24Kitchen HD
Portugal
24Kitchen HD ist ein portugiesischer Fernsehsender, der sich auf Koch- und Lebensmittelinhalte spezialisiert hat. Das Programm konzentriert sich auf Schritt-für-Schritt-Rezepte, Kochtechniken und Küchentipps, die oft von Köchen und Hobbyköchen präsentiert werden. Der Sender zeigt eine Reihe von Küchenstilen – von traditionellen portugiesischen Gerichten bis hin zu internationaler Küche – und umfasst Segmente zu Backen, Patisserie und Essensplanung. Lifestyle-Themen wie Bewirtung, Weinbegleitung und die Auswahl von Zutaten kommen regelmäßig vor. Der Sender sendet in hochauflösender Qualität und ist in Portugal über verschiedene Pay-TV-Anbieter verfügbar.
Zuschauer können das Programm über die elektronischen Programmführer der örtlichen Kabel- und Satellitenanbieter abrufen. Einige Episoden und ergänzende Inhalte sind je nach Anbieter auf der offiziellen Website des Senders oder über On-Demand-Plattformen verfügbar. Die Sendungen sind in der Regel vorproduziert; es gibt keine Live-Nachrichten, Sport- oder Religionsinhalte. Der Schwerpunkt liegt klar auf der Zubereitung von Speisen und küchenbezogenen Lebensthem
Programm
07:14 - 07:32
Os Segredos da Tia Cátia
Bolos alternativos
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
07:32 - 07:56
Os Segredos da Tia Cátia
Jantar de Amigos (com Marta Elias)
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
07:56 - 08:16
Os Segredos da Tia Cátia
Nem Tudo O Que Parece É
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
08:16 - 08:40
Naturalmente
Fast Food
Gastronomia
Neste programa, o conceito de fast-food é abordado de uma outra perspetiva. Iara Rodrigues vai preparar pizza, hambúrguer e batatas, mas em versões caseiras e muito saudáveis, que as crianças (e os pais) vão gostar de conhecer. São uma pizza de couve-flor, hambúrguer de peixe e...
08:40 - 09:06
Chef de Serviço
Gastronomia
No capítulo hoje Carlos Afonso traz 3 receitas que para si representam “Conforto”: uma “Maionese de Camarão, Anchovas e Limão”, um dos primeiros pratos que cozinhou para a sua família, “Bacalhau de Cebolada com Pimentos Assados”, a receita que não falha quando visita a sua mãe...
09:06 - 09:29
Chef de Serviço
Gastronomia
No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas para o último tema da sua temporada, a “Despedida”.
09:29 - 09:50
Cozinhas com Nova Vida
Spanish Revival Home Done Right
Entretenimento
Margaret e Keith são amigos de escola que se apaixonaram mais tarde na vida e foram morar para uma bela casa antiga de inspiração espanhola. Os Hunt têm uma ambição séria para a sua cozinha antiquada, o que poderá revelar-se uma verdadeira empreitada para Ellen.
09:50 - 10:12
Cozinhas com Nova Vida
Think Outside the Kitchen
Entretenimento
Stephanie foi mãe recentemente e encontra alegria na cozinha devido às memórias de infância que criou na Índia. Agora, está determinada a transmitir essas memórias. Ellen sabe que Stephanie é uma super fã e está determinada a não a desiludir.
10:12 - 10:35
À Boleia da Filipa
Gastronomia Madeirense
Viagens
A cozinha do dia é a madeirense e decidem fazer um bolo do caco para entrada, um peixe-espada frito com milho frito e para sobremesa um tipicíssimo pudim de maracujá.
10:35 - 11:03
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Sem Corantes Nem Conservantes
Gastronomia
Hoje o mote do Cozinha com Twist é simplicidade! Começamos com uma prática e nutritiva salada de feijão branco e salsa, a seguir um bife de espadarte com cebolada agridoce e por fim umas farófias de microondas com morangada. Tudo fácil, tudo bom!
