Just Cooking

Viel frisches Gemüse, schonend gegart - ein herzhaftes Gericht für Herbst und Winter.

Die Sendung zeigt, wie eine cremige Blumenkohl-Kartoffelsuppe auf schnelle Art gelingt.

Einfach köcheln lassen: Gemüsebrühe selber machen - natürlich, gesund und voller Geschmack.

Zum Nachkochen: Kräftige Rinderbrühe - eine Basis für fast alles in der Küche.

Im "wunderbaren Kochsalon" bereitet der TV-Koch eine Nudelsuppe "Khao Soi" mit Kokos und Curry zu.

Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt die Zubereitung einer leckeren Broccoli-Suppe.

Let it cook: Lecker und fluffig - diese Focaccia werdet ihr lieben!

Let it cook: Unglaublich lecker - Chili con Carne. Das müsst ihr probieren!

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade - einfach und schnell selbstgemacht.

Let it cook: Ein Gedicht - Spinatknödel mit Pinienkern-Butter und Spinatsalat.

Anna Trauttmansdorff zeigt en détail, wie eine himmlische Malakofftorte gebacken wird.

Mit diesem Rezept werden die Topfennockerl garantiert zart, cremig und einfach unwiderstehlich!

Dieses Mal wird gezeigt, wie eine herzhaft-leichte Zucchini-Tarte zubereitet wird.

Dieses Mal wird gezeigt, wie unwiderstehlich knusprig-nussige Nussschnecken gebacken werden.

Diesmal gibt es ein Rezept für einen fruchtigen und knusprigen Pfirsich-Zwetschgen-Crumble.

Uschi Glas bereitet eine Mousse au Chocolat zu und Alfred Biolek kocht eine Rehkeule im Gemüsebeet.

Rolf Zacher backt einen Gemüsestrudel mit Spinat und Alfred Biolek bereitet ein Fischfilet zu.

Sandra Völker zeigt ihr Rezept für Frikassee mit Sektcreme und Alfred Biolek bereitet Thunfisch zu.

Dunja Rajter bereitet das kroatische Kaffeegebäck Feigenküchlein zu, Alfred Biolek serviert gebratene Zucchini und Auberginen mit Gemüse-Relish und Joghurtsauce.

In dieser Sendung verrät Harald Schmidt sein Rezept für einen "Spanischen Fleischtopf".

Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt ein Rezept für Blumenkohlsuppe mit Knoblauchpilzen.

Das Video zeigt ein Rezept für eine asiatische Nudelsuppe mit oder ohne Hühnerfleisch.

Eine Sauce hollandaise selber machen hat es in sich. Und sie ist nicht nur zum Spargel geeignet.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er Filets aus einer Zitrusfrucht für Salat und Dessert schneidet.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er zum Dessert ein Himbeer-Sorbet zubereitet.

Dieses Mal wird gezeigt, wie unwiderstehlich knusprig-nussige Nussschnecken gebacken werden.

Vorgestellt wird ein Rezept für Saibling aus dem Backofen mit nur wenigen Zutaten.

Let it cook: Lecker und fluffig - diese Focaccia werdet ihr lieben!

Let it cook: Unglaublich lecker - Chili con Carne. Das müsst ihr probieren!

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade - einfach und schnell selbstgemacht.

Let it cook: Ein Gedicht - Spinatknödel mit Pinienkern-Butter und Spinatsalat.

In der Kochsendung "Let's Cook" zeigt der TV-Koch drei Rezepte für vorgekochte Mahlzeiten.

Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein Weihnachtsrezept für Zwiebelkuchen aus fünf Zutaten.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er Gyros-Wraps mit einer Tsatsiki-Sauce herstellt.

Das Video zeigt ein Rezept für die einfache Zubereitung von Wraps mit Roter Beete.

Die Ausgabe der Kochsendung "Let's Cook" bereitet sieben besondere Raclette-Ideen zu.

