Bon Gusto

德国 德国

Bon Gusto 是德國一個以烹飪與生活風格為核心的電視頻道。節目編排通常包含烹飪示範、美食旅遊紀實,以及探討區域與國際料理的紀錄片。德國觀眾可收看探索葡萄酒搭配、烘焙技巧,或從當地農場與市集採購食材的節目。該頻道也播出居家宴客、餐桌佈置與廚房設計的內容,常聚焦於歐洲傳統與現代餐飲趨勢。

除了主頻道播出外,部分節目可透過德國境內的隨選平台與串流服務觀看。每週節目表列出重播集數與新製作的內容,並偶爾配合聖誕烘焙或夏季燒烤等季節性活動推出特別節目。節目編排避開實境競賽形式,堅持教學與紀錄片風格,為對料理準備及款待文化感興趣的觀眾提供直接明瞭的選擇。

Genuss Weltweit
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20:00–20:55
Genuss Weltweit
NZZ Format
现在
20:55–21:30
NZZ Format
Rachs 5 Euro-Küche
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21:30–22:15
Rachs 5 Euro-Küche
节目表
Glarner Küche – von Ankenzelten bis Zigerbrüüt
19:25 - 20:00
Glarner Küche – von Ankenzelten bis Zigerbrüüt
Kulinarisches Magazin
Der Kanton Glarus ist speziell, auch in der Küche. Das älteste Schweizer Markenprodukt, der Schabziger, polarisiert wie kein anderer Schweizer Käse. Entweder man liebt ihn, oder man nimmt Reissaus, sobald man ihn riecht. Kombinationen aus süss und salzig gehörten zur Glarner...
Genuss Weltweit
20:00 - 20:55
Genuss Weltweit
Das Salz der Inka
Reportage
Die Salinen von Maras liegen im Hochland der peruanischen Anden auf über 3000 Höhenmetern. Sie bilden ein weit verzweigtes Salzlabyrinth, errichtet von Menschenhand. Tausende terrassenförmig angelegte Becken fangen das warme Salzwasser des Berges auf. Während das Wasser in der...
NZZ Format
20:55 - 21:30
NZZ Format
Zitronen – Kultur und Küche
Reportage
An den Zitronenbäumen wachsen gleichzeitig Blüten und Früchte. Die Zitronen von der Amalfi-Küste im Golf von Salerno sind besonders schmackhaft, aber auf den steilen Terrassen schwierig zu ernten. Zitronen gehören einfach dazu: Ernesto Iaccarino vom Restaurant Don Alfonso 1890...
Rachs 5 Euro-Küche
直播 21:30 - 22:15
Rachs 5 Euro-Küche
Weltmeister-Veggie-Burger mit Hirse-Patties
Kochsoap
Gewusst wie! Rachs 5 Euro-Küche Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach für sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester präsentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante Gäste eingeladen. Von der...
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
22:15 - 22:25
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Kohlenhydrate – Ofengemüse mit geschmorten Tomaten
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
Kräutergarten: Dill
22:25 - 22:30
Kräutergarten: Dill
Kräutermagazin
Dill ist eines der beliebtesten Gewürze mit feinen Blättern und einem kräftigen Geschmack. Er stammt wahrscheinlich ursprünglich aus dem Orient und wird mittlerweile weltweit angebaut. Am häufigsten wird Dill zum Würzen von Gurkengerichten genutzt. In manchen Ländern wird Dill...
Nordlichter – Kulinarisch skandinavisch
22:30 - 23:00
Nordlichter – Kulinarisch skandinavisch
Der mächtige Vulkanofen
Kochshow
Andreas besucht die heißesten Orte Islands. Dort grillt er Lamm auf Vulkangestein und kocht Lachs und Gemüse in einem abgelegenen Geysir. Die Hitze wird genutzt um Steinsalz abzubauen. Unter diesen Voraussetzungen bereitet Andreas mit Kräutern gefüllte Forelle in einer...
Rachs 5 Euro-Küche
23:00 - 23:45
Rachs 5 Euro-Küche
Sauerkraut-Kartoffel-Tarte
Kochsoap
Gewusst wie! Rachs 5 Euro-Küche Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach für sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester präsentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante Gäste eingeladen. Von der...
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
23:45 - 23:55
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Zink – Kichererbsen-Curry
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
Essen gut machen
23:55 - 00:25
Essen gut machen
Foodreportage
Ob altes Handwerk wieder aufleben lassen oder neue Visionen kreativ umsetzen. Wir zeigen Geschichten von Menschen, die Essen UND Nachhaltigkeit lieben. Mit großer Begeisterung und dem Glauben an die eigenen Ideen packen sie dabei fleißig selbst mit an. In der ersten Folge lernen...