Chasse et Peche
瑞士
Chasse et Peche is a television channel broadcast in Switzerland, focusing on outdoor activities such as hunting and fishing. Its programming typically includes documentaries and instructional content related to wildlife, nature conservation, and survival techniques. The channel airs in French, reflecting the language of its primary audience in the Swiss Romande region. Viewers can access the channel via cable and satellite platforms available in the country. The schedule features a mix of field recordings and studio segments, with content often sourced from international producers specializing in outdoor sports and natural habitats.
上一页
01:01–02:02
Brochets, silures, la traque des spécimens
现在
02:02–02:48
Monster Carp
30m left
下一步
02:34–05:15
Le chasseur solitaire
节目表
00:03 - 01:01
Globe pêcheurs en Roumanie
Pascal et Bertrand partent à la rencontrer de ces femmes et ces hommes viscéralement attachés à leur environnement, leur culture et leurs traditions. L'occasion, aussi, de partager la gastronomie locale, à base des produits de la pêche.
00:48 - 01:49
Brochets, silures, la traque des spécimens
Focus sur les brochets et silures. Depuis quelques années, certains pêcheurs ont fait de leur spécialité la traque des plus jolis spécimens.
01:01 - 02:02
Brochets, silures, la traque des spécimens
Focus sur les brochets et silures. Depuis quelques années, certains pêcheurs ont fait de leur spécialité la traque des plus jolis spécimens.
01:49 - 02:34
Monster Carp
Afrique du sud
Ali Hamidi se rend en Afrique du Sud en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher toutes sortes de poissons : des tilapias, des silures et bien sûr des carpes !
直播 02:02 - 02:48
Monster Carp
Afrique du sud
Ali Hamidi se rend en Afrique du Sud en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher toutes sortes de poissons : des tilapias, des silures et bien sûr des carpes !
02:34 - 05:15
Le chasseur solitaire
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
02:48 - 04:56
Le chasseur solitaire
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
04:56 - 05:20
Québec à vol d'oiseau
Domaine du Renard Bleu
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
05:15 - 05:46
Québec à vol d'oiseau
Domaine du Renard Bleu
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
05:20 - 06:07
Monster Carp
Afrique du sud
Ali Hamidi se rend en Afrique du Sud en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher toutes sortes de poissons : des tilapias, des silures et bien sûr des carpes !
05:46 - 06:31
Monster Carp
Afrique du sud
Ali Hamidi se rend en Afrique du Sud en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher toutes sortes de poissons : des tilapias, des silures et bien sûr des carpes !
06:07 - 06:56
Le chasseur solitaire
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
06:56 - 07:55
Globe pêcheurs en Roumanie
Pascal et Bertrand partent à la rencontrer de ces femmes et ces hommes viscéralement attachés à leur environnement, leur culture et leurs traditions. L'occasion, aussi, de partager la gastronomie locale, à base des produits de la pêche.
07:55 - 08:16
Cuisine de chasseur
Le sanglier en champagne
Mike et le garde forestier Christian partent en France, dans la région de Champagne, pour une chasse au sanglier.
08:16 - 08:38
Cuisine de chasseur
Escalope viennoise de sanglier
Toujours en Champagne, Mike et Christian visitent un producteur de champagne avant de s'enfoncer dans la forêt pour traquer le sanglier. Une fois la chasse terminée, ils cuisinent un délicieux schnitzel directement en pleine nature.
08:38 - 09:00
Cuisine de chasseur
(le domaine de) felley priory
Chez le fermier Chip, un problème de daims à gérer. Mike et Christian s'attaquent à une traque intense sur deux jours, suivie d'un festin de pavés de daim bien mérité.
09:00 - 09:20
Cuisine de pêcheur
Séjour dans les Highlands, partie 1
Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher le saumon et rechercher des ingrédients sauvages afin de créer un plat de coquilles Saint-Jacques géantes et un festin de pâtes avec des champignons sauvages.
09:20 - 09:41
Cuisine de pêcheur
Séjour dans les Highlands, partie 2
Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques afin de créer des pâtés au crabe et un somptueux ragoût de fruits de mer.
