de um restaurante movimentado! Ellen adora esta família e está determinada a dar-lhes mais do que eles alguma vez poderiam ter esperado.
À Boleia da Filipa
10:12 - 10:36
À Boleia da Filipa
Gastronomia Beirã
Viagens
Filipa Vacondeus pede para Filipa Gomes ir consigo a pé até ao talho da sua confiança. Pelo caminho escolhem a região da Beira litoral e decidem cozinhar uma sopa de mexilhão, uma chanfana de cabrito e uns ovos-moles de Aveiro.
Filipa Gomes Cozinha com Twist
10:36 - 11:06
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Alentejo
Gastronomia
Hoje o mote do Cozinha com Twist é simplicidade! Começamos com uma prática e nutritiva salada de feijão branco e salsa, a seguir um bife de espadarte com cebolada agridoce e por fim umas farófias de microondas com morangada. Tudo fácil, tudo bom!
Prato do Dia
11:06 - 11:28
Prato do Dia
Duplas improváveis
Gastronomia
Dedicamos este programa a combinações improváveis que funcionam muito bem. Vamos começar por uns profiteroles com chantilly de ostras para entrada. A seguir preparamos umas pernas de frango com cola como prato principal e finalmente, descobrimos que bacon com chocolate é uma...
Prato do Dia
11:28 - 11:50
Prato do Dia
Brunch de Fim De Semana
Gastronomia
O programa é dedicado ao fim de semana. Concebemos três receitas que são um brunch. Começamos com um tarte tatin de tomate cereja e cebolinhas. Seguimos para umas papas de aveia de maçã e canela e finalizamos com panquecas alemãs com frutos vermelhos e doce de morango.
Comtradição pelo Mundo
11:50 - 12:12
Comtradição pelo Mundo
Israel
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
Comtradição pelo Mundo
12:12 - 12:35
Comtradição pelo Mundo
Coreia do Sul
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
O Mundo das Especiarias com Nadiya
12:35 - 13:03
O Mundo das Especiarias com Nadiya
Moreish Moneysavers
Gastronomia
Munida das suas seis especiarias essenciais, Nadiya demonstra que cozinhar de forma económica não significa abdicar de sabores incríveis.
O Mundo das Especiarias com Nadiya
13:03 - 13:33
O Mundo das Especiarias com Nadiya
Get Togethers
Gastronomia
Nadiya partilha quatro das suas receitas favoritas, sem complicações e perfeitas para convívios, tornadas extraordinárias pelas suas oito especiarias elementares.
À La Barrios
13:33 - 13:56
À La Barrios
Casa de fados
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
Joana Express
13:56 - 14:17
Joana Express
Episódio 9
Gastronomia
Hoje em Joana Express, provamos que o impossível pode mesmo tornar-se possível. Em modo turbo, damos vida a uma Açorda Alentejana, desmistificando a ideia de que as receitas tradicionais são sempre demoradas. De seguida, fazemos uma Batata doce Assada, em menos de 30 minutos e...
Os Segredos da Tia Cátia
14:17 - 14:48
Os Segredos da Tia Cátia
100% Vegetal
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
Os Segredos da Tia Cátia
14:48 - 15:18
Os Segredos da Tia Cátia
Pratos do Dia para a família com António Machado
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
Os Segredos da Tia Cátia
15:18 - 15:44
Os Segredos da Tia Cátia
Borrego para Apreciadores
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
Os Segredos da Tia Cátia
15:44 - 16:11
Os Segredos da Tia Cátia
Bem bebidos!
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
#Superfácil
16:11 - 16:32
#Superfácil
Gastronomia
No #Superfácil há sempre três receitas diferentes, mas com o mesmo objetivo: surpreender sem complicar.
#Superfácil
16:32 - 16:53
#Superfácil
Gastronomia
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita leva-nos numa viagem muito apetecível aos sabores coloridos e vibrantes do México. Começamos com uma crocante e fresca Salada de Tortilhas com Abacate e Pico de Gallo.
Cozinhas com Nova Vida
16:53 - 17:14
Cozinhas com Nova Vida
Spanish Revival Home Done Right
Entretenimento
Margaret e Keith são amigos de escola que se apaixonaram mais tarde na vida e foram morar para uma bela casa antiga de inspiração espanhola. Os Hunt têm uma ambição séria para a sua cozinha antiquada, o que poderá revelar-se uma verdadeira empreitada para Ellen.
Cozinhas com Nova Vida
17:14 - 17:37
Cozinhas com Nova Vida
Think Outside the Kitchen
Entretenimento
Stephanie foi mãe recentemente e encontra alegria na cozinha devido às memórias de infância que criou na Índia. Agora, está determinada a transmitir essas memórias. Ellen sabe que Stephanie é uma super fã e está determinada a não a desiludir.
