Program
00:31 - 01:01
Os Segredos da Tia Cátia
Pela Gastronomia de Leste
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
01:00 - 03:00
Novidades Em Breve
Entretenimento
01:01 - 01:27
Os Segredos da Tia Cátia
Arroz com Atum, Mas em Bom
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
01:27 - 01:44
Comtradição pelo Mundo
Suíça
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
01:44 - 02:04
Comtradição pelo Mundo
Suécia
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
02:04 - 02:25
Comtradição pelo Mundo
Hungria
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
02:25 - 02:48
Jamie: Cozinha e Segue
Episódio 15
Gastronomia
Jamie faz uma sobremesa deliciosa de Páscoa, com uma extravagância de pão quente de chocolate. Além disso, e se está à procura de pratos fáceis para o fim de semana, Jamie também partilha o seu cordeiro assado com legumes de primavera e uns bolinhos de peixe asiáticos super...
02:48 - 03:11
Jamie: Cozinha e Segue
Episódio 16
Gastronomia
Jamie aproveita ao máximo os restos do cordeiro de Páscoa num fantástico biryani assado no tabuleiro e mostra-nos receitas para uma lasanha de beringelas e noodles reconfortantes para a ressaca.
03:11 - 03:35
Jamie: Cozinha e Segue
Episódio 17
Gastronomia
Jamie mostra-nos mais receitas incríveis adaptadas para o período peculiar do confinamento, incluindo uma pizza folhada com cobertura estilo ratatouille, pães achatados de kofta de cordeiro e risoto de tomate.
03:35 - 04:04
Nigella: Cozinhar com Paixão
Episódio 3
Gastronomia
Criar pratos que causem sensação não tem de ser stressante. Nigella partilha alguns dos seus favoritos de fazer crescer água na boca, mas que são surpreendentemente simples.
04:04 - 04:33
Nigella: Cozinhar com Paixão
Episódio 4
Gastronomia
Nigella partilha connosco o seu amor de sempre por aquilo que chama o bacon do mar - a humilde anchova, com o seu sabor poderoso.
04:33 - 05:01
Nigella: Cozinhar com Paixão
Episódio 5
Gastronomia
Para aquelas noites longas de Inverno, Nigella tem algumas receitas caseiras tradicionais na manga. Para além de partilhar uma receita que herdou da avó, ela mostra-nos algumas refeições inspiradas pelo seu bairro de Londres.
05:01 - 05:30
Nigella: Cozinhar com Paixão
Episódio 6
Gastronomia
Toda a gente adora a comida de conforto, mas neste episódio ela surge com melhor aspeto e sabor do que nunca. Desde uma receita herdada da mãe a um toque refinado num clássico incontornável, descubra a melhor comida de conforto com um pouco de sofisticação.
05:30 - 05:49
Doces do Ofício
Bolachas
Gastronomia
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
05:49 - 06:11
Doces do Ofício
Países
Gastronomia
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
06:11 - 06:30
Doces do Ofício
Crepes
Gastronomia
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
06:30 - 06:37
Mary Berry: 90 anos de Inspiração
Episode 1
Gastronomia
Mary ensina Tom Allen a fazer o tradicional pudim de pão e manteiga da sua mãe.
06:37 - 06:58
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
06:58 - 07:03
Mary Berry: 90 anos de Inspiração
Episode 2
Gastronomia
Gabby Logan tem um acidente com um ovo na cozinha com Mary Berry, enquanto preparavam o molho para um gravadlax curado com endro.
07:03 - 07:27
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
07:27 - 07:56
Mary Berry: 90 anos de Inspiração
Episode 3
Gastronomia
Mary Berry sente-se honrada por cozinhar ao lado do seu querido amigo, Jamie Oliver.
07:56 - 08:22
Cozinhar à Italiana
Seafood Lovers!
Gastronomia
Silvia prepara dois pratos especiais de marisco para o 60º aniversário de um amigo próximo - zuppa di pesce e pargo assado.
08:22 - 08:48
Cozinhar à Italiana
Heroes of the Italian Garden
Gastronomia
Silvia partilha receitas italianas autênticas que são também vegetarianas, incluindo gnocchi alla sorrentina, minestrone com risoni e flores de curgete assadas com ricota e hortelã.
