BBC Food
Spanien
BBC Food ist ein in Spanien verfügbarer Sender, der sich auf Kochen, Gastronomie und Esskultur konzentriert. Das Programm schöpft aus der umfangreichen BBC-Bibliothek mit kulinarischen Inhalten, darunter Dokumentarserien über regionale Küchen, Küchentechniken und die Wissenschaft hinter den Zutaten. Der Sendeplan umfasst häufig Sendungen zu Backen, Patisserie und internationalen Gerichten sowie Formate, die sich mit Lebensmittelgeschichte und Nachhaltigkeit befassen. Auch Lifestyle-Inhalte zu Themen wie Essensplanung, Ernährung und Unterhaltung zu Hause sind regelmäßig zu sehen, ohne auf Wettbewerbsformate oder Starkoch-Persönlichkeiten zu setzen.
Zuschauer in Spanien können BBC Food über ausgewählte Kabel- und Satellitenplattformen empfangen, wobei der Sender auf Englisch ausstrahlt und bei manchen Programmen spanische Untertitel anbietet. Der Sender produziert keine lokalen Eigeninhalte, sondern stellt bestehende BBC-Produktionen für den spanischen Markt zusammen. Die Verfügbarkeit von Online-Streaming hängt vom jeweiligen Fernsehanbieter ab; einige Folgen sind möglicherweise über Catch-up-Dienste oder die digitale Plattform des
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00:28–00:53
Los moteros peludos: Cosecha de trigo silvestre
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00:53–01:18
Los moteros peludos: La gran gamba
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01:18–01:43
Los moteros peludos: Caimán borracho
Programm
00:04 - 00:28
Los moteros peludos: En llamas
Documentales
Bill y Paul se dirigen a Houston para ver a unos locos del chile probar su resistencia al picante.
00:28 - 00:53
Los moteros peludos: Cosecha de trigo silvestre
Documentales
Bill y Paul llegan a Oklahoma justo cuando está a punto de empezar la cosecha de trigo de invierno.
LIVE 00:53 - 01:18
Los moteros peludos: La gran gamba
Documentales
Bill y Paul llegan a Corpus Christi, Texas, cuyos habitantes están obsesionados con los tacos.
01:18 - 01:43
Los moteros peludos: Caimán borracho
Documentales
Bill y Paul salen a cazar caimanes con una ballesta y los preparan para la cena.
01:43 - 02:08
Los moteros peludos: Comiendo como cerdos
Documentales
Los moteros fríen manitas de cerdo y ayudan al equipo a cocinar una remesa de estómagos y gallinejas.
02:08 - 02:33
Los moteros peludos: Jabalíes desbocados
Documentales
En Carolina del Norte, un experto buscador ayuda a los moteros a conocer la carne de la calle.
02:33 - 02:58
Los moteros peludos: Pesca con arpón en el sur
Documentales
Bill y Paul se lanzan a una sesión de pesca nocturna con arpón y después la fríen junto a la playa.
02:58 - 03:23
Los moteros peludos: Guiso de ardilla
Documentales
Bill y Paul se sumergen en el espíritu pionero de Kentucky, donde va a empezar la temporada de ardillas.
03:23 - 03:47
Los moteros peludos: Plato principal en Maine
Documentales
Los moteros están en Maine, donde el marisco es un modo de vida.
03:47 - 04:48
Rick Stein en la India: Calcuta y Chennai
Documentales
Rick Stein visita y saborea los platos de influencia británica propios de Calcuta y Chennai.
04:48 - 05:49
Rick Stein en la India: Bombay y Pondicherry
Documentales
Rick visita Bombay y Pondicherry, preparando un Sali Murgh, popular plato parsi a base de pollo.
05:49 - 06:49
Rick Stein en la India: Madurai y Kerala
Documentales
Rick aprende sobre la cocina de los templos de Madurai y prepara un curry tradicional de cerdo de Kerala.
06:49 - 07:50
Rick Stein en la India: Lucknow y Punjab
Documentales
Rick visita Lucknow, conocido por ser la capital del curry en la India, y prepara paneer jalfrezi (plato a base de queso fresco y curry).
07:50 - 08:51
Rick Stein en la India: Rajastan y Himachal Pradesh
Documentales
Rick Stein prepara un Biryani (plato a base de arroz y especias) digno del banquete de un rey tras su visita a Rajastán.
08:51 - 09:51
Rick Stein en la India: Madurai y Lucknow
Documentales
A medida que su viaje llega al final, Rick Stein revela los resultados de su búsqueda del curry perfecto.
09:51 - 10:52
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Camboya
Cambodia & Vietnam
Ocio y Aficiones
Rick Stein prueba cangrejos nadadores azules cocinados con granos de pimienta verde.
10:52 - 11:53
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Vietnam
Vietnam & Thailand
Ocio y Aficiones
Rick se deleita con la variada y deliciosa comida callejera de Hanói.
11:53 - 12:54
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Tailandia
Thailand 2 & Malaysia
Ocio y Aficiones
Rick aprende el arte de crear un Tom Yam Kung picante y ácido.
12:54 - 13:55
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente
Malaysia 2 & Sri Lanka
Ocio y Aficiones
Rick explora las polifacéticas cocinas de Penang.
13:55 - 14:53
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente
Sri Lanka & Bali
Ocio y Aficiones
Rick visita Sri Lanka y descubre una gran variedad de currys de verduras picantes.
14:53 - 15:54
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente
Bangladesh
Ocio y Aficiones
Rick pone fin a su recorrido culinario en Bangladesh.
15:54 - 16:55
Los moteros peludos: Serie 001: las madres saben lo que hacen: Favoritos de toda la familia
Documentales
Si y Dave rinden homenaje a los platos escoceses que evocan el calor del hogar, la infancia y el amor.
16:55 - 17:56
Los moteros peludos: Serie 001: las madres saben lo que hacen: Picnics
Documentales
El festín incluye una picante selección de platos indios de una madre de Birmingham.
17:56 - 18:57
Los moteros peludos: Serie 001: las madres saben lo que hacen: Cenas sencillas
Documentales
Si y Dave indagan en esos platos que hacen que nos vayamos a dormir reconfortados y satisfechos.
18:57 - 19:59
Los moteros peludos: Serie 001: las madres saben lo que hacen: Comida de domingo
Documentales
Si King y Dave Myers se lanzan a defender la comida del domingo.
19:59 - 21:00
Los moteros peludos: Serie 001: las madres saben lo que hacen: Comidas para lucirse
Documentales
Si y Dave aprenden el secreto de la tarta Alaska perfecta.
21:00 - 22:01
Los moteros peludos: Serie 001: las madres saben lo que hacen: Caprichos de cumpleaños
Documentales
Si y Dave visitan a varias madres y descubren lo que cocinan en los cumpleaños.
22:01 - 23:01
El sabor de Shanghái
Documentales
Rick Stein explora la comida de Shanghái, una de las ciudades más grandes del mundo y la más excitante para cocinar.
23:01 - 00:02
Rick Stein: Camino a México: De San Francisco a Monterey
Documentales
Rick inicia su viaje en San Francisco, degustando platos legendarios como la Hangtown Fry (tortilla de beicon y ostras). Se encuentra con la chef Alice Waters para conversar sobre su revolucionario restaurante.