In der Sendung werden Tortellini mit Schmorparadeisern, also Schmortomaten, zubereitet.

In der Sendung werden koreanisch marinierte Hühnerflügel in der Heißluftfritteuse zubereitet.

In dieser Folge wird eine Lachsforelle sanft im Ofen zubereitet. Dazu gibt es Kohlrabi.

Was sich als toller Erdäpfel-Artischocken-Salat tarnt, ist in Wahrheit eine Entschlackungsbombe.

Bill Mockridge brät Hamburger und Alfred Biolek bereitet Rote Grütze zu.

Erika Berger bereitet ein Szegediner Gulasch zu, Alfred Biolek eine Penne Carbonara und eine Penne mit grünem Spargel als Alternative für Vegetarier.

Grit Böttcher bereitet Kalbslendchen mit Zitronensauce und Kresse zu, Alfred Biolek macht Schmorlamm mit Paprika.

Gunther Emmerlich bereitet Thüringer Klöße zu, Alfred Biolek seinen "Lungenbraten nach Mama Biolek".

Rudolf Scharping bereitet einen Schmorbraten zu und Alfred Biolek kocht Linsencurry mit Huhn.

Zum Nachkochen: Ravioli mit Ricotta-Radicchio-Füllung - eine festliche Vorspeise zu Weihnachten.

Let it cook: Ricotta-Spinat-Cannelloni - in Tomatensauce einfach unwiderstehlich.

Zum Nachkochen: Rindfleischsalat mit Kernöl - herzhaft, frisch und ein echter Genuss.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er die Aubergine mit einer japanischen Misopaste glasiert.

Gezeigt wird ein einfaches und schnelles Rezept für "Zoodels", Nudeln gemacht aus Zucchini.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er sich sein morgendliches Knäckebrot selber backen kann.

In der Kochsendung "Mimilicious" bereitet der TV-Koch eine cremige Brokkoli-Suppe zu.

Das Video zeigt dem Hobbykoch viele Kniffe und Tricks für die Zubereitung von Eierspeisen.

Ein riesiger ganzer Fisch wird gewürzt, eingewickelt und unterirdisch über glühender Kohle gegart, bis er zart ist und feine Raucharomen annimmt. Anschließend wird das Gericht ausgegraben und geöffnet, um das Fleisch zum Servieren freizugeben.

Sorgfältig gereinigte und gewürzte Lammdärme werden auf Spieße gewickelt und langsam über heißer Holzkohle gegrillt. Das Ergebnis dieses traditionellen Handwerks ist Kokorec: außen herrlich knusprig und innen wunderbar zart.

Um das neue Jahr gebührend zu begrüßen, bereitet die Familie ein festliches Mahl mit traditionellen Gerichten zu. Gemeinsam kocht und richtet das Ehepaar die vielfältigen Speisen kunstvoll für die große Familienfeier an.

Die aufwendige Herstellung einer riesigen Dubai-Schokoladentafel wird vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei das präzise Schmelzen der Schokolade, das Gießen in die große Form sowie das Befüllen der beliebten Trend-Süßigkeit.

Let it cook: Sauce hollandaise - einfach und perfekt zu Spargel & Co.

Let it cook: Schokoladensauce für Erwachsene - edel, intensiv und unwiderstehlich.

Let it cook: Rahmspinat selbst gemacht - gesund, cremig und einfach lecker.

Let it cook: Selbstgemachte Currysauce - die perfekte Würze zum Grillen.

In dieser Sendung präsentiert die Moderatorin ein Rezept für ihren selbstgemachten Eierlikör.

In dieser Sendung bereitet die Moderatorin zusammen mit ihren Kindern Tomatensuppe mit Croûtons zu.

Der bekannte Thermomix kann weitaus mehr, als Hollandaise zu rühren und Suppen zu mixen.

In dieser Folge bereitet die Moderatorin zusammen mit ihrem Sohn Tabbouleh mit Thunfisch zu.