08:48 - 09:14
Cozinhar à Italiana
Party Tricks
Gastronomia
Silvia mostra-nos algumas das refeições mais clássicas de Itália para partilhar com amigos e família, incluindo lasanha escangalhada com ragu de borrego, fritto de curgete e camarão e ciambella de ricota.
09:14 - 09:40
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
09:40 - 10:05
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
10:05 - 10:33
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
10:33 - 10:58
Prato do Dia
Gastronomia
Haverá coisa melhor que despertar as memórias trazidas pelas receitas das nossas avós? Pratos como uma sopa de tomate com ovos escalfados, um arroz de pato à moda antiga e uma aletria bem doce são motivos para uma dedicação especial na hora de cozinhar.
10:58 - 11:29
Os Segredos da Tia Cátia
Cozinha de inspiração francesa
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
11:29 - 11:57
Os Segredos da Tia Cátia
Batch Cooking
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
11:57 - 12:26
Os Segredos da Tia Cátia
Roupa velha em várias versões
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
12:26 - 12:48
ComTradição
Guarda
Viagens
Neste episódio o Henrique irá explorar os sabores da Guarda. Vamos começar por uma Sopa de Castanhas, de seguida um Coelho à Caçador e, para sobremesa, um Arroz Doce.
12:48 - 13:09
ComTradição
Castelo Branco
Viagens
Hoje vamos descobrir as maravilhas gastronómicas do Distrito de Castelo Branco. Vamos cozinhar uns Fígados de Cebolada, um Cabrito Assado no Forno e acabamos com a tradicional Tigelada.
13:09 - 13:36
ComTradição
Porto
Viagens
Hoje vamos passear pelos sabores do Porto. O Henrique vai cozinhar umas Amêijoas à Bulhão Pato, um Bacalhau à Gomes de Sá (Pessoa) e, para terminar, não podiam faltar as Tripas à Moda do Porto.
13:36 - 14:00
ComTradição
Coimbra
Viagens
No programa de hoje vamos fazer um tour gastronómico pelo Distrito de Coimbra. Vamos cozinhar uma Chanfana, umas Moelas e terminamos de forma doce com um Pudim das Clarissas.
14:00 - 14:47
À Mesa de Nisha Katona
Episódio 5
Gastronomia
Nisha Katona cozinha um caril de rabo de boi e perna de vaca, além de camarões grelhados no churrasco com especiarias.
14:47 - 15:32
À Mesa de Nisha Katona
Episódio 6
Gastronomia
Nisha prepara mexilhões à malaia e bolinhos de caramelo com gordura de vaca, com a ajuda da filha.
15:32 - 15:56
Chef de Serviço
Gastronomia
No capítulo de hoje de “Dress to Impress” Miguel Mesquita apresenta- nos 3 receitas para impressionar os convidados: um “Soufflé de Queijo e Espinafres”, uma “Perna de Pato, Couve Roxa e Figos” e uma “Salada Doce de Suspiros e Citrinos”.
15:56 - 16:19
Chef de Serviço
Gastronomia
No capítulo de hoje, Miguel Mesquita apresenta 3 receitas com um tipo de ingrediente com que adora cozinhar, as “Ervas Frescas”: Começa com um “Ceviche de Tofu”, com salsa, coentros e salicórnia, depois passa para uma “Vazia Grelhada com Molho Chimichurri”.
16:19 - 16:44
Chef de Serviço
Gastronomia
No episódio de hoje, Miguel Mesquita traz-nos 3 receitas que estariam no seu “FoodTruck”, se tivesse um, e que teriam inspiração de vários países pelo mundo fora: um “Flatbread com Novilho e Tahini”, com inspiração do Médio Oriente; um “Pulled Pork com Puré de Banana da Terra”.
16:44 - 17:14
A Sentada
Comida Caseira da Família Real Inglesa
Gastronomia
Sandra Nobre cozinha Pargo em sumo de laranja com risotto de queijo parmesão, Costoletas de borrego em vinagre balsâmico e puré de feijão branco, e Creme brûle & bolachas shortbread escosesas.
17:14 - 17:40
A Sentada
Comida de tacho caseira
Gastronomia
Sandra Nobre cozinha Salada de mão de vaca com grão, Feijoada à moda da Sandra e Arroz de Bacalhau.
