Tastemade

Hoa Kỳ Hoa Kỳ

Tastemade tập trung vào nội dung về ẩm thực, du lịch và phong cách sống tại gia, với các chương trình thiên về kể chuyện bằng hình ảnh và hướng dẫn thực hành trực quan. Kênh này, hiện có mặt tại Hoa Kỳ, phát sóng các series nguyên bản khám phá kỹ thuật nấu ăn, ẩm thực vùng miền, và những con người đứng sau các nhà hàng cùng chợ thực phẩm. Một số chương trình làm nổi bật mảng làm bánh và bánh ngọt, trong khi những chương trình khác theo chân các đầu bếp khi họ tìm kiếm nguyên liệu hoặc chuẩn bị bữa ăn trong những bối cảnh phi truyền thống. Các phân đoạn du lịch thường giới thiệu văn hóa ẩm thực địa phương, hàng rong và những người nấu ăn tại nhà ở nhiều quốc gia khác nhau. Các tập phim dạng phóng sự thỉnh thoảng đề cập đến các chủ

Barbecue: Life of Fire
Trước
22:00–22:30
Barbecue: Life of Fire
Barbecue: Life of Fire
Hiện tại
22:30–23:00
Barbecue: Life of Fire
21m left
Barbecue: Life of Fire
Tiếp theo
23:00–23:30
Barbecue: Life of Fire
Lịch phát sóng
Barbecue: Life of Fire
21:00 - 21:30
Barbecue: Life of Fire
Santa Maria Style Sirloin Steak
Series, Cooking
Pat Martin travels to a picturesque cattle farm in California's Santa Maria Valley, to hear firsthand from a young pitmaster who has uncovered the secrets of real Santa Maria barbecue.
Barbecue: Life of Fire
21:30 - 22:00
Barbecue: Life of Fire
Spearfishing off Florida's Emerald Coast
Series, Cooking
Pat travels to the Emerald Coast of Destin, Florida, to join his friend Adam Evans on a spearfishing adventure, sourcing fresh fish to cook over live fire.
Barbecue: Life of Fire
22:00 - 22:30
Barbecue: Life of Fire
Hickory Smoked Virginia Ham & Mint Juleps
Series, Cooking
Pat Martin gets a history lesson on the origin of American barbecue from "The Professor" Tuffy Stone.
Barbecue: Life of Fire
TRỰC TIẾP 22:30 - 23:00
Barbecue: Life of Fire
West Tennessee Whole Hog
Series, Cooking
Pat Martin teams up with fellow pitmasters to showcase the rugged and nuanced tradition of whole-hog cooking, West Tennessee-style.
Barbecue: Life of Fire
23:00 - 23:30
Barbecue: Life of Fire
Uncovering Houston BBQ's Asian Influences
Series, Cooking
Pat meets the trio behind Blood Bros BBQ to discover how three childhood friends seamlessly blended their Asian-American culture with the Texas barbecue traditions they grew up with.
Barbecue: Life of Fire
23:30 - 00:00
Barbecue: Life of Fire
Catching Gulf Coast Redfish and Blue Crabs
Series, Cooking
Pat visits Houston to go Gulf Bay fishing with chef Chris Shepherd, hoping to catch some redfish and gather a side of blue crabs.