Program
00:12 - 00:33
Cozinhas com Nova Vida
Elevated Farmhouse
Entretenimento
Laura e James têm quatro filhos e mais um a caminho! Têm, também, uma cozinha minúscula com o volume de culinária de um restaurante movimentado! Ellen adora esta família e está determinada a dar-lhes mais do que eles alguma vez poderiam ter esperado.
00:33 - 00:59
À La Barrios
Os discos pedidos pela equipa
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
00:59 - 01:20
À La Barrios
Vamos à la playa!
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
01:20 - 01:44
À La Barrios
Palato rico, palato pobre
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
01:44 - 02:08
À La Barrios
Receitas para a desinflação
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
02:08 - 02:43
À La Barrios
Comidas dos zodíaco: para o aquariano Carlos Pinto
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
02:43 - 03:28
Jamie Oliver: Cada Estação, Sua Receita
Episódio 1 de Primavera
Gastronomia
Para dar início à série e ao ano na horta, Jamie colhe um pouco de ruibarbo e celebra o seu sabor ácido e agridoce, preparando um delicioso molho para barriga de porco marinada, frita na frigideira até ficar crocante.
03:28 - 03:53
Sabores de Itália com Silvia Colloca
Stuffed fried olives
Gastronomia
Silvia Colloca viaja pela Itália central numa celebração culinária da cozinha tradicional italiana. Fica espantada com a costa do Adriático, onde aprende a cozinhar zuppa di cozze (mexilhões em caldo de vinho branco) num velho cais chamado Trabocco.
03:53 - 04:16
Sabores de Itália com Silvia Colloca
Cucina povera
Gastronomia
Silvia continua a explorar as tradições culinárias da Itália central. A sua primeira paragem é uma antiga quinta que privilegia a cozinha rural. É aqui que Silvia explora a magia do estilo de cozinha rural e recebe lições sobre como preparar coniglio in porchetta (coelho...
04:16 - 04:37
Cozinhas com Nova Vida
Tiny to Timeless
Entretenimento
Natalie acabou de comprar a sua própria casa em LA. É perfeita, com o espaço mesmo à medida, mas ela quer ampliar a cozinha e melhorar a funcionalidade e a organização! Ellen vai ter de transformar esta cozinha, que parece uma caixa minúscula, num espaço totalmente novo.
04:37 - 04:58
Cozinhas com Nova Vida
Chef in Need
Entretenimento
Kat é uma rapariga descontraída e moderna, com uma paixão pela cozinha que a levou a uma carreira incrivelmente bem-sucedida como chef e empresária de restauração! A pressão está do lado de Ellen neste episódio, já que Kat é sua amiga e tudo tem de ficar perfeito.
04:58 - 05:21
Doces do Ofício
Estações do Ano
Gastronomia
Há sobremesas que sabem melhor em determinadas estações do ano. O Francisco fez uma seleção para os dias quentes, frios e assim-assim: para a primavera, sugere chantilly com flor de laranjeira a acompanhar mirtilos em calda e sésamo crocante.
05:21 - 05:47
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
05:47 - 06:14
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
06:14 - 06:59
À Mesa de Nisha Katona
Episódio 6
Gastronomia
Nisha prepara mexilhões à malaia e bolinhos de caramelo com gordura de vaca, com a ajuda da filha.
06:59 - 07:07
Os Segredos da Tia Cátia
Mar
Família
Há mar e mar... servir e saborear! É com o que o mar nos dá que se vão preparar os pratos de hoje. Para começar, um xarém de ameijoas. Seguem-se filetes de garoupa com abacate e milho. Na sobremesa, recorde as férias de verão ao saborear um maravilhoso picolé de pepino, lima e...
07:07 - 07:30
Os Segredos da Tia Cátia
Doces Contrastes
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
07:30 - 07:52
Os Segredos da Tia Cátia
Super Vitamina
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
07:52 - 08:15
Naturalmente
Momentos Críticos
Gastronomia
Não é preciso muito esforço para ter uma alimentação equilibrada. Nem mesmo quando surge aquela vontade súbita de comer fora de horas. Iara ensina-o, neste Naturalmente, a preparar gulodices que não comprometem a nossa saúde. O bolo da caneca, os ovos em nuvem, gomas e manteiga...