17:40 - 18:02
A Sentada
Cote d’Azur
Gastronomia
Sandra Nobre cozinha Mexilhões com creme de vinho branco, Salada Niçoise e Tarte de Alperce.
18:02 - 18:24
Joana Express
Episódio 6
Gastronomia
O episódio de Joana Express de hoje é uma verdadeira ode à massa… ou quase. A abrir, um Gnocchi das Maravilhas que, apesar de ser feito de batata e não entrar oficialmente na família das pastas, comporta-se como tal e ninguém lhe leva a mal.
18:24 - 18:49
Joana Express
Episódio 7
Gastronomia
Como sempre em Joana Express, preza-se pela rapidez, e o episódio de hoje não é exceção. A primeira receita comprova que, com simplicidade, se fazem maravilhas, utilizando Cenouras, Feijão verde e Queijo da Ilha, que eleva aos céus esta entrada.
18:49 - 19:11
Joana Express
Episódio 8
Gastronomia
No episódio de hoje de Joana Express o protagonista é o ovo, uma das proteínas mais queridas pelos personal trainers. Começamos com uns surpreendentes ovos vaporosos, de textura delicada, que lembra um pudim, mas numa versão bem mais proteica.
19:11 - 19:34
À Descoberta da Gastronomia Portuguesa com Neven
Lisboa
Gastronomia
Neven Maguire dirige-se a Lisboa, onde faz uma paragem num dos marcos gastronómicos da capital, os Pastéis de Belém, uma pastelaria famosa pelos seus deliciosos pastéis de nata artesanais.
19:34 - 19:59
À Descoberta da Gastronomia Portuguesa com Neven
Madeira
Gastronomia
Neven está na Madeira, onde visita a Blandy's Wine Lodge e prova uma variedade de vinhos, aprendendo a harmonizá-los com diferentes pratos. No The Views Baia Hotel, Neven aprende a fazer uma receita de pregado e erva-doce, e também faz uma visita ao mercado de peixe do Funchal.
19:59 - 20:23
À Descoberta da Gastronomia Portuguesa com Neven
Madeira (Parte 2)
Gastronomia
A primeira paragem de Neven é no Centro da Banana da Madeira, uma plantação de bananas e centro de investigação com um museu de última geração na Ponta do Sol.
20:23 - 20:48
À Descoberta da Gastronomia Portuguesa com Neven
Porto, Óbidos e Madeira
Gastronomia
Neste episódio final, Neven regressa à cidade de Porto, no norte, prova vinhos de mesa na Graham's e, em Óbidos, experimenta um licor local, a ginjinha.
20:48 - 21:09
Cadernos da Filipa
Comer com as mãos
Gastronomia
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com...
21:09 - 21:35
Cadernos da Filipa
Sobrou, usou!
Gastronomia
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com...
21:35 - 21:59
Cadernos da Filipa
Vegan para todos!
Gastronomia
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com...
21:59 - 22:23
Cozinhas com Nova Vida
A Chef's Dream Kitchen
Entretenimento
A cozinha dos anos 70 da produtora de eventos culinários Caryl Chinn é um desastre em termos de design, envergonhando-a durante as degustações com chefs de topo.
22:23 - 22:45
Cozinhas com Nova Vida
Take It To The Ceiling
Entretenimento
Lisa adora cozinhar, mas a cozinha dela é um desastre. Ellen vai transformar esta cozinha no coração da casa.
22:45 - 23:30
Renovações em Família
Cooking for Six
Entretenimento
Com a chegada de dois filhos gémeos e já com dois filhos mais velhos, Ellianna e John têm muito amor para dar, mas pouco espaço em casa. A equipa da Renovações em Família está pronta para transformar a casa num espaço onde toda a família possa desfrutar de momentos em conjunto.
23:30 - 00:13
Renovações em Família
Double Twin Trouble
Entretenimento
Conheça a família Looper, composta por oito elementos, incluindo dois pares de gémeos nascidos com apenas dezassete meses de diferença. A equipa da Renovações em Família renova a casa para destacar a individualidade de cada adolescente e prepara ainda uma surpresa para os pais.