11:03 - 11:23
Prato do Dia
Receitas low cost
Gastronomia
A Filipa preparou um programa de receitas low cost. Conseguimos fazer uma refeição inteira com ingredientes baratos, com aproveitamentos e sem gastar muito dinheiro. Primeiro uns rostis de batata e alecrim, depois uma açorda de bacalhau e por último fruta salteada com croutons...
11:23 - 11:43
Prato do Dia
Happy Hour
Gastronomia
Este programa vai sair da rotina, porque a vida não é só trabalho e todos temos direito a diversão. Inicia-se com amendoins doces, salgados e picantes, a seguir, um babaganoush com legumes crus, para se ir trincando enquanto se conversa, e finalmente um granizado com gin tónico...
11:43 - 12:05
Comtradição pelo Mundo
Angola
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
12:05 - 12:27
Comtradição pelo Mundo
Indonésia
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
12:27 - 12:57
O Mundo das Especiarias com Nadiya
Family Favourites
Gastronomia
Nadiya partilha os favoritos da sua família, perfeitos para qualquer ocasião: um caril de frango tradicional, aromatizado com especiarias inteiras, transmitido de geração em geração na família de Nadiya; umas chamuças com cominhos e endro.
12:57 - 13:25
O Mundo das Especiarias com Nadiya
Easy Does It
Gastronomia
Nadiya recorre novamente às suas especiarias simples para criar pratos deliciosamente fáceis, que se preparam com muito pouco esforço.
13:25 - 13:50
À La Barrios
All (ou óleo, será?) can eat
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
13:50 - 14:12
Joana Express
Episódio 8
Gastronomia
No episódio de hoje de Joana Express o protagonista é o ovo, uma das proteínas mais queridas pelos personal trainers. Começamos com uns surpreendentes ovos vaporosos, de textura delicada, que lembra um pudim, mas numa versão bem mais proteica.
14:12 - 14:45
Os Segredos da Tia Cátia
Menu em Família com Cinha e Filipa Goarmon
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
14:45 - 15:12
Os Segredos da Tia Cátia
Alternativas sem trigo
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
15:12 - 15:42
Os Segredos da Tia Cátia
Pratos do Sul
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
15:42 - 16:11
Os Segredos da Tia Cátia
Izakaya: pratos de taberna japonesa
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
16:11 - 16:32
#Superfácil
Gastronomia
No #Superfácil, o chef Miguel Mesquita põe a mesa com três propostas que sabem a festa sem complicações: Camarão de Moçambique Assado com Citrinos e Molho de Chili Doce, cheio de caráter e frescura; Costeletas de Novilho com Puré de Parmesão; e, para fechar.
16:32 - 16:54
#Superfácil
Gastronomia
Miguel Mesquita leva-nos numa viagem rápida e deliciosa pela Ásia! Mas esqueça o passaporte, aqui a bagagem faz-se de sabores que aquecem a alma.
16:54 - 17:15
Cozinhas com Nova Vida
Tiny to Timeless
Entretenimento
Natalie acabou de comprar a sua própria casa em LA. É perfeita, com o espaço mesmo à medida, mas ela quer ampliar a cozinha e melhorar a funcionalidade e a organização! Ellen vai ter de transformar esta cozinha, que parece uma caixa minúscula, num espaço totalmente novo.
17:15 - 17:36
Cozinhas com Nova Vida
Chef in Need
Entretenimento
Kat é uma rapariga descontraída e moderna, com uma paixão pela cozinha que a levou a uma carreira incrivelmente bem-sucedida como chef e empresária de restauração! A pressão está do lado de Ellen neste episódio, já que Kat é sua amiga e tudo tem de ficar perfeito.
17:36 - 18:05
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Vegan Especial Bela Gil
Gastronomia
Recebemos uma convidada especial: Bela Gil, chef brasileira muito preocupada com a alimentação saudável, a produção sustentável e a ecologia. Uma das receitas faz parte do seu livro: ovos mexidos de tofu. Para além disso, manteiga só de origem vegetal e uns bounty caseiros de...