08:15 - 08:37
Chef de Serviço
Gastronomia
Neste capítulo Miguel Mesquita escolhe as 3 receitas que representam a sua visão em relação ao futuro da gastronomia: Em primeiro lugar, uns Carapaus de Escabeche, de forma a aproveitar a abundância de carapaus na costa portuguesa.
08:37 - 09:01
Chef de Serviço
Gastronomia
Neste capítulo Miguel Mesquita escolhe 3 receitas que podem representar um desafio: Em primeiro lugar, um Wellington de Perú, uma receita que pode gerar algum receio no que diz respeito à sua apresentação e ao ponto da carne.
09:01 - 09:44
Renovações em Família
Single Mom First
Entretenimento
Jessica e Lizzy lembram Koey, uma mãe solteira, da importância de cuidar de si própria enquanto transformam a sua casa num verdadeiro reino à sua medida.
09:44 - 10:04
Cadernos da Filipa
Tuga
Gastronomia
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com...
10:04 - 10:35
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Vegan Especial Bela Gil
Gastronomia
Recebemos uma convidada especial: Bela Gil, chef brasileira muito preocupada com a alimentação saudável, a produção sustentável e a ecologia. Uma das receitas faz parte do seu livro: ovos mexidos de tofu. Para além disso, manteiga só de origem vegetal e uns bounty caseiros de...
10:35 - 10:59
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
10:59 - 11:26
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
11:26 - 11:46
Comtradição pelo Mundo
China
Gastronomia
No episódio de hoje a viagem é até ao maior país da Ásia Oriental, a China. Desta vez o Henrique irá preparar uns Dim Sums à Lá Sá Pessoa, uma Sopa Picante e Ácida e, por fim, uma sobremesa quente e fresca, um Gelado Frito super decadente.
11:46 - 12:06
Comtradição pelo Mundo
Líbano
Gastronomia
No episódio de hoje o Henrique viaja até ao oeste asiático para “comtrariar” três receitas libanesas. A primeira será uma Entrada de Húmus de Grão e Baba Ganoush, de seguida uma Salada Tabbouleh com Peito de Frango e, por fim, um saboroso Bolo de Iogurte e Pistachios.
12:06 - 12:31
Sabores de Itália com Silvia Colloca
San Benedetto
Gastronomia
Silvia inspira o ar fresco do mar de San Benedetto del Tronto e descobre os segredos por trás do fritto misto, uma especialidade costeira italiana. Viaja até Ascoli Piceno para testemunhar a criação da melhor ricotta.
12:31 - 12:55
Sabores de Itália com Silvia Colloca
Lamb offal
Gastronomia
Silvia visita San Vito Chietino na pitoresca costa do Adriático e, juntamente com o seu primo e com ingredientes frescos do mar, aprende a fazer tacconcelli al ragú di pesce (quadradinhos de pasta com ragu de peixe).
12:55 - 13:20
À La Barrios
Primeira Impressão: Conta ou Não?
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
13:20 - 13:42
Joana Express
Episódio 7
Gastronomia
No episódio de Joana Express de hoje o mote é “Ser feliz no simples”. E, para isso, inicia-se esta jornada com uma Massa de Ervilhas Primavera, cheia de sabores e texturas.
13:42 - 14:14
Os Segredos da Tia Cátia
Menu simples para dias especiais com Vitor Emanuel
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
14:14 - 14:46
Os Segredos da Tia Cátia
Sara Prata
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
14:46 - 15:14
Os Segredos da Tia Cátia
Tartes Americanas
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
15:14 - 15:45
Os Segredos da Tia Cátia
À Nossa
Gastronomia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
15:45 - 16:07
Tragam Pão!
Episódio 6
Gastronomia
No episódio de hoje de Tragam Pão!, a Noélia dedica-se à cozinha vegetariana, numa homenagem à sua filha, Vânia. Começamos com uma deliciosa Tarte de Legumes.
16:07 - 16:31
Tragam Pão!
Episódio 7
Gastronomia
No episódio de hoje de Tragam Pão!, são as memórias da chef Noélia que dão o mote a cada receita. Começamos com uma Cavala Braseada, uma homenagem ao seu irmão, pescador de profissão.
