Předchozí
17:40–18:30
Faraway Village
Teď
18:30–19:20
Faraway Village
18m left
Další
19:20–20:15
Faraway Village
Program
16:40 - 17:10
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Kirketerp & Kliim in Salzburg
In Kopenhagen kochen zwei Spitzenköche der vegetarischen Küche, Jesper Kirketerp und Rasmus Kliim.
17:10 - 17:40
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Kirketerp & Kliim in Salzburg
In Kopenhagen kochen zwei Spitzenköche der vegetarischen Küche, Jesper Kirketerp und Rasmus Kliim.
17:40 - 18:30
Faraway Village
Lavendelsirup
Frisch geernteter wilder Lavendel wird in einem sorgfältigen Verfahren zu einem feinen Lavendelsirup verarbeitet. Das fertige Produkt überzeugt schliesslich durch seinen besonders aromatischen Geschmack und eine cremige Konsistenz.
ŽIVĚ 18:30 - 19:20
Faraway Village
Marmelade aus Maulbeeren
Weisse Maulbeeren werden geerntet und zu einer köstlichen Maulbeermarmelade eingekocht.
19:20 - 20:15
Faraway Village
Dolma
Frische Weinblätter werden sorgfältig mit würzig zubereitetem Hackfleisch gefüllt und zu feinen Dolma gerollt. Anschliessend lässt man die gerollten Päckchen so lange sanft köcheln, bis sie wunderbar zart und servierfertig sind.
20:15 - 21:00
Faraway Village
Marmelade aus Maulbeeren
Weisse Maulbeeren werden geerntet und zu einer köstlichen Maulbeermarmelade eingekocht.
21:00 - 21:55
Faraway Village
Dolma
Frische Weinblätter werden sorgfältig mit würzig zubereitetem Hackfleisch gefüllt und zu feinen Dolma gerollt. Anschliessend lässt man die gerollten Päckchen so lange sanft köcheln, bis sie wunderbar zart und servierfertig sind.
21:55 - 22:50
Faraway Village
Erdbeermarmelade
Ausgewählte frische Erdbeeren werden zusammen mit Zucker langsam zu einer fruchtigen Erdbeermarmelade eingekocht. Durch das gleichmässige Erhitzen entsteht schliesslich eine sehr dickflüssige und verlockend glänzende Konsistenz.
22:50 - 23:40
Faraway Village
Marmelade aus Maulbeeren
Weisse Maulbeeren werden geerntet und zu einer köstlichen Maulbeermarmelade eingekocht.
23:40 - 00:30
Faraway Village
Dolma
Frische Weinblätter werden sorgfältig mit würzig zubereitetem Hackfleisch gefüllt und zu feinen Dolma gerollt. Anschliessend lässt man die gerollten Päckchen so lange sanft köcheln, bis sie wunderbar zart und servierfertig sind.