Starkoch Daniel Patterson in San Francisco verfeinert sein Kochhandwerk stets mit neuen Ideen.

Normalerweise wird den Gästen das Menü eines internationalen Spitzenkochs angeboten, jeden Monat andere Genüsse aus den besten Küchen der Welt. Das Team um den Executive Chef bestreitet diesmal aber das Ikarus-Menü ganz ohne Gastkoch aus dem Ausland.

Im schwedischen Malmö trifft Ikarus-Executive Chef Martin auf einen ehrgeizigen Kollegen. Mats Vollmer hat mit seinem Restaurant Vollmers bereits zwei Michelin-Sterne erkocht - und sein nächstes Ziel ist ganz klar der Dritte.

Ein riesiger ganzer Fisch wird gewürzt, eingewickelt und unterirdisch über glühender Kohle gegart, bis er zart ist und feine Raucharomen annimmt. Anschließend wird das Gericht ausgegraben und geöffnet, um das Fleisch zum Servieren freizugeben.

Sorgfältig gereinigte und gewürzte Lammdärme werden auf Spieße gewickelt und langsam über heißer Holzkohle gegrillt. Das Ergebnis dieses traditionellen Handwerks ist Kokorec: außen herrlich knusprig und innen wunderbar zart.

Um das neue Jahr gebührend zu begrüßen, bereitet die Familie ein festliches Mahl mit traditionellen Gerichten zu. Gemeinsam kocht und richtet das Ehepaar die vielfältigen Speisen kunstvoll für die große Familienfeier an.

Die aufwendige Herstellung einer riesigen Dubai-Schokoladentafel wird vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei das präzise Schmelzen der Schokolade, das Gießen in die große Form sowie das Befüllen der beliebten Trend-Süßigkeit.

Sarah Graham und ihre Familie besuchen eine Biofischfarm, die in einem idyllischen Tal inmitten von Weinbergen liegt. An dem bezaubernden Plätzchen gibt es ein schmackhaftes Familiendinner unter freiem Himmel. Sarah serviert dabei Fenchel-Zitronen-Forelle, Salat mit Birne und...

Ein Fest für den Gaumen in Afrika und außerhalb - das verspricht Sarah Grahams Aufenthalt in der Gegend um Knysna, einem Naturparadies an der Garden Route in der malerischen Westkapprovinz von Südafrika. Während der Wind den frischen Geruch des Ozeans herüberweht, bereitet Sarah...

Justine bereitet Tintenfisch vom Grill mit Miso-Mayonnaise und Himbeer-Syllabub zu, bevor Shanaka Fernando sein Rezept für Dal nach Sri-Lanka-Art mit Kokos-Pfannenbrot teilt.

Justine teilt ihren Trick für fluffige Blaubeeren-Pancakes und Kathy Tsaples ist zurück mit einem Rezept für einen Kürbis-Polenta-Kuchen.

Kirsten bereitet diesmal gebackene Törtchen mit Schokoladen- und Kaffee-Fudge vor. Außerdem backt sie Schokoladen-Marshmallow-Cookies und karamellgeröstete Schokoladen-Macadamianüsse, womit sie ihre Lieblingszutaten abgedeckt hat.

Kirsten bereitet diesmal einen ihrer Favoriten, zartschmelzende Schokoladen-Macarons, zu.

Sarah Graham und ihre Familie besuchen eine Biofischfarm, die in einem idyllischen Tal inmitten von Weinbergen liegt. An dem bezaubernden Plätzchen gibt es ein schmackhaftes Familiendinner unter freiem Himmel. Sarah serviert dabei Fenchel-Zitronen-Forelle, Salat mit Birne und...

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Justine bereitet Tintenfisch vom Grill mit Miso-Mayonnaise und Himbeer-Syllabub zu, bevor Shanaka Fernando sein Rezept für Dal nach Sri-Lanka-Art mit Kokos-Pfannenbrot teilt.