09:41 - 10:03
Cuisine de pêcheur
Les Açores, 1ère partie
Mike et Joe Pike se rendent dans les lointaines Açores pour pêcher le barracuda à la lance et cuisiner un festin de poisson au barbecue composé de Carangue en papillote et de barracuda grillé.
10:03 - 10:26
Québec à vol d'oiseau
Réserve faunique des Laurentides orignal
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
10:26 - 10:50
Québec à vol d'oiseau
Safaris variés en Afrique du Sud
Direction à Majeje en Afrique du Sud. Malgré la période de pandémie, il est possible de faire vivre le rêve de voyager chez Majeje à l'aide des déplacements passés.
10:50 - 11:13
Québec à vol d'oiseau
Actéon Chasse France
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
11:13 - 11:37
Québec à vol d'oiseau
Safaris variés en Afrique du Sud
L'équipe de QVO est de retour en Afrique pour y vivre des chasses uniquement au féminin. Trois grandes dames ont accepté de partager en image une partie de leurs vacances à la Pourvoirie Majeje Africa Safaris.
11:37 - 11:58
The Edge
Merica Speed Goats
L'animateur Joe Eppele se lance dans une aventure pour trouver sa toute première antilope d'Amérique. Cette aventure conduit Joe et Steve au sud de la frontière, dans le paradis des antilopes du Nouveau-Mexique.
11:58 - 12:20
Trophées du monde
L'élan de Shiras en Alberta
La quête de Steve pour retrouver l'insaisissable élan de Shiras, connu sous le nom de fantôme du sud de l'Alberta, est l'aboutissement de sa quête de 12 ans pour compléter sa collection.
12:20 - 12:44
Trophées du monde
Le dernier wapiti de la saison
Steve Ecklund et Joe Eppele, chasseurs passionnés et aventuriers, explorent des contrées isolées aux quatre coins du globe à la recherche de grands gibiers mythiques et de trophées d'exception.
12:44 - 13:51
J'irai pêcher chez vous
Road-truite en Dordogne et pièce montée périgourdine
Reçue par la Fédération de pêche de Dordogne, l'équipe se rend au coeur du Périgord vert. Luigi et Romain mènent leur "road truites", une escapade mêlant pêche à la truite et randonnée le long des rivières de leur enfance.
13:51 - 14:13
Chasseur d'aventure
Le sambar aux chiens courants
En Australie, la chasse au sambar est un sport populaire. Accompagné d'Erik, Rob, Magnus et Torbjorn, Rob se rend au nord de Victoria pour rejoindre la famille Boag pour une partie de chasse aux chiens.
14:13 - 14:40
Chasseur d'aventure
Le sambar aux chiens courants
En Australie, la chasse au sambar est un sport populaire. Accompagné d'Erik, Rob, Magnus et Torbjorn, Rob se rend au nord de Victoria pour rejoindre la famille Boag pour une partie de chasse aux chiens.
14:40 - 15:05
Chasseur d'aventure
NT safari
Pendant que Rob poursuit sa quête de cochons sauvages et autres taureaux, Magnus s'attaque à une espèce unique et dangereuse : le banteng, un boeuf sauvage.
15:05 - 15:36
Chasseur d'aventure
En 2020, Victoria et Melbourne ont subi l'un des plus longs confinements au monde. Rob retourne enfin à la chasse.
15:36 - 15:59
Les défis locavores
Grand corégone & pousses sauvages
Daniel et Arthur recherchent le poisson blanc du lac avec leurs épouses Avani et Sara, et cueillent des ingrédients sauvages pour la salade sur un lac isolé du Maine.
15:59 - 16:21
Les défis locavores
Iguane & noix de coco
Daniel participe à la lutte contre une invasion d'iguanes verts dans les Florida Keys, et apprend comment les cuisiner. Il découvre également de nouvelles façons de préparer les noix de coco locales.
16:21 - 16:44
Les défis locavores
Flétan, homard & algues marines
Daniel pêche le flétan et le homard, et récolte également des algues pour un dîner particulièrement important: Avani et son mariage!