18:05 - 18:30
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Workout
Gastronomia
Hoje em dia há imensa gente que faz do desporto um mantra! É a pensar nessas pessoas que apresentamos três receitas ideais para comer antes ou depois do treino.
18:30 - 18:53
Cadernos da Filipa
Comer com as mãos
Gastronomia
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com...
18:53 - 19:16
ComTradição
Coimbra
Viagens
No programa de hoje vamos fazer um tour gastronómico pelo Distrito de Coimbra. Vamos cozinhar uma Chanfana, umas Moelas e terminamos de forma doce com um Pudim das Clarissas.
19:16 - 19:36
Comtradição pelo Mundo
Reino Unido
Gastronomia
No episódio de hoje, o Henrique aterra no Reino Unido para cozinhar umas Fish & Chips, depois umas Bangers and Mash e, no final, uma sobremesa de deleite, uma Apple Crumble.
19:36 - 19:56
O da Joana
Frigorífico limpo, cozinha suja
Gastronomia
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não...
19:56 - 20:19
O da Joana
Viva los 80s só porque vocês pediram outro!
Gastronomia
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não...
20:19 - 20:48
Os Segredos da Tia Cátia
Doce que virou salgado
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
20:48 - 21:16
Os Segredos da Tia Cátia
Brunch de forno
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
21:16 - 21:37
#Superfácil
Gastronomia
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita traz-nos mais três receitas que provam que a cozinha não tem de ser complicada: uma Frittata com Feta, Espinafres e Ervas Frescas, uma versão “simplificada” da omelete francesa; uma Piccata de Frango, um tão prato simples quanto...
21:37 - 21:57
#Superfácil
Gastronomia
No episódio de hoje, Miguel Mesquita traz três receitas simples, rápidas e cheias de sabor. Começamos com uma Ciabatta com Bife de Legumes Assados e Gorgonzola, uma sandes estaladiça e irresistível.
21:57 - 22:19
#Superfácil
Gastronomia
Neste episódio de #Superfácil, a cozinha transforma-se num verdadeiro palco de sabores, com Miguel Mesquita a criar três propostas que prometem brilhar à mesa. Começamos com uma Tarte Caprese Folhada com Glacé de Vinagre Balsâmico, fresca, crocante e cheia de personalidade.
22:19 - 22:39
ComTradição
Episódio 10
Viagens
Neste episódio o Henrique prepara para entrada, um prato que o relembra dos tempos nos Estados Unidos, uns Aros de Cebola com Dip de Iogurte, um acompanhamento ideal para ver a seleção. Para prato principal, uma Sopa de Abóbora com Dumplings de Requeijão, uma ótima combinação.
22:39 - 23:01
ComTradição
Castelo Branco
Viagens
Desta vez, viajamos até ao belo distrito de Castelo Branco. O Henrique vai começar por nos confortar com um Creme de Favas, depois vamos fazer uma suculenta Marrã, e terminamos com umas Trutas Abafadas.
23:01 - 23:22
Cozinhas com Nova Vida
Organization Over Everything
Entretenimento
Andrew e Leah são o casal mais descontraído e excêntrico de Eagle Rock. Embora adorem a sua casa de estilo espanhol, a cozinha está completamente desenquadrada. Com um orçamento pequeno e grandes sonhos, Ellen vai ter de ser realmente criativa para agradar a este casal.
23:22 - 23:46
Cozinhas com Nova Vida
Elevated Farmhouse
Entretenimento
Laura e James têm quatro filhos e mais um a caminho! Têm, também, uma cozinha minúscula com o volume de culinária de um restaurante movimentado! Ellen adora esta família e está determinada a dar-lhes mais do que eles alguma vez poderiam ter esperado.
23:46 - 00:08
Jamie: Cozinha e Segue
Episódio 11
Gastronomia
Jamie está a filmar-se em casa para nos mostrar receitas flexíveis que funcionam com o que estiver no frigorífico. Hoje, prepara um salmão com cobertura crocante e partilha receitas úteis do seu arquivo, como um delicioso daal de beringela ou um guisado de porco com grão.