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18:30–19:10
La cucina di Davide: Il sapore dei ricordi
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La cucina di Davide: Il sapore dei ricordi
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La cucina di Davide: Il sapore dei ricordi
Lịch phát sóng
17:20 - 17:55
Giusina in cucina: Seacily edition
Sapori di Sicilia
Giusina prepara una parmigiana speciale, le sarde allinguate e un sorbetto.
17:55 - 18:30
La cucina di Davide: Il sapore dei ricordi
Contraddizioni siciliane
Il cuoco Davide Ventimiglia cucina timballo di anellini al forno e triglia fritta con zucca in agrodolce, simbolo delle contraddizioni siciliane.
18:30 - 19:10
La cucina di Davide: Il sapore dei ricordi
Tra tradizione e contaminazione
In questo appuntamento, il cuoco Davide Ventimiglia prepara risotto alla milanese con olio al prezzemolo e scampi e involtini di pesce spada con prosciutto crudo.
TRỰC TIẾP 19:10 - 19:50
La cucina di Davide: Il sapore dei ricordi
Davide Ventimiglia propone la realizzazione del baccalà sfincionato e polpo e panelle.
19:50 - 20:25
La cucina di Davide: Il sapore dei ricordi
Coccole di mamma
Il cuoco Davide Ventimiglia realizza pasta con le sarde e muddica e polpette all'uovo e pane al sugo, alcune delle massime espressioni della cucina siciliana.
20:25 - 21:30
O mare mio
Oneglia
Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio: oggi è a Oneglia, in Liguria. Tra risate sonore e divertimento, i cuochi del paese si sfidano nel tipico piatto locale.
21:30 - 22:35
O mare mio
Polignano a Mare
Antonino Cannavacciuolo costeggia l'Italia a bordo di un peschereccio e oggi si trova a Polignano a Mare, in Puglia, in cui i cuochi del paese si sfidano nel tipico piatto locale.
22:35 - 23:40
Food Advisor
Le migliori sarde di Catania
Simone Rugiati in questa puntata dedicata alle sarde, il pesce azzurro per eccellenza, arriva a Catania per assaggerle in quattro diversi piatti proposti da altrettanti advisor.
23:40 - 00:45
Food Advisor
Torino
Simone Rugiati è a Torino per scoprire i migliori tramezzini della città dove il piatto è nato nel 1925 presso il al Caffè Mulassano di Piazza Castello.