16:31 - 17:14
Renovações em Família
Unboxing My House
Entretenimento
Jessica e Lizzy vão em auxílio de uma família cuja casa se encheu, ao longo da pandemia, com a chegada de dois filhos e de inúmeras compras feitas online. Agora, é altura de devolver a organização ao lar.
17:14 - 17:43
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Super Alimentos
Gastronomia
A saúde está na moda e todos os dias se ouve falar dos super alimentos. Para ajudar a incluir mais destes ingredientes na nossa alimentação, a Filipa traz-nos hoje 3 receitas: uma sopa de tomate e pimentos assados, uma salada de quinoa e salmão selvagem e por fim umas panacotas...
17:43 - 18:12
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Massas
Gastronomia
O lugar preferido de uma família italiana típica é a cozinha! Ninguém resiste às famosas massas italianas e, por isso, hoje apresentamos massas caseiras, feitas de ingredientes de verdade!
18:12 - 18:38
Cadernos da Filipa
Tradicionalão
Gastronomia
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com...
18:38 - 19:06
ComTradição
Faro
Viagens
Hoje o Henrique vai à descoberta dos sabores do Distrito de Faro. Começamos por uma Cataplana, depois um Arroz de Polvo e terminamos com Bifes de Atum de Cebolada.
19:06 - 19:27
Comtradição pelo Mundo
Angola
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
19:27 - 19:53
O da Joana
Olhe que não é muito pesado!..
Gastronomia
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não...
19:53 - 20:16
O da Joana
Para rockar a ida à praça!
Gastronomia
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não...
20:16 - 20:46
Os Segredos da Tia Cátia
Massas do Mundo
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
20:46 - 21:16
Os Segredos da Tia Cátia
Regionais à minha moda
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
21:16 - 21:38
#Superfácil
Gastronomia
Neste episódio de #Superfácil Miguel Mesquita prepara uns irresistíveis Pastéis de Batata Doce com Queijo e Molho de Tomate; um surpreendente Borrego Assado com Salada de Cevada Perolada; e termina com uma Tarte Caramelizada de Framboesas e Lima, elegante e vibrante.
21:38 - 22:00
Tragam Pão!
Episódio 5
Gastronomia
No episódio de hoje de Tragam Pão!, viajamos até ao Barrocal, o lado mais serrano do Algarve, onde a tradição e a memória ganham lugar à mesa. Para dar início a esta homenagem, a Noélia prepara uma Empada de Perdiz.
22:00 - 22:22
Tragam Pão!
Episódio 8
Gastronomia
No episódio de hoje de Tragam Pão!, os moluscos são os grandes protagonistas da cozinha da Noélia, em três receitas que unem criatividade, tradição e muitas histórias de família. Começamos com uma original Carbonara de Lulas, um dos pratos preferidos da sua filha Beatriz.
22:22 - 22:44
ComTradição
Episódio 7
Viagens
No episódio de hoje o Henrique começa por fundir duas receitas diferentes numa só com um Hambúrguer de Salada César. De seguida, prepara um Caril de Peixe, uma receita com influências da Tailândia e da India.
22:44 - 23:04
ComTradição
Madeira
Viagens
A viagem de hoje faz-nos passar o Atlântico, continuando em Portugal. Vamos até à Madeira experimentar uma Sopa de Trigo, depois o Henrique incorpora os sabores tropicais desta ilha numa receita de Peixe espada com molho de frutas e acabamos com um Souflé de Bolo de Mel.
23:04 - 23:49
Renovações em Família
Unfinished Baby Business
Entretenimento
Eric e Dianna vivem há anos no meio de obras, mas as fadas-madrinhas da Renovações em Família chegam finalmente para concretizar o sonho da casa perfeita.
23:49 - 00:11
Cozinhas com Nova Vida
Perfect Patio Pizza, Please
Entretenimento
Stephanie e John estão de volta, mas, desta vez, a remodelação é ao ar livre, Com o bebé número dois a caminho e uma criança pequena que adormece às sete, cozinhar dentro de casa está fora de questão. Eles precisam que Ellen transforme o seu pátio sombrio num paraíso da pizza.