Filipa Gomes Cozinha com Twist
17:37 - 18:03
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Pequenos Almoços Saudáveis
Gastronomia
Começar o dia de uma forma saudável, a tomar um bom pequeno-almoço sentadinho à mesa! Muffins de ovo, panquecas que só levam 3 ingredientes e por fim uma granola super rápida feita na frigideira. Vamos lá dizer: bom dia alegria!
Filipa Gomes Cozinha com Twist
18:03 - 18:28
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Família Feliz
Gastronomia
Nos jantares de família o mais importante é agradar a gregos e troianos, sem complicar. Apresentamos receitas que certamente irão para a lista dos favoritos de muitas famílias. São elas ovos mexidos com alheira e espargos, um spaghetti de frango fricassé, e uns queques de...
Cadernos da Filipa
18:28 - 18:54
Cadernos da Filipa
Sobrou, usou!
Gastronomia
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com...
ComTradição
18:54 - 19:15
ComTradição
Castelo Branco
Viagens
Hoje vamos descobrir as maravilhas gastronómicas do Distrito de Castelo Branco. Vamos cozinhar uns Fígados de Cebolada, um Cabrito Assado no Forno e acabamos com a tradicional Tigelada.
Comtradição pelo Mundo
19:15 - 19:37
Comtradição pelo Mundo
Itália
Gastronomia
A paragem deste episódio é novamente na Itália, país com uma gastronomia muito conhecida e, por isso mesmo, o Henrique, desta vez, vai cozinhar uma bela Foccacia de Cebola Caramelizada, Risotto de Cogumelos e a deliciosa Pannacotta de Frasco.
O da Joana
19:37 - 19:58
O da Joana
Bê-à-bá dos dates
Gastronomia
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não...
O da Joana
19:58 - 20:19
O da Joana
Comidas da moda
Gastronomia
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não...
Os Segredos da Tia Cátia
20:19 - 20:49
Os Segredos da Tia Cátia
Reino Unido... à mesa
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
Os Segredos da Tia Cátia
20:49 - 21:15
Os Segredos da Tia Cátia
Simples e equilibradas
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
#Superfácil
21:15 - 21:36
#Superfácil
Gastronomia
Neste novo episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita reinterpreta um clássico português e o tradicional pica-pau é feito com atum e camarão. Depois do Pica-Pau de Atum com Camarão e Pickles, o chef depois apresenta um Coq au Vin de Vinho Branco, uma receita clássica francesa...
#Superfácil
21:36 - 21:56
#Superfácil
Gastronomia
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita leva-nos numa viagem de sabores que cruza conforto, intensidade e um toque de sofisticação. Começamos com uma Dutch Baby Pancake com Creme de Mascarpone e Doce de Frutos Vermelhos, criando um contraste entre doçura e frescura.
#Superfácil
21:56 - 22:17
#Superfácil
Gastronomia
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita cruza tradição e tendência em três receitas cheias de identidade: um Puré de Beringela Assada com Iogurte, recriação da entrada turca alinazik; Koftes servidos com Salada de Bulgur, onde as especiarias falam mais alto.
ComTradição
22:17 - 22:39
ComTradição
Episódio 11
Viagens
Neste episódio o Henrique prepara para entrada um clássico incontornável, Pataniscas de Polvo. Para prato principal, um casamento entre a cozinha italiana com a portuguesa, Massa de Amêijoas à Bolhão Pato. E, para terminar, um Bolo de Azeite.
ComTradição
22:39 - 23:00
ComTradição
Leiria
Viagens
O passeio deste episódio faz-se pela Beira Litoral, para chegar a Leiria. O Henrique vai começar por um Guisado de Legumes, depois vai preparar-nos uma Sopa de Peixe com peixes da nossa costa e termina com o tão tradicional Molotoff.
Cozinhas com Nova Vida
23:00 - 23:21
Cozinhas com Nova Vida
Perfect Patio Pizza, Please
Entretenimento
Stephanie e John estão de volta, mas, desta vez, a remodelação é ao ar livre, Com o bebé número dois a caminho e uma criança pequena que adormece às sete, cozinhar dentro de casa está fora de questão. Eles precisam que Ellen transforme o seu pátio sombrio num paraíso da pizza.
Cozinhas com Nova Vida
23:21 - 23:44
Cozinhas com Nova Vida
From Burnout to Cook-off
Entretenimento
Barrie e Morgan são recém-proprietários e futuros pais. Barrie gere um negócio de catering a partir de casa, mas com má arrumação, um exaustor com fugas e nenhuma fluidez, a sua criatividade está a bloquear e já pensa em alugar uma cozinha para conseguir dar conta do recado.
Jamie: Cozinha e Segue
23:44 - 00:06
Jamie: Cozinha e Segue
Episódio 13
Gastronomia
Jaime filma-se a si e à família a cozinhar em casa e hoje estão a preparar uns hambúrgueres épicos com molho picante.