16:44 - 17:11
Chasseur d'aventure
Victorian hog deer
En avril, Rob chasse le cerf cochon dans le parc côtier de la banlieue de Melbourne. Les conditions sont optimales pour une partie de chasse réussie.
17:11 - 17:37
Chasseur d'aventure
Victorian hog deer
Retrouvez Robert Fickling, passionné de chasse australien, dans ses aventures aux quatre coins du monde.
17:37 - 18:00
The Edge
thinning the pack, growing the herd northern alberta conse
Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta traquer le loup aux côtés de Byron Wolf et sa famille, dans les vastes étendues sauvages du Canada.
18:00 - 18:21
Cuisine de pêcheur
Initiation à la pêche au bar rayé
Guidé par l'expert Ed Lombardo, Mike se rend aux étangs de Rhode Island pour pêcher le bar rayé. Plus tard, dans la cuisine, il prépare un hareng fumé au bois de noyer.
18:21 - 18:42
Cuisine de pêcheur
Le bar rayé de long island
Mike part à la pêche sportive au large de Long Island et, de retour au Treager, il cuisine un filet de queue entier avec un glaçage collant.
18:42 - 19:05
Cuisine de pêcheur
La sériole des açores
Mike et Joe Pike se rendent dans les lointaines Açores pour s'essayer à la pêche au harpon en eaux profondes à la recherche d'énormes sérioles. Mike prépare un festin grillé au feu de bois pour son guide.
19:05 - 19:26
Cuisine de chasseur
Le sanglier en champagne
Mike et le garde forestier Christian partent en France, dans la région de Champagne, pour une chasse au sanglier.
19:26 - 19:47
Cuisine de chasseur
Escalope viennoise de sanglier
Toujours en Champagne, Mike et Christian visitent un producteur de champagne avant de s'enfoncer dans la forêt pour traquer le sanglier. Une fois la chasse terminée, ils cuisinent un délicieux schnitzel directement en pleine nature.
19:47 - 20:10
Cuisine de chasseur
(le domaine de) felley priory
Chez le fermier Chip, un problème de daims à gérer. Mike et Christian s'attaquent à une traque intense sur deux jours, suivie d'un festin de pavés de daim bien mérité.
20:10 - 20:55
J'irai pêcher chez vous
Carnassiers lorrains, quiche et mirabelle
Nous sommes reçus par François et Nicolas en Meurthe-et-Moselle pour cette nouvelle aventure au cœur de la Lorraine.
20:55 - 21:52
J'irai pêcher chez vous
Brochet et fleurs de houblon
Direction le piémont jurassien en quête de brochets et truites sauvages. Pêches aux leurres et à la mouche seront au rendez-vous. Vins jaunes, fromages et charcuteries de montagne seront aussi de la partie.
21:52 - 22:16
Québec à vol d'oiseau
Réserve Faunique des Laurentides Orignal
L'équipe se rend dans la Réserve faunique des Laurentides pour une chasse à l'orignal juste avant la période de rut.
22:16 - 22:41
Québec à vol d'oiseau
Pourvoirie Baroux pêche
Grand dépaysement cette semaine pour l'équipe de QVO qui se rend sur le réservoir Manic-5 dans la région de la Côte-Nord. Ouananiche, truite grise et brochet sont à l'honneur. Amateur de pêche, ne manquez pas cette aventure.
22:41 - 23:36
J'irai pêcher chez vous
Brochet et fleurs de houblon
Direction le piémont jurassien en quête de brochets et truites sauvages. Pêches aux leurres et à la mouche seront au rendez-vous. Vins jaunes, fromages et charcuteries de montagne seront aussi de la partie.
23:36 - 23:57
The Edge
Merica Speed Goats
L'animateur Joe Eppele se lance dans une aventure pour trouver sa toute première antilope d'Amérique. Cette aventure conduit Joe et Steve au sud de la frontière, dans le paradis des antilopes du Nouveau-Mexique.
23:57 - 00:19
Trophées du monde
L'élan de Shiras en Alberta
La quête de Steve pour retrouver l'insaisissable élan de Shiras, connu sous le nom de fantôme du sud de l'Alberta, est l'aboutissement de sa quête de 12 ans pour compléter sa collection.